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0 名前：匿名さん：2020/10/29 08:19

家族の人数にもよるところ大きいと思いますが。ちなみにうちは３人家族でして
プレミアム熟カレーのルウ使って作り３日間は食べます。

1 名前：匿名さん：2020/10/29 08:22

その日だけ。
残り（2人分くらい）はジャガイモを抜いて冷凍します。
カレーは美味しいけれど、続けては食べたくないかな。

2 名前：匿名さん：2020/10/29 08:24

作った次の日の夜まで。

１日目はシンプルに食べて、２日目はハンバーグやとんかつを追加することが多いです。

3 名前：匿名さん：2020/10/29 08:28

二日間だけ。
普通に食べ。
次の日、焼きカレーかカレーうどんにして食べる。

4 名前：匿名さん：2020/10/29 08:29

うちもその日のみ。
残りは冷凍して、お昼1人の時に食べたりする。
子供の希望で年に2回くらい2日間食べることがある。
私もカレーは好きだけど連続は辛いなー。
違うカレーを連続なら大丈夫だけど。

5 名前：匿名さん：2020/10/29 08:33

市販のルーは使わずスパイスだけで作るので
スープカレーとドロっとしたカレーの中間みたいに仕上げて
カレーを沢山かけて食べます。
だから1人分あるかな？程度しか残らないので
次の日のお昼とかに私が食べて終了〜

6 名前：匿名さん：2020/10/29 08:38

二日でなくなる

7 名前：匿名さん：2020/10/29 08:42

私はカレー好きでしょっちゅう作ってるから、基本的にその日のみです。
一度に半箱分作って、四人家族でほぼ一食で終わる。
残ったら(残っても具が残ることは無い)冷凍。

昔は頑なに「カレーは2日目が！」とか思ってたくさん作ってたけど、連続2日食べるよりチョコチョコ作る方がまだ家族の不満が少ないので。

8 名前：匿名さん：2020/10/29 09:03

下手したら3日食べる。
みんな2日目のカレーの方が好き。

元々のルーが熟カレーみたいなのはみんな好きじゃない。

9 名前：匿名さん：2020/10/29 09:03

翌日まで。
翌日はカレーはサブメニューで、食べない選択もできる。
何日も食べたくないから作る量は少なくしてる。

10 名前：匿名さん：2020/10/29 09:06

カレーライスとしては一度だけ。
翌日にカレーうどんかドリアにして食べきる。
それ以上の量をそもそも作らない。

11 名前：匿名さん：2020/10/29 09:11

普段は次の日まで。

たまに3日目のお昼とかに温めて食べるとすごく美味しい。

12 名前：匿名さん：2020/10/29 09:11

当日と翌日の朝子供に出すぐらい。
何日も食べる人ってすごいですね。
１人暮らしの子どもじゃあるまいし適量作ればいいのでは？

13 名前：匿名さん：2020/10/29 09:13

1週間以上持たせることもある。
なんかカレーの時って足りなくて家族（主に旦那）に文句言われるのが嫌で、異常に多めに作っちゃうんだよね。
それで毎日出すと文句言われるから、１日目作って冷めたらすぐ冷蔵庫に入れて、以降食べるたびに火を通してコロッケカレーにしてみたり、私のお昼にパンに載せてチーズかけて焼いたり、カレーうどんにしたりあれこれちまちま消費して大体1週間。
ここでなんとか菌がーって言われそうだけど当たったことはなし。
長期的に体に悪いと言われても月に一度も作らないからまーいーや。

以下愚痴。
旦那がめんどくさいの。
普段何も言わないけど、こっちがちょっと少なめに作った時に限ってガツガツ食べて足りないとか言い出すから嫌がらせかと思っちゃう。
喧嘩してあれこれとかめんどくさいからあーはいはいって対応できるようにカレーは多め。ご飯も最近食が少ないから食べないかなーと思って減らすと子供の分も足りないくらいがっつりとって「えへへ、ちょっと食べ過ぎ？息子ちゃんの分もなくなっちゃう？」とか言うから心の中で何度も「ピー」してる。

14 名前：匿名さん：2020/10/29 09:14

>>13
何人家族だろう？
相当大きな鍋なの？

15 名前：匿名さん：2020/10/29 09:18

私は翌日持ち越しは好きではないので当日食べ切り希望ですが、
夫がカレー好きで翌日も食べたがる。
私はカレーうどんなら好きな部類なので、
翌日の朝、もしくは朝は他のもので昼までかな。

食べ方の希望を取るけど大抵は私のみカレーうどんで、夫と子供たちはカレーライス。

16 名前：匿名さん：2020/10/29 09:22

ゴハンまたはナンにカレーで食べるのは１日だけ。
２日目はみなさんと同じくアレンジメニュー。
今年になって２回作ったかな？って頻度なんだけど。

17 名前：匿名さん：2020/10/29 11:15

飽きる。せいぜい翌日。
大きな鍋なら食中毒も怖いよ。

18 名前：匿名さん：2020/10/29 11:21

三日でも四日でも。
まあなくなるけど。

19 名前：匿名さん：2020/10/29 11:31

3回分くらい作って一週間のうちに食べる。
今までお腹壊したこと無いです。

20 名前：匿名さん：2020/10/29 12:41

お腹壊したことないって言うと、たまたま運が良かっただけって言われそうだけど
カキ以外で、今までお腹壊したことがない。
ウチは家族が少ないので、2晩と3日目の昼に食べる。

若い頃は社食で毎日カレー食べていたなぁ、何か月も。
それくらいカレーは好きです。

21 名前：匿名さん：2020/10/29 13:12

一週間以内に食べきるようにしている。

カレーは翌日以降の方が断然うまいよね。煮物はなんでもそうだけど。

22 名前：匿名さん：2020/10/29 13:21

>>21
うちはカレーの時は午前中に作って、
夜まで冷蔵庫で保管して寝かせた状態にする。
２日目まで行かないかもしれないけど
出来立てではない感じになる。

23 名前：匿名さん：2020/10/29 13:39

その日だけ、余ることない。

24 名前：匿名さん：2020/10/29 14:19

うちは残ったことないので、その日に全部食べてるかなー
子供たちが良く食べるんだよね…
翌日のほうが美味しいっていうけど、翌日に食べたことない。

25 名前：匿名さん：2020/10/29 15:25

>>20
時々見るけど、お腹こわした事無い、は理由にならない。

26 名前：匿名さん：2020/10/29 17:06

カレー翌日が美味しいっていうけど
私は翌日カレーより当日派なんですが、
翌日の方が美味しく感じる理由はなんでしょうか？
ただの興味本位の素朴疑問です

27 名前：匿名さん：2020/10/29 17:19

>>25
うちも数日持たせる方だけど、「おなか壊したことがない」が理由にならないわけが知りたいの。
カレーって腐ると判るから（一度だけ、旦那が夜中に食べて放置していたら翌朝火を通したときに見るからにやばくなった。糸引きます。）、カレーに当たって困ることはないと思う。
でも、日にちのたったカレーはすぐには問題ないけど、長期的に将来何か差しさわりがあるようなことがあるの？
例えば認知症になりやすいとか。
それが知りたい。
ただ当たって困ることがあるって言うならまあしょうがないかと思っている。

>>26
カレー数日持たせる派ですが、翌日のカレーがおいしいとは思わない。
特に野菜とスパイスから作ったカレーなんかさっと作ってさっと食べるのが一番おいしいと思う。（このタイプはうちも一回で食べきる）
市販のルーのカレーも別に味に深みが出て、とか全然思わない。
バーモントカレーだから？

もしかして残りだから量が少なくて貴重で美味しく感じるとかあるのかな。

28 名前：匿名さん：2020/10/29 17:23

>>27

ウェルシュ菌だよ。
無味無臭なので、菌が繁殖していても
風味が変わることなく美味しく食べれます
でも菌が繁殖してるので食中毒になります。
だからおなか壊したことないは理由にならないんですよ

29 名前：匿名さん：2020/10/29 17:39

私も、時間の経ったカレーは雑味があるし、変な粘度が出るから、出来立ての、芋に味のしみてないキリッとスパイシーなのがいい。

30 名前：27：2020/10/29 17:42

>>28
ありがとう。
ウェルシュ菌で調べてみたけど、すぐに冷やして鍋ごと冷蔵庫に入れれば大丈夫そうなのと（うちはこれ）、当たっても腹痛と水溶性のアレだけみたいなので多分うちは「あたらないからいいや」だな。
後遺症が残るとか、劇症とかだったらちょっとまずいけどねー。

31 名前：匿名さん：2020/10/29 17:43

3日まで。
前は3日間食べてたけどここ3年くらい前から2日分しか作らないようにしてる。

32 名前：匿名さん：2020/10/29 17:55

>>21
1週間どうやって保存するの？
毎日火を通してずっと冷蔵庫？

33 名前：匿名さん：2020/10/29 17:58

翌日の方が美味しいと感じるのは、説明しにくいけど味がまろやかになるというか、よく煮込んだ感じというか。
おでんも翌日のが美味しい。作ってすぐは、味が尖ってる感じがする。

34 名前：21：2020/10/29 17:59

>>32
冷蔵庫に入れてるだけ。
カレーが腐った経験ないなあ。

35 名前：21：2020/10/29 18:01

あ、じゃがいもは傷みやすいというので、うちは入れてない。

36 名前：匿名さん：2020/10/29 18:45

>>26
野菜とかの旨味が出るからみたいだよ。
でも逆に、長時間煮込んだり再加熱することで
失われる香りや成分もあるみたいだから、
その香りや成分が好みの人は
作ってすぐが美味しく感じるんだろうし、
そうじゃない人は２日目が美味しいってなるみたいだね。