NO.8722016

0 名前：匿名さん：2020/08/03 15:32

南瓜をよく貰うのですが、
レシピがマンネリしてて、いい加減飽きたと家族に言われました。
なにかいい南瓜料理ありませんか？
ちなみにうちは
①かぼちゃの煮物
②かぼちゃの塩煮
③南瓜の南蛮漬け
④南瓜の甘辛焼き
⑤南瓜のガーリックソテー
⑥南瓜サラダ
⑦南瓜のチーズ焼き

以上をローテーションさせてる感じです。

おすすめの料理ありませんか？
（スープは嫌いだそうです。デザートは作るの苦手です）

1 名前：匿名さん：2020/08/03 15:33

シンプルに、天ぷら。

2 名前：匿名さん：2020/08/03 15:35

南瓜のてんぷら。
南瓜と他の野菜を蒸したものにぽん酢とか好きなたれをつけて食べる料理。

南蛮漬け、甘辛焼き、ガーリックソテーは知らなかったです。

3 名前：匿名さん：2020/08/03 15:36

甘辛焼きっていうのが一番多い気がする。
うちはニンニク醤油だから甘くない(かぼちゃが甘いし）
焼き肉のたれがおいしいんだけど、高いからなー。
でもこれだったら家族の箸が進む。

4 名前：3：2020/08/03 15:39

あと食べてくれるのはスープ。牛乳のおかげだ。

5 名前：匿名さん：2020/08/03 15:49

うちは肉じゃがのジャガイモの代わりにカボチャを使います。

6 名前：カルビ◆OTAzNjVm：2020/08/03 15:52

実家では豚汁にかぼちゃが入ってました。

でも、夫は甘いと言って嫌がるのでダメな人にはダメかも・・・。

7 名前：匿名さん：2020/08/03 15:57

かぼちゃコロッケが一番うける。
中にチーズを入れると美味しいです。
私以外誰も食べないけど
かぼちゃ汁粉が大好きだ。

8 名前：匿名さん：2020/08/03 16:00

かぶるかもだけど、レンチンしてバターでやく。
ポテトサラダのジャガイモの代わりにする。

9 名前：匿名さん：2020/08/03 16:17

天ぷらが1番好き。
おかずになりにくいですよね。
きんぴらもオススメです
弁当には潰して茶巾絞りに。

10 名前：匿名さん：2020/08/03 16:28

かぼちゃの塩煮ってなんだろう
かぼちゃ好きだけど聞いたことなかった🎃

11 名前：匿名さん：2020/08/03 16:36

天ぷら

12 名前：匿名さん：2020/08/03 16:47

かき揚げに入れたら美味しいよ。

13 名前：匿名さん：2020/08/03 18:58

グラタン、スープ、きんぴら、肉はさみ揚げ、肉巻き揚げ（焼き）、パイ

14 名前：匿名さん：2020/08/03 19:48

皆さん沢山ありがとうございます！
今日は南瓜天にしました！
今までは天ぷらの組み合わせの一つの南瓜天でしたが、今日はオンリー南瓜天にしたら、以外な大人気でした！びっくり。
今後も南瓜レシピおまちしてます！

15 名前：匿名さん：2020/08/03 19:49

いもだんごのかぼちゃ版
大学かぼちゃ

16 名前：匿名さん：2020/08/03 21:48

カボチャサラダ
いとこ煮

17 名前：匿名さん：2020/08/04 09:28

>>10
主です
南瓜の塩煮は塩だけで煮る煮物です。
塩２つまみぐらいでもんだ南瓜を１０分ぐらいおいてから
水大匙１程度で弱火でじっくり蒸し煮のように煮ます。
南瓜のあまさが引き立って美味しいし、水っぽくないから
お弁当にも重宝すします。もちろん味付けほとんどしてないので
他の料理にも使えて便利ですよー。

18 名前：匿名さん：2020/08/04 12:50

>>17
初めてきいた。
今度やってみる。

19 名前：匿名さん：2020/08/04 14:51

>>17
初めて聞いた。
熱々を食べたいなー。

20 名前：匿名さん：2020/08/04 15:23

煮物、洋風味付けもいけるよ。
軽くバターでいためて、牛乳（水でも良し）とコンソメで煮込む。