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健康 結局何食べたらいいの?

0 名前:めんどくさがり:2020/10/15 08:26
よく健康のためにはこれを食べてあれ食べてと聞きます。
医者や管理栄養士の話を聞いたこともあります。
でも結局まんべんなくみたいに流される。
私は超めんどくさがりです。
まんべんなくっていうのが一番しんどい。
毎日同じで飽きるのでいい。
味もおいしくなくていい。
とにかく、これだけを必ず毎日食べてたらもう十分ってのないですか?
例えばバナナがいいと思って食べてたら、リンゴの方がいいと聞くと迷います。そう思っていると果物の王様のキウイが一番いいとか。もうわからなくなる。
めんどくさいので、同じものでいいから果物なら毎日これとか教えてほしい。
他にも食材これさえ取っておけばいいとかあれば教えてほしい。
例えば乳製品ならこれとか。
どなたかわかる方いませんか?
毎日一年中同じメニューで構いません。
朝昼夜なども教えていただけると嬉しいです。
とにかく単純に同じものを探しています。
よろしくお願いします。
51 名前:匿名さん:2020/10/15 19:13
私は無糖ヨーグルトにアマニ油とオリーブオイルかけてる。
意外と、いける。

アマニ油は魚の油と同じ血液サラサラ効果があるというので。
52 名前:36:2020/10/15 19:17
追加で

ごま油
にんにく
生姜
ねぎ
53 名前:匿名さん:2020/10/15 20:06
海藻も大事。
ワカメ、めかぶ、もずく。
54 名前:匿名さん:2020/10/15 20:06
しいたけ
55 名前:匿名さん:2020/10/15 20:11
>>50
ぬか漬けは乳酸菌ではないけれど、日数経つと酸っぱくなるよね。
腐るわけではない。
56 名前:匿名さん:2020/10/15 20:12
乳酸菌入りの「混ぜなくていい糠床」を買うと最初から酸味があって
美味しいです。
57 名前:匿名さん:2020/10/15 20:15
>>56
へぇー。
私は酸味がない方が好きだから、早めに出しちゃう。
酸っぱいのが好みの人はいいわねぇ。
58 名前:匿名さん:2020/10/15 20:45
主さんみたいな人って、「完全栄養食」ってのを食べればいいんじゃないの?
59 名前:50:2020/10/15 20:49
>>55
ぬか床は糠や野菜の乳酸菌が増えてできるんですよ。
ぬか漬け、ザワークラウト、すぐき、キムチなどは乳酸発酵を利用した漬物。
でも漬物って、浅漬け、福神漬け、奈良漬、たくあん、千枚漬け、松前漬け、浅漬けなど様々で
ピクルスやなますなどは酸っぱいけれど乳酸発酵ではなく酢漬けですよね。
>>45は市販のキムチ風白菜浅漬けも、漬物全てが酸っぱくなるような発言をしているんですよ。
だからあなたの言う「酸っぱい」は乳酸発酵の酸っぱさではなく、単に腐って酸味が出てるのでは?と言っているのですが。
ぬか漬けは乳酸発酵食品です(乳酸菌だけではありませんが)。
60 名前:匿名さん:2020/10/15 20:56
>>59
でも白菜自体が乳酸菌発酵しやすいから、キムチ風白菜漬けも乳酸菌発酵すると思うわ。
うっかり国産メーカーのキムチを食べ損ねて、開けてみたら酸味が出てるなんてよくある話。
普通の白菜漬けも買って開封して時間が経てば、発酵して酸っぱくなるわよ。
それを腐るとあなたは呼ぶのかもしれないけれど。
61 名前:匿名さん:2020/10/15 21:30
はーい>>60の負けー♫
ってことで本題に戻りましょ。
62 名前:匿名さん:2020/10/16 16:59
何を食べたらじゃなくて何でも美味しく頂き、腹八分でやめる、これがベスト。

ただ嗜好品?お菓子とかそういうのはたまにご褒美で食べるくらいにするのがいいそうだよ。
ご飯の後のデザートとか絶対ダメなんだって。

外国の料理はお砂糖って使わないからデザート食べても大丈夫なんだけど
日本料理はお砂糖使うからデザートなんて要らない、むしろ食べたら糖尿病まっしぐらだって。
外国人がデブなのはやっぱりジャンクフードとコーラのせい。

食生活の変化で日本人の糖尿病もすごい勢いで増えてるらしいから、
昔の人みたいにたまに食べるくらいがいいんじゃないでしょうか。
63 名前:匿名さん:2020/10/16 17:11
フリースタイルリブレ という、腕につけて二週間血糖値を測る機器があるんだけど
幕の内弁当がやばかった。
和食は味付けに砂糖がおおいのかな?煮物とか。
ハンバーグと付け合わせの野菜なら大丈夫だけど、
ハンバーガーになるとパンが多いからジャンクフードになるのかな。アメリカの黒人は驚くほど太ってる人いるね。ヨーロッパでは少ない。

よく、「食の欧米化の影響で……」っていうけど、油を多くとっても太らないらしいね。
戦前は、今より米をたくさん食べ、肉はそんなに食べてなかったはずだけど、いま糖尿病が増えているのは、肉体労働が減ったのはあると思う。それと、食べ過ぎなのかな?
64 名前:匿名さん:2020/10/16 17:29
砂糖切らして、早半年
よくあるのよね、砂糖ない期間が
なくても困らない調味料なのは確かね
65 名前:匿名さん:2020/10/16 17:55
>>64
そうなのですね。
我が家には欠かせません。
きんぴらとか煮物とか、よく使ってしまいます。

調味料で糖をとっている分気をつけないとですね。
66 名前:匿名さん:2020/10/16 19:03
モデルのインスタ見てきなよ。
キヌアとか玄米とかアボカドとか使ってる油とか出てくるよ。
67 名前:匿名さん:2020/10/16 19:05
糖質依存症があるって聞いた。

料理にお砂糖入れない方、煮物にはお酒やみりんも入れないですか?

醤油も確か糖分入ってますよね?
味噌は入ってないかな?
68 名前:匿名さん:2020/10/16 20:27
>>67
今驚いて調べてきた。
九州とか、南の方の醤油だと甘いみたいね。

関東以北は醤油に糖分入ってないと思う。
69 名前:匿名さん:2020/10/16 20:31
>>68
入ってるよ。
70 名前:匿名さん:2020/10/16 20:34
>>69
で、糖質制限の人は醤油使わないの?
71 名前:68:2020/10/16 20:35
>>69
ごめん。
入ってた。
72 名前:匿名さん:2020/10/16 20:37
でも味噌の方が醤油より糖質多いみたいだった。
味噌汁ぐらいは飲むよね?
体にいいし。
73 名前:68:2020/10/16 20:38
>>70
知らん。
でも糖質オフの出汁醤油はお店で見たことある。
74 名前:匿名さん:2020/10/16 20:43
旦那が糖尿病で糖質制限してると書いたけど、醤油も味噌も使うよ。
みりんとか、料理に使う分程度の糖質は影響ない。
野菜にだって糖質はある。ゼロにはできない。
取りすぎなければいいので、鍋のしめはうどんではなくてこんにゃく麺にするとか、工夫してます。
75 名前:匿名さん:2020/10/16 20:55
糖尿病にならないように糖質制限するといっても
実際の糖尿病の人より糖質制限しなくてもいいと思う。
76 名前:匿名さん:2020/10/16 21:00
>>74
この取り過ぎってのが、どのレベルなのかハッキリ書いて欲しい。
結局何食べればいいのか
鍋の〆なんて食べなきゃいい
そもそも鍋の出汁にも糖質入ってるんだし、、

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