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とうもろこし

0 名前:匿名さん:2020/07/21 18:51
保存する場合、
茹でてから冷凍がいいのかな?
それとも
皮むいて生のまま冷凍がいいのかな?
どっちがいいですか?
1 名前:匿名さん:2020/07/21 18:55
茹でて冷凍します!
2 名前:匿名さん:2020/07/21 20:23
家庭用の冷凍庫ならやっぱり茹でてからの方がいいと農家さんに聞いたよ。
生のままだとどんどん甘みが抜けてしまうので、家庭用の冷凍庫だと冷凍されるまでにも時間がかかるから。

どうしても生で冷凍したいなら、皮付きのままラップでぴっちり包んでからジップロックに入れて冷凍、解凍する時はラップのままレンチンがいいそうです。
3 名前:匿名さん:2020/07/21 20:27
とうもろこしは収穫してすぐ茹でて食べるのが
良いと聞くので茹でてからですね
4 名前:匿名さん:2020/07/21 21:28
ありがとうございました!

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