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つけて味噌VSマルヤの八丁味噌、愛知の皆さん教えて
0 名前：匿名さん：2020/09/29 21:11
今、主人の転勤先の名古屋に来ています。
土産物屋を覗いたら「つけて味噌かけて味噌」という商品と、まるやの八丁味噌というのが売られてました。
まるやの方が、サイズは小さめかな？
主人はどっちも食べたことがないそうです。
昨日、矢場トンという店で味噌カツ食べたんです。
夕飯に風来坊に行き、そこでも串カツ頼んだら味噌味が付いてました。
どちらもおいしかった！
味が濃い目で、普段食べてない味です。あれが八丁味噌の味なんでしょうか？
自宅で、そういう味を再現させる場合、つけて味噌とマルヤ、どっちの方が地元の味に近いんでしょうか？
それとも店によって色々で、正解は無いのかな？どっちも買って帰るべき？