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高級な和牛がダメ

0 名前:匿名さん:2021/01/12 11:33
超まではいかないけど、かなりお高い黒毛和牛をここ何回か食べる機会があったのですが、
どうやら私には合わないということが分かりました。
食欲の方が勝ってしまい食べなきゃ損とばかりに堪能したのだけど、
食べる度に食後の胸やけや胃もたれが半端ない。
悲しいけれど霜降りよりも安い普通の肉の方が合ってるらしい。
もう二度と食べることはないと思うとちょっと寂しいけどね。
年なのもあるのかもね。

同じように霜降りがダメな人っています?
1 名前:匿名さん:2021/01/12 11:38
脂身が苦手なだけでは?

私はよくローストビーフを作るのですが、
オージーと和牛ではまったく違う。
ももの塊なので脂身は少ないです。

部位を選んで食べてみてー
2 名前:匿名さん:2021/01/12 11:40
私もです。あまり高いお肉って霜降りすぎて、お腹壊して下痢します。

でも最近行った焼肉屋では、もう昔ほど霜降りのお肉は出てこなくて赤身のお肉が増えていました。オシャレな感じで人気のあるお店でしたが。

少し前にテレビで、霜降りは最近敬遠される傾向があると言うのやってましたよ。同じような人多いんじゃないかな。
3 名前:匿名さん:2021/01/12 11:40
1と同じ意見です。
部位の違いだと思うよ。
和牛は本当に美味しいです。
赤身の多い肉を食べてみて。
私が好きなのは「うで」。
4 名前:匿名さん:2021/01/12 11:45
この前初めて、ふるさと納税で
シャトーブリアン食べたのですが、
これがめちゃくちゃ美味しい!

それまでは私も神戸牛の霜降りとか苦手で主さんのように思っていたけど、シャトーブリアンは別格でした。

ほんとにものすごく美味しかったの。

分厚くステーキで食べたけど、
胃もたれなども全くせず。

ハワイでウルフギャングで食べた肉、高かったけど、
あれより余程美味しかった。

機会があったら食べてみて、シャトーブリアン。
5 名前:匿名さん:2021/01/12 12:07
私も霜降りは苦手。
若い時から脂身は食べられなかった。
安い赤身の肉が好き。
6 名前::2021/01/12 12:14
シャトーブリアンですね。絶対食べてみます。
霜降りが敬遠されつつあるとは知りませんでした。
だって和牛は脂こそが美味しいとされてると動画で見たばかりだったので意外でした。
でもねえ、肉が食べたいのに何で脂?って思いますよね。

あと部位によるというのも確かにと思いました。
私は豚も牛もヒレが好きでしたが、高級和牛っていうと必ず霜降りが出てくるので絶対美味しいに違いないとどこか思い込み?があって無理矢理食べてました。
今度シャトーブリアンと和牛の赤身を食べてみます!
いい情報ありがとうございました。
7 名前:匿名さん:2021/01/12 12:18
サシが少なくて赤身が多い牛の方が、肉本来のおいしさを感じるようになった。
霜降り牛って脂が強くて、脂の味ばっかりになっちゃうんだよね、、、
8 名前:匿名さん:2021/01/12 12:22
>>4
シャトーブリアンってヒレ肉の一部だよね?
なぜ霜降り肉の話に赤身系のお肉の話を書いてくるのか不思議すぎる。
9 名前:匿名さん:2021/01/12 12:26
短角牛だと赤身中心。
うちは宅配で山形村というところのを注文してる。
予算の都合で豚肉鶏肉が多いんだけどね。

私も霜降りがだめなの。
霜降りでなくても、肉を多く食べると胃もたれしちゃってだめ。
特に冬はお腹が弱るらしく、肉と中華あんかけはご法度。
10 名前:9:2021/01/12 12:27
>>8
牛肉つながりでいいんじゃないの?
私も書いちゃったよ。
11 名前:8:2021/01/12 12:31
>>10
あなたはちゃんと最初に赤身系だけどって事を書いてるじゃん。
12 名前:匿名さん:2021/01/12 12:32
値段とは希少価値とも連動してしてるからね。
私も霜降りよりトロ(マグロ)より赤身が好きだよ。
品質と部位とは別の話。
13 名前:匿名さん:2021/01/12 12:36
>>8
焼きもちか!
14 名前:8:2021/01/12 12:37
>>12
私も本マグロの赤身派〜
それに中トロ少しぐらいが好き。
大トロは頼んで食べたいとまで思わない感じ。
寿司屋のコースで出されるなら、大トロは塩で食べる。
15 名前:匿名さん:2021/01/12 12:38
ここで何回か見るけど
黒毛和牛=霜降り
思ってる人がいるよね。
美味しい黒毛和牛の赤身を食べればいいだけなのに。
16 名前:匿名さん:2021/01/12 13:05
高級松坂牛を貰って、すき焼きにしたら
一口目はとろけるような味で
美味しいと家族て感動したのに
何口か食べたら、すぐにお腹が満腹になり
気持ち悪くなってきた。
普通のスーパーの肉(シンシン)がいいねと
いうことて意見が一致したよ。
17 名前:匿名さん:2021/01/12 13:12
お腹痛くなり、大変な事になる。
18 名前:匿名さん:2021/01/12 14:53
よこだけと
子供が、大トロがダメで、赤身じゃないと食べません。

とろける油がダメな人はいると思います。
19 名前:匿名さん:2021/01/12 14:55
わりと昔から。
さしの入ってる肉は苦手。
20 名前:匿名さん:2021/01/12 21:49
私はおなか壊す。いつも。トイレに駆け込み。学習しろよ、と思うのだが。。。誘惑に負けちゃう。
胸やけはしないけれど、くだる・・・(泣)
脂身がダメみたいです。
お医者さんに言われました。
霜降りなんてもってのほか、赤身にしなさいと。

胃がびっくりしているんですって。

あ~庶民。
21 名前:匿名さん:2021/01/13 04:56
脂の多い霜降りはしゃぶしゃぶで
脂を落とすようにして食べます。
これならお腹いっぱいは無理だけど
なんとかいけます。

すき焼は赤身じゃないと無理。

もし次回食べる機会があったら
調理法変えるといいよ。

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