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炊き込みごはんのとき

0 名前:何が良いかな:2020/10/13 08:21
炊き込みご飯の時のおかずって何にしますか?
それと汁物は、味噌汁?お吸い物系?

ネットで調べて「これ」というのに行きつけません。
よかったら、皆さんの食卓に乗っているものを教えてください。
1 名前:匿名さん:2020/10/13 08:58
ちょうど昨日炊き込みご飯にしました。

というか、冷蔵庫の有り合わせメニューで、炊き込みメインではなく鯖メインだったのですが…

鳥五目炊き込みごはん
サバの味噌煮
ポテト&マカロニサラダ
味噌田楽
具沢山味噌汁(豚汁の豚無しというか)
2 名前:匿名さん:2020/10/13 09:05
魚の干物
豆腐
野菜サラダ
お味噌汁(具はワカメや大根とか)
3 名前:1:2020/10/13 09:06
>>1
補足させて〜

本当は鯖の唐揚げか塩焼きにしようと思ったんだけど、娘のリクエストにより味噌煮。
結果、味噌づくしになってしまったの。
4 名前:匿名さん:2020/10/13 09:07
うちは炊き込みご飯ならあとは豚汁に漬物でいいわ。
5 名前:匿名さん:2020/10/13 09:46
うちは特に深くは考えないかな。
家族が明らかに「白ご飯と食べたいもの」がいくつかあるので、それ以外なら。
ちなみにそのメニューは我が家では
・回鍋肉
・麻婆豆腐
・酢豚
・フライもの(唐揚げは除く)
・煮魚
・野菜炒め
がそれ。
だから唐揚げの時もあるし、焼き魚の時もあるし、刺身の時もある。
6 名前:何が良いかな:2020/10/13 10:11
みなさん、ありがとうございます。
お魚が多いですね。
中には、うちでは3日分くらいのゴージャスなお宅もあって!

参考にさせていただきます!
7 名前:匿名さん:2020/10/13 11:11
うちは、だいたいお刺身。
あと、お味噌汁。
8 名前:匿名さん:2020/10/13 11:25
うちは焼き魚だわ。ほっけとかさんまとか。
塩鮭は味が濃いので却下。

副菜には菜葉の煮物とか
これだけだと野菜が少ないので
具沢山のお味噌汁か具沢山の豚汁かな。

もう一品って感じなので、売ってる茶碗蒸しか出汁巻き作る感じかも。
9 名前:匿名さん:2020/10/13 13:10
刺身。
10 名前:匿名さん:2020/10/13 15:32
鳥やゴボウを入れる炊き込みご飯の時には
豚汁や、野菜たっぷりのお鍋にします。
味付けは色々。

にんじんツナご飯の時は、餃子を作ります。
私の餃子ってあっさりしてて、おかずにならない感じなの。こってりしたご飯にはいい感じよ。
ちょっと変わってるよね。
11 名前:匿名さん:2020/10/13 15:35
昨日、炊き込みご飯だった。
おかずは出し巻き玉子にしました。
12 名前:匿名さん:2020/10/13 15:58
何もつけない。
炊き込みご飯の時はそれだけ。
うちでは丼物と同じ扱いだから。
汁ものも付けないよ。塩分摂り過ぎになるから。
13 名前:匿名さん:2020/10/13 15:58
ちょうど今夜の夕飯は炊き込みご飯です!
さつまいもを丸ごと一本入れるやつ。
それとけんちん汁にしまーす!
あとは胡麻豆腐でも出すかな。
それと自家製のぬか漬け。
14 名前:匿名さん:2020/10/13 17:29
今日ウチも鮭を入れて作ります。
15 名前:13:2020/10/13 17:47
ガーン!
13なんですけど、どこでさつまいも丸ごとのレシピを見たか忘れてしまった!
ベーコンとバターを入れると書いてあったことは覚えてるけど、いつバター入れるんだろう…
炊き上がってからだよね?
どなたか知ってる方いませんか?
今朝レシピ見たんです。LINE?ヤフー?調べても出てこない。
16 名前:匿名さん:2020/10/13 18:33
これ見て炊き込みご飯がたべたくなって作ってしまった。
17 名前:匿名さん:2020/10/13 20:13
同じく〜
18 名前:匿名さん:2020/10/13 20:41
>>12
ご飯だけどーんって事?
19 名前:匿名さん:2020/10/13 21:05
>>13
私も今夜それやった!
めちゃめちゃ美味しかった〜

>>15さん
私はTasty Japanのレシピ見て作ったよ。
LINEでお友達登録してない?
20 名前:何が良いかな:2020/10/14 08:40
みなさん、ありがとうございました。
昨晩、炊き込みご飯を炊きました。
具だくさんの味噌汁(豚汁の豚無し)と唐揚げにしました。
高校生男子がいるので肉が合った方がいいかなと思ったので。

次回のメインは、刺身か焼き魚か煮魚にします!
副菜でマカロニサラダかだし巻き卵かな。
たくさんの情報に感謝です。
勉強になりました、ありがとうございました!
21 名前:匿名さん:2020/10/14 11:16
みんな、元気だね〜。
夏の疲れでご飯作り、だるくて仕方ないわ。
22 名前:匿名さん:2020/10/14 11:17
>>21
そう?
やっと少し涼しくなって元気モリモリよ。
23 名前:匿名さん:2020/10/14 14:29
>>22
私もー。

そして炊きこみご飯ならおかず少なくて済むし、もらってきたレトルトの元で簡単に炊けるし。
ただしそのご飯で納豆が食べられないのが残念。

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