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駄)ベストオブ手抜き料理&面倒料理を教えて
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0 名前:匿名さん:2020/07/29 14:47
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私にとってポテサラは面倒臭い料理ですが
じゃあ簡単な料理は?と思って皆様に聞いてみます。
メインになる料理で手抜き料理と面倒臭い料理を1品ずつ挙げてください。
1手抜き料理(私なら豚キムチ!味付けすらしない)
2面倒臭い料理(酢豚・・・家で作らない。作るなら玉ねぎ入れるだけのアレ)
他の人のレスを貶めるのはご遠慮ください。
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1 名前:匿名さん:2020/07/29 14:52
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鶏モモ肉をお酢と醤油その他入れて煮た甘酸っぱい照り焼き風の煮物?に味玉と茹でた小松菜添えたのが、手抜きの割に見栄えよくて家族みんな好きなおかずです。
工程が多くて面倒なのはコロッケかな。
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2 名前:匿名さん:2020/07/29 15:01
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ネギと青じその薬味たっぷりの鰹のタタキ。うちはトマトも入れるから彩りもいい。
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3 名前:匿名さん:2020/07/29 15:03
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1…ニンニクの茎炒め(豚バラと茎を炒めて焼肉のたれか、塩コショウ醤油ぶっかけるだけ)
2…煮魚・酢豚・八宝菜・エビチリ
エビ関係は殻を剥くの嫌いだし生ごみとしてクサイ!
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4 名前:匿名さん:2020/07/29 15:31
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手抜き料理。
刺身。切り身、あるいはサクで買って切って、お皿に盛るだけ。
料理といえるのかどうか。
干物を焼くだけ、ステーキ肉をフライパンで焼くだけ。
面倒な料理。
メンチカツ。
ハンバーグみたいなのを作ってトンカツみたいに揚げるなんて、工程二倍だ。
おでん。
一つ一つタネを下ゆでしたり、なんて面倒な。
しかも時間かけて煮込むとか。
いい加減にしてほしい。
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5 名前:匿名さん:2020/07/29 16:00
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手抜き
鶏モモ肉を焼いて、
やきとりのたれに絡める。
面倒
酢豚。
食材を油で揚げてから炒めるとか、面倒でしかない。
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6 名前:匿名さん:2020/07/29 16:06
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手抜き
豚の生姜焼き
麻婆豆腐もどき(ひき肉の代わりに小間切れ、きのこ類でかさまし、味付けは豆板醤とオイスターソースだけ使ってあとはテキトー)
ハンバーグ
面倒
冷やし中華
麺をゆでる、もやしのひげをとって茹でる、きゅうりと焼き豚は刻む、薄焼き卵作る…大したことやっていないし、大したものができるわけでもないのに食後に残った鍋の多さよ。
酢豚とメンチカツは面倒だと思うけど作らないので対象外です。
あと面倒とは思わないが気が付くとめちゃくちゃ時間がかかっている、って枠はないですか?
私はポテサラと餃子です。
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7 名前:匿名さん:2020/07/29 16:09
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手抜きはルーを使ったカレーやシチュー
頑張るのはスパイスで作るバターチキンカレーと
手作りのナン
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8 名前:匿名さん:2020/07/29 16:33
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早朝の料理番組で、パブリカをただフライパンで焼いただけの料理があった。
甘みで汁が飴になっていた。
ナイフとフォークで食べてた。好きな調味料で頂く。
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9 名前:匿名さん:2020/07/29 16:37
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>>7
私もルーを使ったカレー。
材料入れて、圧力鍋に入れたら終わり。
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10 名前:匿名さん:2020/07/29 16:39
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コロッケかなあ。
だから今までで一度しか作ってない。
それより手の込んでそうなものも作ってない。
手抜き。。。なんだろう。。。ありすぎて分からない。
切っただけとか焼いただけとかいくらでもある。。。
野菜一品をただ焼くだけ(一種類だけってところが手抜き)
長いもとか、カボチャとか、サツマイモとか、もやしとか、えのきだけとか、ナスとかかな。
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11 名前:匿名さん:2020/07/29 16:52
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1.牛肉とエリンギを炒めて、柚子ポン酢をからめて終わり。
2.揚げ物全般。調理より後片付けが面倒。
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12 名前:匿名さん:2020/07/29 16:56
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1 カレー 釜めしの素
2 あげもの。特にコロッケ
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13 名前:匿名さん:2020/07/29 16:56
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皆さんの書かれている手抜き料理は、私のちゃんとした料理ですわ。
だから私には手抜き料理はないということになる?
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14 名前:匿名さん:2020/07/29 16:58
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手抜き:天津飯、焼きそば、海鮮丼、手巻き寿司
面倒:天ぷら、海老の料理全般。
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15 名前:匿名さん:2020/07/29 17:01
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手抜き
親子丼、牛丼、焼いただけ料理
調味料いれて炊いたら出来るだけの煮物、和え物
しゅうまい、卵料理、豆腐料理
メンドクサイ
じゃが芋料理一式(皮向くのめんどくさい、カレーもここに入る)
中華料理系(調味料を沢山使うのでめんどくさい)
おでん(仕込み&何日もかけて煮込むのめんどくさい)
焼魚(グリルあらうのめんどくさい)
お肉系の煮込み料理(角煮系、油がでるので洗い物めんどくさい、時間もかかってメンドクサイ
大きな鍋が必要になるのでメンドクサイ)
餃子(包むのと野菜の目人切りめんどくさい)
オーブンを使う料理(オーブンを稼働させるのめんどくさい)
揚げ物(コンロ油まみれで後片付けめんどくさい)
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16 名前:匿名さん:2020/07/29 17:01
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>>13
私もですー。
私の手抜き料理といえば、カップスープとかインスタント味噌汁とかかな。
料理とは言えないか(笑)
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17 名前:匿名さん:2020/07/29 17:06
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>>16
1人の時のご飯だったらありだよね。
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18 名前:匿名さん:2020/07/29 17:10
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夫の好物なので牛筋をよく買います。
2回下茹でしてカットして圧力鍋使って柔らかくして、それだけで面倒だし脂がヌルヌルして片付けも大変。
多めに処理して小分け冷凍します。
それを使った牛筋カレーは簡単手抜き料理です。
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19 名前:匿名さん:2020/07/29 17:28
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てぬきはしゃぶしゃぶ
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20 名前:匿名さん:2020/07/29 17:52
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今日、肉の日なんだね。
肉とタレとカット野菜をフライパンで焼く。
クッキングシートをひくと洗わなくていい。
皿にもひけばなおさら。
はしは割り箸。
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21 名前:匿名さん:2020/07/29 18:16
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手抜きは
レトルトカレー。
手のこったものは無い。
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22 名前:匿名さん:2020/07/29 18:51
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>>17
こういう言葉、ポテサラじいさんに通ずるものがある
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23 名前:匿名さん:2020/07/29 18:54
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手抜きはカップラーメンかレトルトカレーしかないわ。
それ以外は私とって全部面倒臭い料理です。
料理嫌い。
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24 名前:匿名さん:2020/07/29 19:12
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冬なら鍋、夏は冷しゃぶが手抜き。
面倒なのは揚げ物かなあ。
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25 名前:匿名さん:2020/07/29 20:07
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手抜きはスーパーで買ってきたうなぎを乗せたうな丼。
面倒なのはカレー。玉ねぎ炒めたり煮込むときに混ぜてないと焦げるし。市販のルーなんだけど。
コロッケ類はクリームコロッケもポテトコロッケもメンチも、そんなに面倒ではない。
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26 名前:匿名さん:2020/07/29 20:21
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>>16
カップスープが手抜きですと?
朝の忙しい時間に、お湯を沸かす私はエライって
思ってるわ。笑
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27 名前:匿名さん:2020/07/29 20:22
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>>26
ポットを使いましょう
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