NO.8689336
高級食パンの店乱立
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0 名前:匿名さん:2020/07/23 18:23
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開店当時は行列が出来る。
最近あちこちに色んな店が出来て、すぐ買えるようになった。
大丈夫かな、長く存続するだろうか。
でも美味しいよね、高級食パン。
欲をいえば、持ち帰りの紙袋を、何かに使いまわし出来るようにシンプルなものにして欲しい。
結構インパクト強いデザインが多い。
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1 名前:匿名さん:2020/07/23 18:28
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同じプロデューサーのと
ものまね。
美味しいとこは残るかもだけど
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2 名前:匿名さん:2020/07/23 18:48
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この前初めて高級食パン食べたけど、美味しかったぁ〜
みみが白いとこと同じくらい美味しかった
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3 名前:匿名さん:2020/07/23 18:50
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これ系の高級食パンってNがみみたいなふわふわ生食パンばかりだと思っていたので、敬遠してた。
私はパンも豆腐もプリンもしっかり固いのが好き。
最近やっとセントルザベーカリーのパン食べてこういうシンプルな美味しい食パンでいいのよっておもっちゃった。
ここはなかなかあちこちに作ってくれない。
でも普通の街中のベーカリーでも美味しい食パンがあることがわかって、今は地元で買っている。
ちなみに千葉、カワシマパンがすき。
あと手に入りやすいなら紀伊国屋(字はこれだっけ?)もすき。
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4 名前:匿名さん:2020/07/23 18:57
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高級食パンは必ずハニートーストにするようにしている。
4枚切り3〜4枚分の超厚切りに
十字に切り込みを入れて焼いて
バターをたーっぷり乗せて、
はちみつもたーっぷり乗せて、
バニラアイスを乗せて食べる♪
カロリーの鬼だけど、
心の栄養、次の週の仕事の励みになるんだ!
(食べ過ぎですかスレのスレ主さん、
これを読んだら卒倒するんだろうな‥)
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5 名前:匿名さん:2020/07/23 18:58
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>>3
ごめん、Nってなぁに?
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6 名前:匿名さん:2020/07/23 18:59
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>>5
のがみかな?
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7 名前:匿名さん:2020/07/23 19:55
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>>3
おなじく。美味しいんだけど、乃がみもにしかわも美味しいんだけどふわふわして甘くて…。
同じプロデューサーが作ってる高級食パンあんなに乱立すると先行きが不安になる。どれもそれぞれ特徴があって唯一無二な感じなのかな。
セントルザベーカリーのパンがしっかりしていて生でもバリッと焼いても美味しい。ほんと、これでいいのよ、って感じ。
なかなか買いに行けないので、セントルのレシピ本を見て作り方研究した人から作り方を習ったのでもっぱら手作り。
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8 名前:匿名さん:2020/07/23 21:20
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高級食パンって甘いよね。
はちみつたっぷりなのかなとにかく甘い。
どちらかというと
ちょっと塩を利かせた
パリッとしたパンのほうが好きなので
高級食パンやさんは逆に敬遠しています。
近くの高級食パンのお店はよくウーバーイーツの
自転車が止まってるので
そこそこ売れているんだとは思う。
実をいうとそこはまだ食べたことないのよね。
気になりつつも、やはり甘めと聞いたので買ってない。
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9 名前:匿名さん:2020/07/23 21:32
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あれらは、さっぱり味のケーキ生地だと思ってる。
トーストしない方が美味しいし。
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10 名前:匿名さん:2020/07/23 21:42
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埼玉のはじっこですが、高級食パンのお店がふたつもできました。
雨の中、行列です。
美味しいのでしょうけど並んでまで買う気はおきない。
どうやら事前予約した人の分らしいです。
事前予約はいいけど、一斉に受け取りでは「密」になる。
傘を差して道に行列を作っていて、近隣から苦情が来たらしいです。
狭い道ですからね〜。
傘差し禁止・おしゃべり禁止にしないとダメだと思う。
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11 名前:匿名さん:2020/07/23 21:43
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乃がみしか食べたことないけど感動したぁ
生のままで耳まで全部美味しかった。
あんなに一気に食べきったことないわぁ
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12 名前:匿名さん:2020/07/23 22:25
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>>10
同じ市かも〜(笑)
高級食パンって、生クリームやはちみつ、
砂糖も多めに入ってて、もはや食パンの形をした菓子パンではなかろうか、、と思ってるんですが。
私は、超熟山型5枚が好きです。
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13 名前:匿名さん:2020/07/23 22:35
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希少性はないね
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14 名前:匿名さん:2020/07/23 22:36
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名前は違うけど違いはあるのか、
エセとかあるのかな
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15 名前:匿名さん:2020/07/23 22:40
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のかみのは美味しいと感動した。
生でも何日もふわふわなんだよー
でも3回目ぐらいで慣れてきて
感動が薄くなった。
他の店はどこもいまいちだったな。
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16 名前:匿名さん:2020/07/23 22:52
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>>15
そうなんだあ
たくさん店があるだけのことはあるのね
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17 名前:匿名さん:2020/07/23 23:43
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一回買えばいいや。
あんなの毎回買ってらんない。
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18 名前:匿名さん:2020/07/24 09:40
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>>17
うん。長時間並んでまで欲しくない。
並んだ人は数個買うから、お裾分けで回ってくるから
たまーに食べれるし、たまにだから毎回感動って感じ。
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19 名前:匿名さん:2020/07/24 09:50
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駅前に一気に三つくらいできて
皆初耳の店名で列はできてるらしいけど並んだことない。
のがみは別の場所にあるし。
ほかにもあるとかきいたことだけある。
またで来たのを検索してみた。最寄りだから。
支店見たら県内数店と都内一つ。
なんか似非くせー。
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20 名前:匿名さん:2020/07/24 12:43
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超熟山型美味しいですよね。
ちょっと前に4枚切りがでたので
そればかり買っています。
普段は4枚切りで、
サンドイッチやホットサンドの時には
半分の厚みにスライスします。
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21 名前:匿名さん:2020/07/24 15:22
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>>20
超熟って?
スレを何度読んでもそのワードが見つけられない・・
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22 名前:匿名さん:2020/07/24 15:24
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>>21
スレ12にありますよ。
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23 名前:匿名さん:2020/07/24 23:41
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高級食パン、働いてる人が本当に大量の砂糖が入ってると言ってた
あれだけ入れたらそりゃ美味しいでしょ、でも食べる気にはなれないって
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24 名前:匿名さん:2020/07/24 23:48
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>>23
そうそう、たくさん砂糖が入ってるの。
砂糖には保湿力があるから、柔らかになる。
甘みがあってしっとり、って当たり前なんだよ。
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25 名前:匿名さん:2020/07/25 00:25
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に志かわ
い志かわ
乃が美
3店舗が所々にある。
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26 名前:匿名さん:2020/07/25 00:29
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1回食べればもういいかなぁ。
そこらへんのパン屋さんで焼き立てのブレッド買えばそれで満足。
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27 名前:匿名さん:2020/07/25 09:11
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>>22
あのー20番さんはどれにもぶら下がっていないので
スレ本文に対しての発言ですよね?
だからスレ本文を読んだんです。
指摘通り12番レスを読んだらありました。
でも全レスを読む人ばかりとは限らない。
それなら12番レスにぶら下がらないとね。
ぶら下がり場所で誤解、混乱の元になる可能性もあるってことです。
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28 名前:匿名さん:2020/07/25 09:19
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自分でパン焼いても、バターと砂糖がすごいもんね。
なので、何も付けずに食べる。
スポンジやシフォンのほうが低カロリーかもね。
やっぱご飯がイチバンかー。
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29 名前:匿名さん:2020/07/25 09:30
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>>28
どっちが低カロリーかは微妙だな。
あと全部糖質だね。
糖質大好き。こまったなあ。
あなたのレスをみて思ったんだけど(私はずっと朝パン派だけど)
旅行や夫の実家で朝一ごはんだと
ごはんの甘味を感じないの。あれは何でだろう。
朝は舌がバカなのか。。。
昼も夜もおいしく頂けるのに。炊き立てでも同じ。
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30 名前:22:2020/07/25 10:30
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>>27
私は別人で、場所がわからないというので教えただけですよ。
そうですね。
20さんもアンカーつければよかったし、私も最初から別人と書いておけばよかったですね。
以後気をつけます。
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31 名前:匿名さん:2020/07/25 10:34
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10年後にはどのお店も残ってないと思う。
残ってるのは、高級パンだのなんだのと言う前から
食パン一辺倒でやってきた ぺりかん ぐらいじゃないの。
今の流行りで売ってる高級パンなんて、たい焼きとかポップコーンとか
ホットケーキのお店みたいに、すぐなくなるよ。
でもそれはそういう商売だからそれでいいんだと思うよ
一過性のブームでフランチャイズで儲ける手法だから
ぶっちゃけ美味しいとか美味しくないとかどうでもいいんだよ。
お店側も長く続ける気はないし。
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32 名前:匿名さん:2020/07/25 10:53
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>>31
かもね。
乃が美もボローニャとかみたいになるのかもね。
メロンパン屋さんとか。今ないもんね
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33 名前:匿名さん:2020/07/25 11:01
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>>32
ボローニャ!懐かしいね。
昔はそこかしこにボローニャがあふれていた!
この前、友達からグランマーブルってパンをもらったの
ボローニャか!と懐かしくなった。
(調べてみたら、ボロニヤの本店からの独立だそうなので
やっぱりボローニャだった)
ぐるっと一回りしたら、また新しくなるもかもしれないね。
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34 名前:匿名さん:2020/07/25 11:02
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>>28
バターも砂糖もパンより
スポンジやシフォンの方が余程多いと思うよ。
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35 名前:匿名さん:2020/07/25 11:06
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>>34
別人だけど、シフォンは小麦粉使う料が少なめだし、バターでなく食用油だし。
少量で満足感あるし。
意外とシフォンの方がパンよりヘルシーなのかも。
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36 名前:匿名さん:2020/07/25 11:08
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のがみが近所にあるので何度か食べたけど、今は私の中のブームが去ったのでここ一年くらい食べてない。
近所のパン屋さんが高級というほどではないけど小さな(半斤サイズ)生食パンを色んな味で売り始めて、しばらくそれにハマり、次は別のパン屋さんの塩デニッシュロールにハマり、次は業務スーパーの天然酵母食パン、その次が同じく業務スーパーのビール酵母パンとブームが続いて、今は私というより家族が何度目かのコストコのテーブルロールにハマってる。(私はあまり好きじゃない)
一周回ってコストコパンまで戻ってしまったので、そろそろまたのがみパン買ってこようかな。
今は行列もほぼないし。
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37 名前:匿名さん:2020/07/25 11:10
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>>35
パンはバターなしって多いよ
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38 名前:匿名さん:2020/07/25 11:10
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>>36
コストコのテーブルロール、みんな買ってるから買ってみたけど、美味しさがわからんわ
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39 名前:匿名さん:2020/07/25 11:19
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>>38
私はマスカルポーネのほうが好き。
おいしいよ。
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40 名前:匿名さん:2020/07/25 11:21
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>>39
それは食べてみたことない。
買ってみよう!
ありがとうね。
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41 名前:匿名さん:2020/07/25 11:21
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>>37
卵なしは多いけど
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42 名前:匿名さん:2020/07/25 11:22
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グルテンの事考えると、
パン好きな私も心が痛む
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43 名前:匿名さん:2020/07/25 11:22
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>>41
バターなしも多いのよ。
例えばフランスパン系とかね、
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44 名前:匿名さん:2020/07/25 12:57
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節操がない感じよね。
タピオカの時と同じ。
ああいう商売は買わないのが一番だなと思ってる
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45 名前:匿名さん:2020/07/25 12:59
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>>43
油脂使っていないと表示してあるもの以外はフランスパン系でも入っていたりする。
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46 名前:匿名さん:2020/07/25 13:02
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>>42
アレルギーなの?
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47 名前:匿名さん:2020/07/25 13:40
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高級食パンて、たいてい味が値段に見合ってないと思う。
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48 名前:匿名さん:2020/07/25 13:48
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>>47
完全同意
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49 名前:匿名さん:2020/07/25 13:50
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たまーにだからいいんだよね。
毎日食べようとは思わない。
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