NO.8804940

0 名前：匿名さん：2020/08/30 12:36

収納悩んでます。
狭い作業台、シンク、作業台、IHと並んでいて、それぞれの下に引き出しがあります。
カウンターキッチンです。吊り棚はありません。

よく使うキッチンツール、砂糖と塩、小さいスプーンをいれたコップ、はかり、にんにくなどがIHの横に。
壁にフライパンとざるを二つずつかけています。
角にはやかんと卵焼き器。
上に出さずにしまいたいのですが、しまえる場所かありません。

作業台下が普通は多段の引き出しになってるとおもいますが、ビルトインの食洗機があり引き出しは一番したにひとつだけあります。
吊棚もないため、細かいものをしまうところがありません…

IHのしたの引き出しにしまうのが一番とおもいますが、なべの蓋、調味料、乾物スパイスでいっぱいです。

カウンターの上に、引き出し置いちゃおうかなと思ったけどそれは最終手段にしたい…

収納得意な方、アドバイスお願いします。

1 名前：匿名さん：2020/08/30 12:42

カウンターキッチンの背面はどうなってますか？

2 名前：匿名さん：2020/08/30 12:44

調味料やスパイス類はほとんど冷蔵庫に収納してる。

3 名前：匿名さん：2020/08/30 12:45

キッチンの後ろに食器棚は？
そこに乾物や大き目調味料は入れてます。

4 名前：匿名さん：2020/08/30 12:46

スパイス類はおしゃれな容器に入れてカウンターに見せる収納してます。

5 名前：ぬし：2020/08/30 12:50

背面に作り付けの食器棚があります。上部は棚、カウンター、その下は引き出しになってます。
IHの後ろには冷蔵庫。

買いだめ癖と実家から送られてくるのがあり、引き出しは食材で一杯です。お菓子も作るので、その材料とか、道具とか…。

6 名前：匿名さん：2020/08/30 12:51

パントリーはないの？

7 名前：ぬし：2020/08/30 12:54

>>6
築14年で、パントリーはありません。
パントリーあるお宅がとっても羨ましいです。

8 名前：匿名さん：2020/08/30 13:02

作り付けの食器棚は天井までかな？
食器棚から天井までの間に空間ないかな？
食器もたくさんあるのかな？
調理道具、食材の在庫を減らすことは考えてない？
整理整頓って収納が少ないと考えるか、物が多いと考えるのかで大きく違うと思う。
うちは買い置きする2リットルのペットボトルは隣接する和室の押し入れに置いてます。

9 名前：匿名さん：2020/08/30 13:11

>>6
いやみか？！

10 名前：匿名さん：2020/08/30 13:24

「キッチンワゴンチェアー」「キッチン　収納椅子」で検索してみてね。

11 名前：匿名さん：2020/08/30 14:50

まずは頭であれこれ考えず、物を全部出してみて、必要なものから出しやすいようにしまって行く。フライパンなんか最初にしまってしまう。

で、はみ出したものよーくみたら要らないものいっぱいあると思う。
断捨離の番組見ていてもそうしているし、私もキッチンリフォームしたときに捨てながら必要だと思うものを取っておいて、新しいキッチンに必要なものから入れていって、入らないものでやっぱりいらないと思うものが多かった。

一度整理したら買いだめもしなくなると思う。
これ買ってどこに収納すればいい？が頭も整理されてるからわかりやすい。

調味料なんかは見せる収納でも良いしね。

12 名前：匿名さん：2020/08/30 17:00

私も今、キッチン収納整理最中。
使わない食器が山のようにあるんだけど、どうしよう。もう二人暮らしだし。
将来息子家族が来た時、とか考えてたら捨てられない。まだ未婚だけど。
でかいトレーとか、九谷焼のセットとか、デザート皿とか貰い物ばかり。
皿はニトリのシンプルな奴で充分なんだよなー。

13 名前：匿名さん：2020/08/30 17:01

>>12
引き出物でもらって、一回も使ってない食器がある。
大皿小皿のセット、あれは使わないわ。

14 名前：匿名さん：2020/08/30 17:13

うちはビルトインの食洗機を使わないから、
色々仕舞っちゃってるよ。
季節でしか使わない食器とか、
ラップやホイルのストックとか結構入る。
食洗機使わない選択がないならごめんだけど。

15 名前：匿名さん：2020/08/30 17:14

>>14
間違ってスイッチいれちゃったら大変ね、、、、

16 名前：#14：2020/08/30 17:21

>>15
不思議とそんなドジは1度もないです笑
元々ずっと手洗いで食洗機使った事がなかったのと、
今の食洗機使ったのは最初の2ヶ月くらいで、
なんかうるさいし意外と面倒だし、
手洗いの方が少量ずつちゃちゃっと洗えるから使わなくなって。
2年くらい使わなくて、結局収納にしちゃいました。

17 名前：11：2020/08/30 17:24

>>12

将来、必用になったら買い足せば良いんだよ。
必用もないのに何年も置いてあることの方がムダだと発想の転換。
それに自分が嫁の立場で帰省が辛かったので、もしも子供たちが結婚してもあまり呼んぼうとか思わない。

大皿もひとつ残して捨てた。元々個々に分けるし。
引き出物や貰い物で全く使っていないものはリサイクルショップに持っていった。10円とかの値段だけど、捨てるより気が軽いから。

それらが無くなったスペースを有効活用できて、今まで本当に空間をムダにしてきたんだなと思った。

18 名前：匿名さん：2020/08/30 17:32

>>17
リサイクルショップか。
もっと早く持って行けばよかった。

19 名前：匿名さん：2020/08/30 18:31

私は見せる収納よりも全てをしまった収納が好きだから、しまえる場所を確保するために断捨離しました。
主さんはどんな収納目指してるのかな？

20 名前：匿名さん：2020/08/30 20:20

私も見せないリビング
フライパン、鍋も収納
めちゃシンプルにしてます。
食器も少なめに収納
生活感が無いのが理想です。

21 名前：匿名さん：2020/08/30 20:35

>>2
和洋中エスニックの様々な調味料はなんとか冷蔵庫に入れるけど、スパイスまでは入らない。
インドカレーのスパイスとドライハーブ系が多くて、高温多湿に置きたくなくて冷蔵庫に入れたいのに。
冷蔵庫に入れれるって冷蔵庫が大きいのでしょうか？

22 名前：ぬし：2020/08/30 20:54

ものが多いのは自覚してましたが、食べられるものを捨てるのが忍びなくて…
賞味期限来てても、気にしないタイプです。
道具も色々あるかも。貰い物も多いです。

ずぼらなので、全部しまうと取り出す手間が嫌だなと思ってます。できればコックピットみたいに動かないで手が届くようなのにしたい。
無駄に広くて背面まで二歩くらい動くので、背面はストックと食器と考えてました。

でもほこりかぶって油がついて…というのも事実。
またまたすぼらなので、汚れもあんまり気にしない（汗
でも家族が減り、手間をかけられるようになったので少しスッキリさせたいです。
案外、作業台になにもなかったら、取り出したりしまう手間もそれほど嫌だと感じないのではともおもいます。

23 名前：匿名さん：2020/08/30 21:56

>>22
自分の理想のキッチン像があるのなら、賞味期限の近い食材を使い減らしつつスペースを確保し理想に近づけていけるんじゃないかな。
調理器具は使う頻度に応じて置く場所を決めたらよさそう。
あまり使わない調理器具はまとめて背面に、よく使うものは使いやすい場所に。
スペース似合わせて立てる、寝かす、重ねることでも収納量が違ってくると思う。
日々 調理しながら収納場所を考えると自分の使いやすいキッチンになると思います。

24 名前：匿名さん：2020/08/31 00:21

>>22
食べられるものは食べちゃえば。
リスト作ってそれをベースにメニュー決めると、わりとサクサク消費できるよ。
お皿類はオークションで結構売れた。安いけど。引き出物など片付いた。

25 名前：11：2020/08/31 02:25

>>22

一度思いきって全部出してみて整理しちゃうんだよ。
書き置きも一品につきひとつだけそのスペースに入れて、残りは消費するものをまとめてかごにでも入れて使いきる。
あとはひとつ使ったら買いたすようにする。一度身に付いたら何が無くなったとか頭も整理されて分かりやすくなってるよ。

26 名前：匿名さん：2020/08/31 10:45

収納する場所がないが、物は捨てたくないでは、
誰がどんなアドバイスをしても無駄よね？

27 名前：匿名さん：2020/08/31 10:46

リフォームする。

28 名前：匿名さん：2020/08/31 15:57

キッチンツールのフライ返しやお玉、泡立て器などは、冷蔵庫の側面
に磁石タイプのフックを付けてかけています。
最近の冷蔵庫は扉に磁石の物は付かないらしいけど、側面はどうなんだろうと思います。
扉以外の所も付かないんだったら、普通の吸盤タイプにしないといけなくなりますね。
キッチンツールは使った後洗って乾いたら、かける感じです。

29 名前：匿名さん：2020/08/31 17:10

スパイスなどの小さい物は、調理台に置ける調味料ラックを使ったらどうでしょうか？。
メルカリにある２段式のラックのような物をです。
台所用デスクトップ調味料ラック　スパイスラック２段　収納多機能　箸入れと言う物です。
調味料入れ　ラック付きで検索すると、いくつか同じ物が出品しています。

30 名前：ぬし：2020/08/31 18:18

皆様レスありがとうございます。
今日はIH下の引き出しを全部出して整理しました。
全部出すって、やっぱりすごいですね！
あらこんなものがこんなところに…とびっくりしたり笑っちゃったり。

粉ものを冷蔵庫にしまい（今まで冷蔵庫もパンパンで入れられませんでした）ほかのものをいくつか捨ててすっきりしました。

IHのわきに、調味料ポット（三連のよくあるやつです）、びんに立てたキッチンツールがありこれもしまいたいなと思ったのですがさすがに無理でした。
ここは使い勝手がいいので、このままにするかは追い追い考えます。

買い置きの食材も意識して食べて減らしてるので、（セールでかいたくなるのをグッと我慢）すきまができて乾物を移動させることができました。

まだまだ改善の余地ありありですが、頑張ろうと思います。ありがとうございました。

31 名前：匿名さん：2020/08/31 18:52

カウンターキッチンの後ろに収納棚ないの？
何か収納家具を買えばいいんだよ。

32 名前：匿名さん：2020/08/31 19:02

>>31
ちゃんと前から読んだら分かるよ。

33 名前：匿名さん：2020/08/31 19:07

>>5
買いだめグセをやめる。