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牛挽100%のレシピ

0 名前:匿名さん:2020/09/28 08:07
タイトル通りなのですが。
昨日、買い物に行ったら挽肉が安くて
大量に購入しました。

帰宅し小分けにして冷凍しようと思ったら…
牛豚合挽を買ったつもりが牛100%でショック。

考えられるレシピは、ミートソース、
豚ひきを買ってきて合挽にするか。

早く消費したいのでオススメのレジピンがあれば
教えてください。
1 名前::2020/09/28 08:08
レジピンって何だろう笑
すみません、レシピです。
2 名前:匿名さん:2020/09/28 08:11
私は牛ミンチだけでハンバーグやミートボール、ミートソース作るよ。
合挽き使う事もあるけど。
3 名前:匿名さん:2020/09/28 08:15
大量なら、肉豆腐、肉じゃが。
あとは、ミートソースかな。
4 名前:匿名さん:2020/09/28 08:16
ハンバーグ。
薄めに作っておいてハンバーガの具にしても美味しい。
同じ具でピーマンの肉詰めも好き。

ミートソースも美味しいですよね。
同じ作り方でソースだけ変えて肉味噌作ったり
キーマカレーにしても美味しそう。

そぼろにしてご飯にかけても美味しい。
キムチ、もやしのナムル、法蓮草の胡麻和え等をのっけて
ビビンバに流用もできます。
5 名前:匿名さん:2020/09/28 08:30
いつもあいびきでしか作らない高級ハンバーグを作る!
6 名前:匿名さん:2020/09/28 09:18
ハンバーグ。
ビーフパテ。
カレー。

牛100だとおいしいよね。なんでも。
7 名前:匿名さん:2020/09/28 09:31
つい先日、牛ひき肉とごぼうと人参で牛そぼろ作ったよ。
半分はご飯に混ぜて混ぜご飯にして、残りは冷凍した。
めちゃめちゃ美味しかった。
8 名前:匿名さん:2020/09/28 10:43
ハンバーグ!
9 名前:匿名さん:2020/09/28 11:00
チリコンカン美味しいよ。

うちは合挽き使うけど、ビーフ100%ならますます美味しいと思う。
一袋100円くらいでチリコンカンのパウダー売ってるし、あとはミックスビーンズと玉ねぎで炒めるだけの簡単レシピ。そんなに辛くないから使い勝手もいい。
うちはこれをたくさん作っておいて、小分けに冷凍してるよ。
10 名前:匿名さん:2020/09/28 11:39
皆さん感謝です!とりあえずスクショしました。
全部試してみます。

材料があるので今日は肉じゃがと常備菜として
ゴボウ入りそぼろ作ってみます。
ビビンバにチリコンカンにキーマカレーも
美味しそうです。


ここで聞いて良かった〜
ありがとうございました。

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