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お節買う人

0 名前:匿名さん:2020/12/31 09:51
お節を作らないで買う人いますか?
すでにお重に盛られているやつ。
買ってみたいけど美味しいのかな!
迷って今回は買わなかったけど、オススメありますか?
来年に向けて…
1 名前:匿名さん:2020/12/31 10:20
3度ほど買ったことある。
全部スーパーで作ってある黒豆など買ってうまい具合にお重に詰め込めば、その方が安くつく。
2 名前:匿名さん:2020/12/31 10:38
二回買った。
値段相応だなと思った。
やはり数万円出すとおいしい。
だけど、そんなに出すこともないやと思ったから、それ以来単品で黒豆やらきんとんやら買って、お重に適当に詰めている。
その方が、好きなものだけ詰められるし。
今年は誰もこないし、家でにしめを作るだけだけど。
3 名前:匿名さん:2020/12/31 10:45
毎年あるお店のおせち料理と決めています。
何年か前に違うお店のものを買ってみましたが、味が全然違うんですよ。
やっぱりこのお店でなければダメですね。
4 名前:匿名さん:2020/12/31 11:07
もう10年ぐらい買ってる。
今は亡き、とある芸人さんの紹介で夫が通うようになった小料理屋。
年末に知り合い相手にお節販売してて、
美味しいですよ〜お値段は3万円。(だったと思う。他にも頼んでる物があるので詳細は意識してない。)

私は独身だった10代の頃から実家でお節作ってたから、
材料費とか手間がわかるので、デパートとかなら5万円とかの品になると思う。

デパートとの違いは配達はありません。
どんな詰め合わせかも、確実に決まってるわけでも無いです。
客は予約時に予約金も支払わないし、
完全にお互いの信頼で成り立ってる商売です。
本日15時以降ぐらいからお店での引き渡し。

有名な繁華街の中にあるお店なので、
周りで商売してる人達とかで予約してる人も多く
それを受け取ってから帰路についたりしてるらしい。
そういう意味でも品は間違い無いと思う。
5 名前:匿名さん:2020/12/31 11:16
買っていない人ですが‥

100円ローソンのおせちで重箱埋まりました。
全部で12品。
貧乏なので、お節に2-3万円払うなら、カニや牛肉を2-3万買いたいタイプです。
6 名前:匿名さん:2020/12/31 11:38
義実家で買う。
美味しいけれど値段ほどではないと思う。
容器代とか配送料分もかなりの割合なのかも。

いつの日か義実家でやらなくなったら、自分でお煮しめとか一部だけ作って、あとは買ったものを詰めるのもありだわ。
7 名前:匿名さん:2020/12/31 12:30
今年で3年目。
洋風お節だけどね。
味については我が家の舌だったら可もなく不可もないかな。
種類豊富で楽しめるし、なんと言ってもラクですね。
8 名前:匿名さん:2020/12/31 12:32
>>0
おせち購入して4年目。
楽だし、高いが見た目綺麗だし味は普通。
9 名前:匿名さん:2020/12/31 12:35
ところでおせちってほとんど買うものばかりじゃない?作るって言ったら煮豆 筑前煮 伊達巻くらい。あとは買う。皆栗きんとんとか羊羹とかかまぼことか手作りするの?
10 名前:匿名さん:2020/12/31 13:06
>>9
私は筑前煮と紅白なますぐらいしか作らない。
羊羹とか蒲鉾は入れないと駄目かな?
栗きんとんは栗の甘露煮買ったもので、さつま芋うらごししない簡単なレシピがあるわよ。
11 名前:匿名さん:2020/12/31 13:20
>>9
私も煮しめと肉系(ローストビーフ、紅茶豚、松風焼き)くらいしか作らないや。
伊達巻も栗きんとんも買ってるよ。羊羹は入れない。
上に書いてた人がいるけど、地元のおいしい料理屋さんが作ったお節が買えるなら買いたい。
でもそういうお店知らないし、デパートで5万くらい出しても大しておいしくなくて(選び方が悪いと言われたら否定しない)、一番ましなのが買ってきたのと自分が作ったのを半々に入れる今の状態なのよね。
12 名前:匿名さん:2020/12/31 13:30
私も実家がずっと、祖母の代から買ってるお店のやつ(佃煮屋さん、卵焼きなんかは松露の卵焼きとかいくつかの老舗の商品も入ってる、2万ちょっと)を買ってたから私も結婚後は同じく買ってたんだけど、去年から休業してしまって今年は難民だったんだよね。
それで実家は別の、おせちは買ったことないけど付き合いのある料亭で作ってもらったらしい。
私は考えて、今年は買わなかった。
どうせ実家で食べるし、下手に手を出したくなかったから。
義実家は有名百貨店のを買ってるそうだけど、ぶっちゃけ美味しいとは思わなかったんだよね。
煮物なんかは義母が作った方が美味しいくらい。
有頭海老だのローストビーフだのアワビだの入ってたからそれなりに高いものだったと思うんだけど、それでも今ひとつ値段相応の味ではない気がして。

私が思うに、青空レストランのおせちがおいしいんじゃないかとおもうんだよね。
来年は挑戦してみようかな、かなりの倍率らしいけど。
13 名前:匿名さん:2020/12/31 13:31
>>9
私の場合、
昔手作りしてた時は、洋風系も作ってたから30品目以上作ってたと思う。
煮物も筑前煮にせず、椎茸は椎茸だけ、タケノコはタケノコだけと
一品づ作ってた。栗きんとんももちろん手作り。

かまぼこは作らないけどねー
それと、黒豆は丹羽産の黒豆で作ったのを購入というか
毎年お歳暮で届いてたので、作らなかったけど。
ごまめは、実家ではあまり箸が進まないものだったので
飾り程度を買ってきてた。
私が住む地域では羊羹を入れる風習は無いわ。
14 名前:匿名さん:2020/12/31 13:31
>>9
羊羹?
かまぼこ以外は全部作ります。
今、ちょっと一休み。
頑張りまーす。
15 名前:匿名さん:2020/12/31 16:46
一度も作ったことがないし、お重に詰めたものを買ったこともないズボラ主婦。
自分の好きなものだけを買ってきて、お皿に並べる。
毎年、今年こそはセットになったやつを買おうって思って
結局、好きじゃないものもあるし・・・でスルー。

おせちにはちゃんと意味があるのはわかっているんだけど。
自分で作る人、尊敬します。
16 名前:匿名さん:2020/12/31 19:14
実家にいる時も、結婚して20年、
デパ地下で発注するおせちのみ。
有名店のもので、まあ絶品ですわ。
17 名前:匿名さん:2020/12/31 20:02
>>16
いくら?
18 名前:匿名さん:2020/12/31 20:10
ここ数年地元のケータリング会社のお節注文してる。冷凍や袋に入ってなくて重箱に詰めてくれる。勿論添加物もなく手作り。

数量限定で良心的な値段で二万円位でとっても美味しい。お節が苦手だった子ども達もこのお節になってよく食べるようになった。
19 名前:匿名さん:2020/12/31 20:26
うちは毎年ホテルのお節だけど、
会社で買ってくれるのでうちでお金は出してない…。
20 名前:匿名さん:2021/01/01 06:15
いいねえ。

私はふるさと納税や
カードポイントで購入しています。

味が濃いことさえ我慢すれば
まあまあ美味しいです。
21 名前:匿名さん:2021/01/01 09:21
皆さん今おせち食べて飲んでますか?
私はあまり食欲なくてまだなんにも食べていません。
22 名前:匿名さん:2021/01/01 09:47
>>18
冷凍もせず重箱込み2万
安いよね。
もしかして、重箱は持ち込みなのかしら
数量限定、何個ぐらい?
初めて生協でホテルのおせち買ったけど、届いてすぐに冷蔵庫で解凍始めたのに、
食べようと開けたら溶けてない(*_*)
23 名前:主です:2021/01/01 11:28
みなさま、あけましておめでとうございます。
お節、チャーシューとなますと煮物だけ手作りで、あとは買って切ってお重に入れたのを、今食べてまーす!
料亭などのお節、美味しそうですね!
馴染みじゃないと予約できないかな。
そういうの聞いたことがないから、ここでスレ立てて良かったです。
調べてみますね。
今年も宜しくお願いします!
24 名前:匿名さん:2021/01/01 11:30
フランス料理の店が11月の頭にフランスおせち3万円で限定数で募集してた。すごく興味があったけど
夫がいるから買えなくてすごく残念。
自分のできる範囲でやったけど毎年自分はダメだなと思ってしまう。
一度だけ私も冷凍おせちパック(12年前は袋に入った冷凍を解凍して紙の重箱の底に印刷してある場所に
置いて盛り付けるのがあった。)味がやっぱり濃くておいしくなくて惨めーな気持ちになったのを覚えてる。

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