NO.8646309

0 名前：匿名さん：2020/07/09 10:48

トレンドでポテトサラダが入っているからまた健康番組で「体にいい」とかやったのかと思ったらスーパーでポテサラ買っていたら知らないおじいさんにポテサラくらい自分で作れって言われた、ってつぶやきがバズったらしい。
私はポテサラ、自分が作ったほうが好きなのと面倒と思っていないので作るけど、作っていたら異常に時間がかかっていてびっくりすることはある。
ポテサラなんてちゃっと作れるよねと思って時間配分して作っていると気が付いたら30分近くかかっていて何でこんなに手際が悪いの？って思ってた。

あれはやっぱり面倒で時間がかかるものなの？
私は芋は皮をむいてからレンチン（つぶすだけになる）、キュウリはスライサーで切って塩もみ、卵はその日ポテサラ作ると決めたら朝食の皿でも洗いながら前もって茹でるようにしてる。
玉ねぎは家族の好みでみじん切りでさらさない。
あとはハム類を切って入れる。ブロッコリー茹でて小さく切って入れたり、レンチンで冷凍コーン解凍して入れることもあるけど…。
こう書いても何で時間がかかるのか不思議な料理。

ついでにもやしのひげ根とりも私は1袋15分かかる。
こっちはこの間測ってみた。

1 名前：匿名さん：2020/07/09 10:52

ポテサラはメインで作ることないな。
他のものと同時進行で作ってる。
もやしのひげはとったことない。

2 名前：匿名さん：2020/07/09 10:53

インカの目覚めでつくると美味しいです。

3 名前：主：2020/07/09 11:01

>>1
私もメインで作るつもりはないんだけど、なんだかんだ混ぜる前に用意するものが多いので、作り始めるとかかりきりになる感じなのです。

ジャガイモの皮をむいてラップでくるんで（卵をゆでていない日はここで最初に茹で始める）、レンチンしている間にきゅうりをスライサーで切って塩もみ、ついでに玉ねぎも切ったあたりでジャガイモができて、ジャガイモをボールに入れて木ベラでつぶして先にマヨネーズで和えておく。
ハムを切って卵を切って（半熟を使うのでまな板が汚れるから最後に切る。ちなみにうちはジャガイモ4個のポテサラに対して卵2個半熟を縦4横１の8割りにする）、最後に全部混ぜ合わせてマヨの量を調節。

こう書いても30分近くかかる料理とは思えない。
皮をむく手際が悪いのかなあ。
でもツイッターでは「15分もあれば作れるのに」って言われて「15分じゃできない」って反論が来てたからやっぱりみんな15分ではできないの？と思って。

>>2
噂のインカの目覚め！
試したいけど義実家から大量に芋が届くのでそれ以外にジャガイモを買う余裕がないのです。

4 名前：匿名さん：2020/07/09 11:02

サラダの中でも旦那は好きだけど私は無くてもいいぐらいのおかずなので
大量に作るでもないのに時間がかかってメインにはならない。
はい。めんどうです。ちょっとでいいなら買ってくる。

5 名前：匿名さん：2020/07/09 11:04

ゆで卵、入れる人が多いのかな。
私は入れないです。

6 名前：匿名さん：2020/07/09 11:05

面倒だけど、買うより作った方が美味しいから作る、って感じかな。
入れるものとか味付けとかじゃがいもの潰し具合とか、
自分好みにできるし。
でも本当に面倒だな…。

7 名前：匿名さん：2020/07/09 11:07

おそらくジャガイモを加熱するのに時間がかかるんじゃないかな？
茹でる時はグラグラやるよりも水からゆっくり加熱した方が美味しいし、
電子レンジで作る時は500〜600wで加熱する。

8 名前：匿名さん：2020/07/09 11:09

めんどくさいよー

でもつくったらおいしいよね

9 名前：匿名さん：2020/07/09 11:09

皮つきじゃがいもと卵を一緒に茹でます。
茹でた後に皮をとります。

先に皮をむいてラップかけてチンより手間はないかも。

10 名前：匿名さん：2020/07/09 11:14

その爺さんの背後でムチ持って仁王立ちで、ポテサラを一から作らせてやりたいと思う。
それくらい面倒。

11 名前：匿名さん：2020/07/09 11:15

工程が多いのかな？めんどくさいよね。

その割には所詮サラダだし。私はそこまで食べたい！と思わないんだな。
そもそも家族のためにって感じなので買っちゃうことも最近は多いよ。そこにオニオンスライスやコーンを足しちゃう。

12 名前：匿名さん：2020/07/09 11:23

圧力鍋で、いもと人参と玉ねぎと、ホイルに包んだ卵を煮る。
ポテトマッシャーで一緒につぶす。
コロッケもこれでやる。
時短。

13 名前：匿名さん：2020/07/09 11:23

玉ねぎバターで炒めて入れるのが好き。
玉子は入れない、マヨネーズはベストフーズ。
コシヨウ多めが好きです。

にんじん切って茹でたりもするから、確かに工程多いですね。

14 名前：主：2020/07/09 11:26

実は私はポテサラそんなに好きじゃないんです。
旦那と子どもが好きなので作る。
2人とも作ったほうが好きなのはもちろんだけど、買ってきたポテサラでもいいらしい。
私はスーパーのポテサラが苦手なので（100ｇ300円とかのデリのポテトサラダなら好きだけどサブに使う金額じゃなくなっちゃうし）自分のために作っています。

好きな人は何でもオッケーでそれほど好きじゃない人の方がこだわるってないですか？ずれるけど。
例えば酒好きは合成酒でもアルコールなら飲むけど、お酒が好きじゃない人ほどおいしくて高いお酒じゃないと飲めないとか。
私は果物もそんな好きじゃないのでスーパーの果物をふんだんに食べるより、年に数回人からもらう果物屋の果物を食べれば満足って方で。（ずれまくってごめん）

>>9
私はゆでて皮をむく方が大変でした。
先に皮むき器で剥いてチンする方が時間短縮でした。
もやしと言い器用ではないと思います。

ほんと所詮サラダなのに時間と手間がかかるよね。
作って言うほうも何でこう時間かかるの？って思うから食べるだけの人は余計そんなのさっと作れって思うのかな。

15 名前：匿名さん：2020/07/09 11:27

ポテトサラダ、手をかけだしたら地味に手間がかかるかも。

結婚して数年は皮剥いて適当な大きさに切ってしばらく水を張ったボウルに入れてアク抜き。
その後、沸騰したお湯が入った鍋で柔らかくなるまで茹でる。茹で上がったらボウルにあけて
細かく砕いて粗熱取れるまで冷ます。冷めたらあらかじめ塩もみしたキュウリ、ハムを入れて
塩コショウして酢を少しいれてマヨネーズ投入して混ぜる。

その次はクッキングペーパーに洗って皮がついたままのじゃがいもを包んでレンチン。
でも、これは結構長い時間レンチンしても芯が残ったままの部分や逆に焦げた部分もあって
イマイチ。

で、数年前からは少し手間がかかっても蒸し器で蒸す。
ぶっちゃけ時間かかるんだけど一番おいしい気がする。

16 名前：匿名さん：2020/07/09 11:39

ポテトサラダは面倒だよ。
手間がかかるくせに我が家では添え物扱いだから
滅多に作らない。でもスーパーのは美味しくないから買う事もない。

17 名前：主：2020/07/09 11:41

>>15
すみません、大きなお世話なのですが、ジャガイモはレンチンするなら切ったほうが均等に火が通ります。
かわりに水分が出て水っぽさが気になる人もいるかもしれない。
蒸し器で蒸すっておいしそう。（レンチンで満足しているのでやらないけど）

私のやり方は私が作り方と味で最大限満足できる最適解なので、もっとおいしいってのもたくさんあるんでしょうね。

18 名前：匿名さん：2020/07/09 11:46

私はあのツイにリプしたよ。
探せば私のリプが見つかると思うよ〜
それがどれだかわかりゃしないだろうけど。

本題。
あのツイ、幼児を連れた若い母親にじじいが「母親ならポテトサラダくらい作れ」って言ったんだよね。
「幼児を抱えた」「母親」に「じじいが」「母親なら」「ポテトサラダく ら い」作れ、と言ってさっさと立ち去ったというかなり多くのキーワードを含んだエピソードだった。

他に子がいるのかはわからないし、そのママさんが仕事をしてるのかどうかもわからないけど、少なくとも小さな子がいる母親がのんびりとポテサラなんか作ってられるか。

しかもポテサラくらいと言ってのけてることから、じじいは自分で作ったことなんかないと思う。
一度でも作ったことあるならあの工程を「くらい」なんて表現しないだろうし、なんならきっとまともに小さい子の面倒すら見たことないかもしれない。
母が台所に立ってる間大人しくひとりでいい子にしてる幼児がどんだけいるんだ。

そして言いたいことだけ言ってさっさと逃げるそのセコさ。
こういうのを老害って言うというお手本みたいなもんだ。
父親連れ、もしくは幼児連れの男性には絶対そんなこと言わないだろうに。

まったく人の事ながらムカついたわ。

19 名前：匿名さん：2020/07/09 11:51

>>16

全く同じ！

20 名前：匿名さん：2020/07/09 11:55

>>18
ムカつくけど、出来無い訳では無い。

21 名前：主：2020/07/09 11:56

>>18
私はざっと見ただけだったのですが「じいさん」「幼児連れの母親」ってだけでもうおなかいっぱいですね。
既に卒業した自分が幼児連れの母親の頃は「スーパーに一人で来る爺さん」ってまだ少数派で「なれない爺さんがもたもた買い物してんじゃねー」って感じだったの。
それがサクサク買い物する爺さんが増えて「最近は一人でさっと買い物する高齢男性が増えていいことだわ」と思っていたら、クソバイスじいさんも増えちゃったのね。

多分初期にサクサク買い物していた爺さんは、まだ意識高い系（うまい言い方が思いつかない）だと思うのです。
それがやる気があろうがなかろうが面倒を見てくれる人がほんとに減って、自分で買い物しなきゃいけなくて、それをすごく屈辱に感じる爺さんの割合も増えて、この惨状だと思います。

22 名前：匿名さん：2020/07/09 11:58

>>18
まるで実父のことかと思ったわ。
家のことはすべて何があっても女がするものって思っているから、よそでもそんなこと言うタイプ。
兄嫁に「女のくせにじゃがいもの皮を包丁で剥けないのかｗ」と馬鹿にし、それをしつこく言ってたもんだから、同居希望しているのにいまだにさけられてるのわかんないんだろうか。

以前、実母が入院した時もご飯の支度や洗濯もできないから兄嫁や私（車で2時間の距離に住んでます）に頼んできたけど、仕事で忙しいと断ったら
「女のくせにやらないのか！！」と逆切れしたからそれ以来連絡スルーしてます。

23 名前：匿名さん：2020/07/09 12:02

>>22
昔の人間は変わらないよ。

24 名前：匿名さん：2020/07/09 12:02

うちで作るとけっこう大量に作れてしまうよね。
子供も一人は独立し、今家族3人しかいない。
大量にあっても余って困る。
なので、最近はお惣菜のを買って、そこに少し野菜や味付けを足して「うちのポテサラ」にしてる。

ちなみに、レンチンしたジャガイモはゴリゴリしたのが残ることがあるから、うちでは圧力鍋で蒸すようにします。
ゴロゴロジャガイモが残るより、全部潰し切ってトロトロしたポテサラが好き。

25 名前：匿名さん：2020/07/09 12:15

>>22
男が外で働くものと決めつけてる古い女も困るよね。

26 名前：匿名さん：2020/07/09 12:19

>>25
いや、それはなかなか覆らないでしょ…
古いも何もないよ。
何ぶっ込んでるのよ。

27 名前：主：2020/07/09 12:36

>>24
私はごろごろ派です。
スーパーのは固形の残らないものが多いから好みじゃないってのもあります。
（あと、卵のコクが感じられないものが多い）
やっぱり好みに作れるのが自作の良さですよね。
時間がない人にまで強制しちゃいけないけど。

うちも子どもが独立してポテサラが余るので朝食で強制配給したり、ちょと深さのある小皿に入れて上にチーズかけてオーブントースターで焼いて出したりします。
きゅうりが入っていても意外に平気。

ちなみに独立した子（♂）はポテサラ好きで現在自作しています。
めんどくさいから一度も料理させなかったのにyoutubeとかみて自分好みの作り方覚えたらしい。
料理の知識が家庭科とyoutubeだけなのですごくめんどくさい作り方してます。
好きだから平気みたい。
私なら絶対自分のためだけには作らないなと思っている。

28 名前：匿名さん：2020/07/09 12:39

総菜を買うことと比べたら断然面倒だよ。

しかも総菜のポテサラはなぜかうまい。
具材もほとんどなくて謎にクリーミー。
男や子供はイチコロだよ。

買ったっていいじゃん。

「母親なんだからポテトサラダぐらい自分で作れ」と赤の他人に、しかもジジイに言われる筋合いは全くない。


レスにあったけど、東京マガジンのやってTRY、あのジジイらでやってみろと思う。
若者をバカにしてあげつらってるけど、ジジイらなんて包丁すら持てないだろ。

老害一掃して欲しい、コロナ。

29 名前：匿名さん：2020/07/09 12:55

自分で作るポテサラ好きだけど、面倒だよ。メインにならないおかず度が低いわりにはてまがかかるいめーじ。
セブンのポテサラお弁当やサンドイッチに挟むのによく買う。いいのよ、自分が良ければ。

30 名前：匿名さん：2020/07/09 13:32

うちの夫はポテサラのポテトはつぶさないんだって。
角切りにしたものをゆでて、マヨネーズ等であえるかんじで作っている。

それにしても知らないおっさんに自分で作れといわれる筋合いはないね。
なんでおっさんって自分の家族に遠慮して、他人に当たるんだろう。

31 名前：匿名さん：2020/07/09 13:35

>>30

それも他人と言っても女子供限定ね。
スレの話で言うと、幼児連れの母親なんて恰好の獲物なんだろうね。
子供連れだし女だし、反撃されないってわかってて言う。

この世で一番チッサイ人間だと思う。

32 名前：匿名さん：2020/07/09 14:03

このオッサンがアホなのは言うまでもない。
けどこれ、ポテサラでなくても同じようにイラッとするよね。
手間がどうこうの話じゃない。

33 名前：32：2020/07/09 14:06

>>32
あーごめん、肝心なとこ抜けたわ。
ポテサラ作るのは面倒ではないよ。
けど加熱しただけでは仕上がらないって意味では時間はかかるよね。
冷やし中華やメンチカツなんかも同じ感じ。

34 名前：匿名さん：2020/07/09 14:11

なにそのジジイ。
自分じゃ何もできないくせに、若い母親には偉そうにするのか。
是非、地獄に落ちてもらおう。

ポテサラは面倒な部類かも。
コロッケもメンチカツもそうだけど、労力の割に得られる結果が小さい料理かな。
逆にハンバーグや麻婆豆腐は労力の対価が大きい。

ポテトサラダ、うちは家族みんなが好きなのでよく作る。
面倒だと思いつつも自分も好きだから作業は嫌じゃない。
けっこう時間もかかるよね。

35 名前：匿名さん：2020/07/09 14:31

>>34
昔の人からすると、和え物系に近いらしい、それぞれ下ごしらえして合わせ、味をなじませる。
面倒だけど欲しくなる一品。
魚料理なんて、切り身を煮たり焼いたり、簡単だよね。

36 名前：匿名さん：2020/07/09 14:35

作ったら量が多すぎてしまう。
息子の食べる一人分でいいから、作らなくなったわ。
それだけ需要があるから店頭に並んでる。
それを利用するのもしないのも個人の勝手だと思うわ。
ポテトサラダが世界の店頭から消えたら仕方なく作るけど。
ポテトサラダ作らないことよりも老害の方が問題よ。

37 名前：匿名さん：2020/07/09 15:22

主さんのじいさんの考察に笑った。
確かに、自分の子（20代）が小さい頃は、じいさんが一人でスーパーなんてそう見なかったね。
想像力のないひねくれた年寄りにはなりたくないものだわ。

ポテサラ、時間かかるよね。
私はなべでゆでて粉ふきにして、さっと酢をなじませてからほかのもの混ぜます。
ハムよりツナ缶が多いかな。ハム切らなくていいから楽だし、こくも出ておいしいよ。

手間かかるわりに地味な存在、ひじきの煮物や切り干しなんかもそうだよね。
基本のにんじん油揚げ以外にもいろいろ具材を入れたくなって、こんにゃく湯がいて切ったり干し椎茸戻したりゴボウささがきにしてさらしたり。たくさんボウル使ってすっごい料理した気になって、満足してふと我に返ると、そのちんまりさに愕然とします。

38 名前：匿名さん：2020/07/09 15:53

コストコのマッシュポテト粉末でとても楽になるから買わなくなったよ。
ゆでたての卵がおいしいし。

39 名前：匿名さん：2020/07/09 16:16

さっきポテサラ作ったよ。
今日は、ポテサラ、肉巻きおにぎり、玉ねぎと油揚げのお味噌汁、キュウリの辛子漬け。
もしかしたらポテサラがメインかも。

ポテサラの手間って、作る人にしかわからないよね。
具材それぞれに下処理があるから手間。
だから老害ジーサンにはわからないんだろうけど、想像力さえないのは罪だわ〜。　

40 名前：匿名さん：2020/07/09 16:27

新ジャガをもらったので、昨日ポテサラを作った。
うん、簡単だけど手間はかかるから仕事の日は
やらないです。

41 名前：匿名さん：2020/07/09 16:31

私はめんどくさい部類だ。
なんと言ってもじゃがいもの皮むきが嫌い。
大根や人参はピーラーでシューで済むけど、
じゃがいもはゴツゴツして剥きづらいし、
芽は取らなきゃ行けないし。
（同じ理由でカレーもめんどくさい部類）

あと、ハム（とか練り物）が大嫌いな家族がいるから
定番のポテトサラダはもう何年も作ってないや。

42 名前：匿名さん：2020/07/09 16:33

横だけど、マヨネーズがついた(残った)プラ容器の処分が面倒だから買わない。
それと市販のはマヨネーズが多すぎて苦手かも。でも子供がポテサラ好きじゃないから家でも作らず、何年も食べてない。

43 名前：匿名さん：2020/07/09 17:19

もうこれ読んだらポテトサラダ作るよね。
今作っています。

44 名前：匿名さん：2020/07/09 17:26

私は面倒だけどお惣菜は買わない。ドクターストップなので。健康体なら利用しちゃうさ！！

45 名前：匿名さん：2020/07/09 17:29

コロッケよりは簡単。
だけどここ数年はマッシュポテトでつくる。

それにジャガイモをほとんど買わない。
余り好きじゃない。肉じゃがも何年も作ってない。

46 名前：匿名さん：2020/07/09 17:29

料理したことない爺さんなんだろうね。
うちの夫は単身赴任になって、料理を始めたんだけど、言ってたよ。
「ポテトサラダってこんなに面倒だったんだね、知らなかった。」って。
他にも色々。
こんなに手をかかることをしてくれてたんだね、って。
やってない爺さんには分からないよ。
だからと言って許せないけどね。そのジジイ。

47 名前：匿名さん：2020/07/09 17:31

月に一回くらい作る程度だけど、面倒だよね。
でもスーパーのポテサラは美味しくないから買わないし、
お惣菜屋さんのは美味しいけど、高いから買わない。

48 名前：匿名さん：2020/07/09 17:33

蒸し器があるので、皮ごとジャガイモを蒸して、
ニンジンも一緒に蒸す。

蒸してる間にきゅうりを切ったり、ハムを切ったりして、他のメニューも作る。
ジャガイモは蒸してるので、皮は布巾に包んでツルンと剥けばすぐに剥ける。
しゃもじでざく切りにして塩コショウしてから一気に潰す。

私、きゅうりは塩もみしないで輪切りにして、そのまま入れてるよ。
ニンジンとハムときゅうりしか入れない。
だからかな？あまり手がかかるとも感じない。

時間は計った事がないけど、じゃがいもを蒸してる間に他の料理を作ってるから
気にした事がないだけかもしれない。

49 名前：匿名さん：2020/07/09 17:54

私もたまご入れない。

30分じゃ出来ないかもー私。

でも自分の作るポテサラが一番好き。

50 名前：匿名さん：2020/07/09 18:03

お年寄りって言うよね。
お正月に帰省していた義実家の買い物先でいかニンジン売ってるのを見て、こったらもんおらがでいくらでもつくれっのに買うモンの気がしれねー、と言っていたお婆ちゃんがいた。

そもそもいかニンジンいらないだろーと私は思いましたが。美味しさがわからない。