NO.9155209

0 名前：匿名さん：2021/01/06 11:43

4人家族で565Lの容量の冷蔵庫です。

今まで料理苦手だったのですが、
ステイホームからパンや料理を色々と
トライしています。

すると、強力粉、薄力粉、全粒粉、リスドオルなどの粉物やナンプラー、甜麺醤、豆板醤、バルサミコ、その他様々な調味料で冷蔵庫がもう全く入り切らない。

特に調味料類はごちゃごちゃです。
お酢やお酒のボトルも立てていれるものばかりで、
冷蔵庫扉に入り切らず、満員電車が急ブレーキかけたような状態。

料理好きな方、冷蔵庫の調味料や粉物のぐちゃぐちゃ、
どうしていますか？

1 名前：匿名さん：2021/01/06 11:46

冷蔵庫使わない人はいないと思う。
大きいとそうなるかも。
小さいの一つ買うとか

2 名前：匿名さん：2021/01/06 11:50

調味料や粉物まで入れるならもう１つ冷蔵庫を買わないと入らないかも。
うちも５５０リットルの冷蔵庫で料理好きじゃないけど、粉物と調味料入れてるから余り空きがない。

3 名前：匿名さん：2021/01/06 11:50

お酢とか冷暗所でよくない？

4 名前：匿名さん：2021/01/06 11:57

分かる。すごく、分かる。
最近は小麦粉も750gなど小さいサイズを買う。
早めに使う。そして、使い切るようにする。

酢や酒は冷蔵庫に入っていないです。
醤油も。
これは今までの経験上、悪くならないから。

5 名前：匿名さん：2021/01/06 12:01

１リットルサイズのボトル類は１番下の野菜ケースに立てられるようにうちの冷蔵庫はなってる。

6 名前：匿名さん：2021/01/06 12:03

粉もの調味料系は最上段左側に。
ドレッシングやつゆ系は下段奥に立てて。
調味料は左ドアポケット。
乾物（柚子とか青のりとか）は右ドアポケット。
食品はあまり入ってないです。
豆腐と牛乳ヨーグルトぐらい。
冷凍庫はフル稼働だけど。
作り置きしない家なので、問題ないです。
冷蔵庫は開封済みのもののストック箱です。

7 名前：匿名さん：2021/01/06 12:07

ただの食酢は外に出しておいても大丈夫だと思っている。
あとボトル類は5さんと同様野菜室に立てて入れる。
なるべく開封したものを増やさないように心がける。
たとえばホットケーキミックスは買わないか、使いきりを買う。
乾麺の蕎麦やうどん、そうめんは量によっては使い切って、ゆでたものを鍋の〆にしたり。

8 名前：匿名さん：2021/01/06 12:47

>1
>冷蔵庫使わない人はいないと思う。

どうしてこのようなレスしたんだろう？

9 名前：匿名さん：2021/01/06 13:31

冷蔵庫に入れた方が良いものと、入れる必要がないものが混在している感じ。
お酢関係は入れないな。
粉関係はチャック付きなら入れない

10 名前：匿名さん：2021/01/06 13:43

粉類は開封したら冷蔵庫に入れても
期限は1ヶ月位らしいし、調味料もものによって
開封後は1ヶ月以内とか珍しくないですよ。

調味料も粉類もスペースを決めて
そこに入るだけ、にしてます。
スペースがいっぱいなら新しいものは開けない。
そして出来るだけ容量の少ないもの、使い切りのものを買っています。

11 名前：匿名さん：2021/01/06 13:49

>>10

料理屋でも無ければ、粉物開封1ヶ月で使い切れる家庭ってどれくらいいるのかな？

我が家は何ヶ月か掛けて使用します。
パン粉は冷凍庫に入れています。

12 名前：匿名さん：2021/01/06 14:03

>>11
別人。
うちでは手作りピザ一まとめて6枚焼いて、強力粉500グラム使います。
主さんはパン作るらしいから、一ヶ月もあれば一キロ入りなら余裕では。

13 名前：匿名さん：2021/01/06 14:07

>>12

1ヶ月で使えたら冷蔵庫保管不要では？

14 名前：匿名さん：2021/01/06 14:15

>>13
意外と虫が入りますよ。
粉にすごく似ているダニもいます。

15 名前：匿名さん：2021/01/06 15:50

>>14
1カ月以内に使う人も？

16 名前：匿名さん：2021/01/06 15:54

>>8
パソコン？

17 名前：匿名さん：2021/01/06 16:46

>>15
小麦粉　一ヶ月　ダニ　で調べてみたら。

冷蔵庫入れておけば入らないから安心。

18 名前：匿名さん：2021/01/06 16:50

割高だけど、使い切りサイズを、使う時に開封する
ように心掛けてる。

19 名前：匿名さん：2021/01/06 16:59

>>17
見てきた。
初めから38％には入っていて
増えるってことだね

20 名前：匿名さん：2021/01/06 17:34

粉ものは冷凍庫が良いんじゃなかった？
私は少量を密封できるタッパー？に入れて常温。袋の残りは冷凍庫。
酢や酒は常温。
でも醤油は冷蔵庫。醤油は開封して常温で置くと、確実に味が落ちる。それに実家で卓上醤油にカビが浮いてるみたことある。

整理の基本は収納容量以上の買い物をしないこと。
醤ものは割高でも一番小さいビンにする。

21 名前：匿名さん：2021/01/06 17:35

酢は冷蔵しなくていいよ。

22 名前：匿名さん：2021/01/06 17:48

粉関係は冷凍庫に入れたら？

23 名前：匿名さん：2021/01/06 18:18

冷蔵室に保管の調味料類は、長方形の１００円ショップのプラスチックの入れ物に入れています。
３コ使っています。
マヨネーズ、ケチャップ、バター、粉チーズもそれぞれ分けて入れています。

24 名前：匿名さん：2021/01/06 20:57

料理苦手だった人がそれだけの材料を買い込んで、使いきれてる？？
その点も気になってしまった。

25 名前：匿名さん：2021/01/06 21:00

>>24
でたよ、姑か！