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おでんはおかずではないという方は?

0 名前:匿名さん:2021/01/19 17:42
おでんはおかずじゃないという考えの方がいらっしゃるんですよね?
副食としてもダメだって事?
メインがあってのおでんならOKなのかな?

うちはおでんの時は盛りだくさんで作って、うちの家族は大喜び!!
白飯はいらない状態で食べてます。

NGな人は、肉じゃがや筑前煮とかはどう思うんですか?同じ煮物だと思うんですけど。
1 名前:匿名さん:2021/01/19 17:43
おでんも肉じゃがも筑前煮もおかずだ。
2 名前:匿名さん:2021/01/19 17:45
肉じゃが筑前煮は副菜扱いのおかず
3 名前:匿名さん:2021/01/19 17:46
>>0
我が家は、おでんはおかずです。
キムチ鍋や水炊き、ちゃんこ鍋等もおかず。もちろんスキヤキも。
おでんはおかずじゃない人は、酒のツマミなんだろうか?
4 名前:匿名さん:2021/01/19 17:50
うちもおかず。だけど私と夫は日本酒飲んじゃうからつまみになる。
子どもたちはおでんおかずにご飯食べるけど、炊き込みご飯にすることも多いし、白飯なら納豆とか明太子とかほしがる。
でもほかのおかずは出さないです。
おでんって品数多いし私は大量に作るので、へたな肉料理とかよりよっぽどお金かかってるんだよね。
だから肉料理だの魚料理だののほかのおかずを出すって人はすごいな、えらいなと思う。
一日半くらいかけて仕込むので、家族も文句は出ないです。
5 名前:匿名さん:2021/01/19 18:02
私はおでんはおかずじゃないな。
おでんでごはん食べる気にならない。日本酒飲みながら食べる。でもおでんでおなかは一般人になるから、主食とも言えるかも。

だから子どもたちにはごはんに合わなくてごめんと思い、ごはんが食べられるそぼろとか佃煮とか何か、用意する。

おでんは沸騰させちゃダメ、練り物が膨らまないように静かにじっくり煮るのが良いとテレビで聞いてるからそうしてる。私は白だしだけで煮るのが好きなんだけど、こうすると汁が透き通ったままでなんだか高級に見える。
6 名前:匿名さん:2021/01/19 18:04
お酒飲む人が言うよね。
7 名前:匿名さん:2021/01/19 18:08
うん、おでんは酒のあて(この場合なぜか関東人も「あて」と言う気がする)って言う家庭はあるよね。
うちは酒のみがいないのでおでんはおかずです。
でもおでんってタネ一つに月家族数+1~2個いれるので気が付くとすごく量が増えている。

突然「これもういっこないの?」とか言われるから。
最近は作る前にオーダー取ることもある。
全部じゃないけど。
8 名前:匿名さん:2021/01/19 18:17
白米要らないからおかずにならないということなのでは?
9 名前:匿名さん:2021/01/19 18:19
>>7

関東人はあてとは言わないよ。
関西出身の友達数人が言うからすっかり耳に馴染んだけど、この友達がいなかったらほぼ耳にしないもの。
我が家では誰も使わないし。
10 名前:匿名さん:2021/01/19 18:27
>>9
わかってるから、この場合はと態々書いているのだと思いますよ。
私も使わないけれど、なんだかつかってみたい言葉だな。
11 名前:匿名さん:2021/01/19 18:27
白米を絶対に食べたい人にしたら、お米が進む感じはないよね。
家のおでんって、練り物あれこれ入れるよね?
それが糖質だと今はみんな知ってるから
おでんだけでいい人が増えたような気がする。
父は最後にお茶漬け食べてたわ。
12 名前:匿名さん:2021/01/19 18:53
うちのおでんはもち入り巾着とか里芋とかあるから、ご飯はいらない。
最初から鍋に〆が入っているようなもの。
13 名前:匿名さん:2021/01/19 18:58
おでんをおかずにして白飯は食べられない。
だから、おでんの日は炊き込みご飯にするのが我が家流。
もちろんおでんがメインだから、後は軽い副菜そろえるぐらい。
夕飯のメニューとしては家族みんな大好きだよ。
14 名前:匿名さん:2021/01/19 18:59
なんか毎年この話題を見るような気がするよ
15 名前:匿名さん:2021/01/19 18:59
おでんではご飯が進まないので私の中ではおかずにならない。
おでん好きの夫はつまみでもおかずでもOKだそうだ。
16 名前:匿名さん:2021/01/19 19:06
>>9
言うよー。
17 名前:匿名さん:2021/01/19 19:14
煮物と汁物の中間みたいな感じ。
我が家ではおかずのメインにはならないかな。
手間かかるのにね。
私はおでんにビールで十分なんだけどなぁ。
18 名前:匿名さん:2021/01/19 19:18
白いごはんも欲しいので、つくだにとか漬け物と食べちゃう。
おでんは卵と大根とコンニャクとちくわぶがいいなな、練り物は牛蒡巻き。
19 名前:匿名さん:2021/01/19 20:39
おでんの日のご飯はおにぎりにするって人も居たね。
私は自分がおにぎり大好き人間なので、それを家族に提案したら、
「えー。普通におでんと白いご飯でいいよ。」と却下された。
20 名前:匿名さん:2021/01/19 20:40
ってか、ご飯は必ず食べなくちゃいけないのか??
おでんでご飯が食べられないなら、
おでんの日はお米無しでいいじゃん。
21 名前:匿名さん:2021/01/19 20:52
>>20
自分は良くても旦那や子供は?
働き盛りの成人男性や育ち盛りの子供に、おでんだけってのはちょっと。
腹持ちも悪いでしょ。

うちは旦那も子供もお米なかったらご飯食べた気にならないって言ってる。
お腹はいっぱいになっても満足感がないって。
漬物とかでいいから最終白飯は食べるわ。
22 名前:匿名さん:2021/01/19 20:53
>>20
育ち盛りはそうもいかないよ。
23 名前:匿名さん:2021/01/19 20:53
それぞれなんだから
決めなくていいじゃん。結局は
24 名前:匿名さん:2021/01/19 21:14
はい、私がそうです。
おでんで白飯は食べられないので、私の中では「おでんはおかずじゃない」に入ります。

肉じゃがはOK。
甘辛く煮込んだお肉(関西なので牛肉)が白飯にはよく合います。

筑前煮は副食です。
私は鶏肉を入れずに根菜だけで作るので、メインのおかずにはなりません。
(それは筑前煮じゃない!って言われるかもしれませんが・・・)

うちのおでんは薄味なのでおかずにはなりにくいですが、もっと甘辛い味付けで具材が真っ黒に色づくようなおでんならおかずになるかも、ですね。

ただ、あくまでも私個人の好みですので、これを押し付けるつもりはないですよ。
25 名前:匿名さん:2021/01/19 21:14
ウチでは、おでんは主食です。
大鍋で、種類も量も沢山で作ります。
肉じゃがや筑前煮は煮物だからおかずで、
おでんは煮物じゃなくて鍋ものであり、主食。

おでんと一緒にはご飯は食べませんが、
シメに煮汁をご飯にかけて食べたりします。
おでんの汁かけ飯は美味しいですよー。
26 名前:匿名さん:2021/01/19 21:31
餅巾着もたくさん作るので、私はおでんはご飯いらないです。
でも私以外の家族は餅巾着でご飯食べますねぇ。
全然アリみたいです。
27 名前:匿名さん:2021/01/19 21:38
私も餅巾着大好き、揚げとお餅で安くいっぱい作ったら食べ過ぎて太ったので、懲りてパックの3個入りに戻った(3人なので)。
28 名前:匿名さん:2021/01/19 22:00
>>21
だから「おでんでご飯が食べられないなら、
おでんの日はお米無しでいいじゃん。」と言ってる。
意味分かるかなぁ?
29 名前:匿名さん:2021/01/19 22:01
>>28
嫌なら米食うなって事?
30 名前:21:2021/01/19 22:16
>>28
私自身はその意味わかるよ。

でもね、旦那や子供はそれがダメなの。
毎日毎食、ご飯(お米)が食べたいのよ。
それだけ身体動かしててエネルギー使ってるし、栄養素的にも炭水化物は必須。
イモ類だけじゃ足りない。
31 名前:匿名さん:2021/01/19 22:21
>>30
おにぎりにしたらだめ?
32 名前:匿名さん:2021/01/19 22:45
まずは、おでんの具は具だけで楽しむ。
そして最後に、卵と小芋を潰してだし汁でのばしてトロトロにしたのをご飯に載せて食べる。
外では絶対できない、ひんしゅく物の食べ方なのは重々承知ですけど、これが美味しいんだなぁ。
33 名前:匿名さん:2021/01/19 23:01
>>32
お母様直伝?あなたが考えた?
34 名前:匿名さん:2021/01/19 23:29
おでんは、おでんだけを食べる日。
ご飯はいらない。おでんが、主食。

なのでおかずにはならないなぁ
35 名前:匿名さん:2021/01/19 23:33
子供の頃は普通にオカズだったのに、大人になったら不思議とご飯のお供に出来なくなったの。
お酒飲むせいなのかな。
娘は卵焼きがオカズにならないって言う。
卵焼きとウィンナーのセットだとご飯のお供になって、卵焼きとご飯だとオカズにならないって何でだろう?
36 名前:匿名さん:2021/01/19 23:38
おでんがおかずにならないって人が、こんなにたくさんいるんですね。
つい最近、おでんはおかずじゃないってTVでやっていて
衝撃を受けた。

私は子どもの頃から、おでんは主菜だったから。
ウチは誰もお酒を飲まないから、そういう事もなかったのかも。
でも他の居酒屋メニューでもやっぱりウチはおかずかな。
37 名前:匿名さん:2021/01/20 08:15
おでんはメイン級ではある。
でも煮物系の扱いなので、焼き魚と小鉢を付ける。
だから普通にご飯と食べるよ。
38 名前:匿名さん:2021/01/20 08:40
おかずです。

ただ、おでんの時は、炊き込みご飯が多いです。
39 名前:匿名さん:2021/01/20 08:49
>>37
うちもそう。
焼き魚やお刺身と副菜付ける。
40 名前:32:2021/01/20 09:04
>>33
大人になって、自分で好きなように料理するようになってからです。
小芋を入れるのも、自分の好みの具を入れるようになったからで、
子どもの時にやったら叱られてたかもしれないですね。
でも、トロトロ系が好きだから、これが美味しいのよ~。

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