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納豆の美味しい食べ方

0 名前:匿名さん:2020/11/03 10:00
白いご飯にもちろん普通に美味しいですが
卵かけご飯にのせて食べてもものすごく美味しいですよね。
今朝は夕飯の残りのトンカツを納豆ご飯で食べたら意外によく合いました。

皆さんは納豆、どんな風に食べますか。
1 名前:匿名さん:2020/11/03 10:02
納豆のお味噌汁も好き。
2 名前:匿名さん:2020/11/03 10:04
納豆カレーが美味しいと聞いたことがあるんだけど試したことがない。
興味はあるんだけど、勇気がない。
どうでしょうね。
3 名前:匿名さん:2020/11/03 10:27
納豆トースト
4 名前:匿名さん:2020/11/03 10:28
納豆餃子ってきいたことあるのですが、あれは美味しいですか?
5 名前:匿名さん:2020/11/03 10:30
炒め納豆丼。
ひき肉、玉ねぎ、人参(他残り野菜)を炒めて
納豆も炒めて、砂糖、醤油、酒で甘辛く味付け。
ご飯に炒め納豆と別に作っておいた炒りたまごを乗っける。
キッチンも部屋中、納豆の匂いになるけど美味しいんだよねー
6 名前:匿名さん:2020/11/03 10:30
>>2

あー、わかる。
納豆トーストも納豆餅も試す気になれない。
7 名前:匿名さん:2020/11/03 10:31
納豆トーストが好き。
ネギいっぱい入れて、めんつゆをちょい多目に入れて混ぜて食パンにのせて、上にチーズかマヨネーズ(もしくは両方)のせて焼く。
おいしいよ!
8 名前:匿名さん:2020/11/03 10:35
>>6
納豆餅は美味しいよ。
9 名前:匿名さん:2020/11/03 10:36
>>7
焼くのか!
それは美味しそうだな。
10 名前:匿名さん:2020/11/03 10:38
カレーに納豆トッピング、美味しいですよ。
ご飯減らして納豆多めにしたりしてます。

キャベツの千切り、コーン、ワカメ、納豆をピエトロドレッシングで食べるサラダ、よくします。

近所の居酒屋さんはお刺身に塩、ワサビ醤油、納豆醤油をつけてくれる。アジとかイカを納豆醤油で食べると美味しい。
11 名前:匿名さん:2020/11/03 11:18
>>6
私のやり方は、お餅を柔らかくゆでて、そこに大根おろしと納豆をかける。
めんつゆもかけるとまた美味しい。
12 名前:匿名さん:2020/11/03 12:45
普通に食べるのが一番好きだけどたまにやるのは油揚げに詰めて焼くのとお好み焼き。

油揚げに詰めて焼くなら油揚げ一枚を半分に切ったもの(二つ)に対して3個パックのひきわり納豆(おかめ納豆推奨)をひとパック、ネギも辛子もたれも入れて作ったものを半分ずつ入れる。
あ、油揚げ一枚にひとパックってことね。

お好み焼きは長ネギ一本分を小口切りにして、たれと辛子で混ぜたひきわり納豆(私がひきわりが好きだからひきわりだけどお好み焼きなら小粒納豆でもいいかも)、卵、小麦粉、粘度調整に水、あとは豚肉や冷凍シーフード干しエビなど好きな具材を足して焼く。

油揚げの方は好評なのに、お好み焼きは家族に拒否られるので平日の一人ご飯です。
13 名前:匿名さん:2020/11/03 13:10
ケンミンショーで見た、鳥取のスタミナ納豆が大好き。
レシピはたくさんネットにあるから興味あったら見てほしいけど、しょうがとニンニクとネギを多めに加えるのが家族にも好評。

そして正式なのはタバスコなんだけど、我が家では柚子胡椒の方が人気。

あともうひとつ、同じくケンミンショーで見た、山形のひっぱりうどんも我が家の人気納豆メニュー。
こっちはサバ水煮缶と生卵を混ぜて釜揚げうどんを入れて食べる。
でもうどんではなく普通にご飯にかけて食べるのも美味しいんだよ。

元々納豆大好き一家なので、ちょい足しとかは色々するし、納豆にもこだわって色々買っては食べ比べてる。
14 名前:匿名さん:2020/11/03 16:53
納豆は、先に混ぜて後からタレを入れて食べるとよりうまし。
15 名前:匿名さん:2020/11/03 16:55
>>14
それ私も同感。
よく粘るよね。
16 名前:匿名さん:2020/11/03 17:13
納豆のお味噌汁、いつも苦くなる。
ひきわりのように、細かくした方がいいのかな。
17 名前:匿名さん:2020/11/03 17:13
魯山人は納豆を424回以上かき混ぜろと言ってるしね。
器に取り出して何も入れずに305回、醤油を入れて119回。
辛子や薬味を入れてさらに練る。
やってらんねーーー
けど確かにそこまで混ぜるとすごいふわふわになる。
18 名前:匿名さん:2020/11/03 17:20
さっくりタレと混ぜるだけ。
それが好み。
19 名前:匿名さん:2020/11/03 17:33
キムチ納豆

刻んだキムチ、ネギと胡麻油を入れて。
他に海苔やアボカドなんかもあいます。
キムチを入れたらタレは少々か醤油少々で。
最近好きな食べ方です。
20 名前:匿名さん:2020/11/03 18:35
プレーンヨーグルトと納豆を混ぜて、常温になるまで放置。
オリーブオイル塩胡椒、ポン酢など好みの味付けで。 キムチを混ぜ込んでもOK。
もったりとなってうまし。
腸活にもよろし。
21 名前:匿名さん:2020/11/03 18:46
酢と辛子。激ウマ
22 名前:匿名さん:2020/11/03 22:20
納豆に付属のたれと卵黄と野沢菜を細かく刻んだのを入れてご飯にかけて食べるのが一番好き。
23 名前:匿名さん:2020/11/03 22:59
山形のだしを入れて食べる。
カラシの代わりに柚子胡椒をいれる。
食べるラー油をいれる。
白だしと塩コショウをいれる。
オリーブオイルに粗挽きブラックペッパーと塩を入れる。

どれも添付のタレは使いません。
24 名前:匿名さん:2020/11/03 23:00
自作のカレーに納豆はどういうわけか合わない。
でもココイチのカレーには何故か合う。
私は2辛のカツカレーにチーズと納豆トッピングが好きだ。
25 名前:匿名さん:2020/11/04 00:24
このスレ見て納豆食べたくなって
金のつぶ たれたっぷり たまご醤油タレ を生ニラみじん切り山盛りとごま油で食べた。
美味しかった?。
26 名前:匿名さん:2020/11/04 07:48
納豆の天ぷら。
タレと刻みネギで味付けした納豆を、大葉にティースプーンに軽く一杯くらいを載せて、
半分に折って、餃子みたいな形にして衣を着けて揚げます。
作るの面倒なんで時々しか作らないけど、
作ってるのをみた家族が喜んではしゃぐから、揚げながら笑えてくる。
27 名前:匿名さん:2020/11/04 08:00
しそと、タレとネギを混ぜた納豆を春巻きの皮で包んで揚げる。
つまみにいいです。

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