NO.9205923

0 名前：匿名さん：2021/01/25 10:23

ネットトップページのｅｓｓｅのインスタの漫画みたいなのを開いたら、副菜に困る主婦のという内容だった。

そのセリフに「今日はハンバーグ、明日はなべだから、副菜はいらないとして、アジの開きだとそれを考えてないといけない」というのがある。

なべに副菜がいらないのは解る。
ハンバーグで要らないってどういうこと？
ワンプレートで、おかずが一緒に乗ってるという意味なのかな？

少なくとも私はハンバーグでも副菜は作る。
添え物は副菜には入らない。

それに、アジの干物が夕飯のメインになるという価値観は私にはないのよ。朝食なの。

もし出したら、家族は文句は言わないだろうけど「今日、どうしたんだろう？」という疑問は湧くんじゃないかな。やったことがないから解らないけど。
それが同じ干物でも大きなホッケならありかな。

ハンバーグに副菜がいらないというの、皆さんは「え？」って思いませんか？

5 名前：匿名さん：2021/01/25 10:59

ハンバーグの大きさによるかも。
大きめハンバーグ（多分180ｇぐらいはある）の時は
それでお腹いっぱいになってしまうので、
付け合わせにレタス、きゅうり、トマトぐらいで
あとは野菜たっぷりの具沢山味噌汁（もしくは豚汁）
ぐらいで副菜作らない事はあります。
小さめで120ｇぐらいの時は副菜を作ります。
メインが大きいのではないかな？

6 名前：匿名さん：2021/01/25 11:04

え？うちはそれを地でやってるよ。
副菜とか作ったら量がおおすぎるよ。食べきれない。
ハンバーグ、とんかつ、チキン南蛮、あたりはメインのカロリーが高いから
副菜なしです。その代わり汁ものを具沢山にしたり…とかにします。
（付け合わせの野菜はもちろん添えますよ。野菜は３～４種は添えます）
鯵の干物も晩御飯で出ます。
うちは好評で人気ですよ。こういうシンプルな朝ごはんみたいな晩御飯が
丁度よい日もあるよ。胃腸が疲れたりしたときに挟むと大人気だけどなー
貧相…ではないと思ってる。これが普通。みんなのところは量が多いのか
メインのウエイトが小さいのか…どっちなんだろう。

7 名前：匿名さん：2021/01/25 11:06

旦那単身赴任で高校生の息子と二人暮らしだと、
めんどくさい副菜とか省くことは多いよ。
外食よりましって感じで。
ハンバーグなら大きめサイズに上にとろけるチーズと目玉焼きをのっけたり、
お湯で溶かすだけのスープとか、大鍋で作った豚汁をエンドレスで
温めて出すたけでいいよねみたいな。
単身赴任の旦那は自炊するようになって、副菜に関しては文句言わなくなった。
フライパン１つでみたいなものや一人鍋ばかり作ってるらしい。

8 名前：匿名さん：2021/01/25 11:08

ハンバーグの時には同じプレートに
人参のグラッセとブロッコリーかインゲンのソテーを
付け合わせる。

あとはスープか味噌汁。

うちはスープも味噌汁も具だくさんなので
あとはご飯かパンでそれで終わりだよ。
それ以上はカロリーオーバーだもん。

ハンバーグの時の副菜って何を作るの？
その際のハンバーグプレートには何か載ってるの？


ハンバーグだけにサラダとかでサラダを副菜って言ってるの？

9 名前：匿名さん：2021/01/25 11:09

もう 他所は他所 ウチはウチでええじゃろ

10 名前：匿名さん：2021/01/25 11:12

ESSE見てる層だから違和感感じるだけであって
そこまで非難される食事ではないよね。
しかも冷蔵庫に余り物がいろいろあるし、
苦手とは言えまだまだちゃんと作ってる方だよ。

11 名前：匿名さん：2021/01/25 11:18

アジの干物、うちでは酒の肴。
子供はハンバーグで大人はアジの干物、と同時に食卓に並ぶこともある。
副菜は作り置きのものがあれこれある。

各家庭の価値観はそれぞれよ。

12 名前：匿名さん：2021/01/25 11:18

>>9
それそれ

13 名前：匿名さん：2021/01/25 11:19

全然普通じゃない。それで副菜作った量が多すぎ、太るわ。
鯵の干物も晩御飯のメインになるよ。
干物と筑前煮と大根おろしと味噌汁って感じ。
朝ごはんではないわ。
あと鯵の干物も旅館の朝食ででてくるような安くて身がぺらぺらな
奴じゃないよ。脂がのったふっくらとしたやつだよ。
朝食になんて食べないわ。夕食のメインだよ。

14 名前：匿名さん：2021/01/25 11:21

うちも副菜を作りはしないけど、レタスなどの野菜を添えるくらいはする。
唐揚げの時も同じ。

焼き魚の時は煮物などの副菜を作るけど。

15 名前：匿名さん：2021/01/25 11:21

お店で食べる時も、ハンバーグとにんじん等の添え物とサラダとスープって感じだし家でもそうだけど、それ以外に何作ってるの？
うちではこれだけで十分だなー。
それプラス副菜は多すぎる。

16 名前：匿名さん：2021/01/25 11:23

主さーん。

ハンバーグの時に副菜作ってるんだよね。

添え物は副菜としては考えないそうだけど、
どんな副菜を添え物以外に作ってるのか
教えて。

17 名前：匿名さん：2021/01/25 11:25

姑( •́ฅ•̀ )

18 名前：匿名さん：2021/01/25 11:27

デブ家族？

19 名前：匿名さん：2021/01/25 11:31

主さんちのハンバーグがものすごく小さいのかも。

冷食程度なら副菜必要だよね。

アジの干物も1枚1000円近くするのと、
3枚で数百円のとあるよね。

20 名前：匿名さん：2021/01/25 11:32

クソ姑(;´д｀)

21 名前：匿名さん：2021/01/25 11:42

横になるけど。
私、インスタで献立系のアカウントをいくつもフォローしてるんだけど、たまに驚くような献立の人がいる。

自家製チャーシュー厚切りに餃子に生ラーメンに煮物にサラダにそぼろご飯とか、ホイコーローに魚（干物）の塩焼きに天ぷらに具沢山味噌汁におひたしやきんぴらや煮豆的な常備菜数種に豆腐とか、カレーにミックスフライ（フライは生野菜とともに別盛り）にサラダにスープとデザートとか。

もちろん写真で見る限りそれぞれ結構な量だったりする。

我が家では夕食に麺類は全然ありだけどそれにご飯を付けることはないし（ごくまれに息子が冷凍ご飯をチンして食べることはある）ラーメンに厚切りチャーシューと餃子はわからないでもないが、それに煮物を付ける感覚も謎だし、ごはんも一品ものとして完成されてるものだったりするのは理解しかねる。
そして肉と魚を同時に出すこともないし（焼き魚に肉じゃが的なものや豚汁とかだったらないこともないけど）そこに皿に天ぷらが添えられたりしたらもうね。

そこんちが特別ということでもなく、インスタには結構そういう人がいる。
まあ、インスタだからと言えばそれまでだけど、実際作ってるし、毎日アップしてるし、エンゲル係数高いんじゃないか、食費に月いくらかかってるんだろうかとか本気で考える。

22 名前：匿名さん：2021/01/25 11:42

うちはハンバーグにはサラダは付ける。
スープを付けることも。
添え物なのか？副菜なのか？汁物は別の括りなのか？

クソとまで言われて主さんお気の毒。
私もクソ姑なのか…

23 名前：匿名さん：2021/01/25 12:11

私もぬしさんと同じ、ハンバーグに関しては。
たぶん、ハンバーグが小さいんだよね。肉や脂とりすぎたくないってのがあって。
やさいをたくさん食べなきゃというあたまがあって、それはサラダじゃなくて煮物とか和え物。
そのかわりハンバーグの付け合わせはブロッコリーとかキャベツ千切りとか切ったトマトやきゅうりとか適当です。サラダっぽいですね。ニンジングラッセとか作ったことないかも。

アジの開きは普通に夕食です。焼いた鮭も。
朝食に贅沢できない。
そのかわり、副菜は複数つける。じゃないと子供が満足しないから。

でもこれ、子供たちや夫が家にいたころのはなし。
よくやってたなと思う。
今は社会人娘と二人暮らしなので、ハンバーグなら具だくさんスープで終わりです。

24 名前：匿名さん：2021/01/25 12:13

>>21
横な上に文字な多くて(><)

25 名前：匿名さん：2021/01/25 12:46

>>24
日本語練習したら？

26 名前：匿名さん：2021/01/25 13:27

ハンバーグの時のサラダとか添え物は副菜に入らないという意味かと。

干物がメインだと、煮物とかしっかり作らないといけないかんじ。

27 名前：匿名さん：2021/01/25 13:31

副菜つくるよ。
同じ味ばかり食べるの嫌だもん。
野菜や海藻、きのこなど使ったさっぱり系のものを。

28 名前：匿名さん：2021/01/25 13:33

>>25
通りすがりだか
21？

29 名前：匿名さん：2021/01/25 13:35

>>26
魚メインの時、うちの男子達は落胆するから
豚肉の千切り入れたきんぴらとか
肉系が入った副菜数点が必須だわ。
息子はまだわかるけど、夫も相変わらずそうだし。

30 名前：匿名さん：2021/01/25 13:38

うちの母が主さんみたいな感じだったなー
食べきれないのに、副菜もいっぱい作るんだよねー。
それでいつも冷蔵庫に残り物いっぱい、最後は捨ててる。
でも、最初はそれが普通だと思ってたんだよね。
友達の家とかにいって、最初はおかずが少ないので
え？これだけ？？？少ない！さみしい！って思ってた（残してるくせに）
逆に友達が私の家にくると、いつも今日は誰かの誕生日なのか？と言われた。
中には、意味が解らない…何のためにあんなに沢山つくるのか？という子もいた。
主さんはうちの母みたいではないと思うんだけど…
まぁ、こういう量とかの感覚は家庭によって色々だよね。

31 名前：匿名さん：2021/01/25 13:39

>>29
うちも私以外、男なので、
魚の時は肉じゃがとか豚汁とか
肉の物を作る。

魚と納豆と卵焼きとワカメの味噌汁とかなら
どんなにか楽か。。。

だからうちは逆に魚メインは手がかかるって認識。

32 名前：匿名さん：2021/01/25 13:40

>>30
品数の話なの？
それぞれの調理されたモノの量の話なの？

33 名前：匿名さん：2021/01/25 13:40

>>30
昔の家ってそうだったよねー。
うちも冷蔵庫に小皿に分けられた作り置きのおかずが
大量にあった。

で、古くても電子レンジでチンすれば大丈夫という
謎の自信が母にはあった。

34 名前：匿名さん：2021/01/25 14:51

ハンバーグに副菜は要らないじゃん。
添えのポテトフライや人参グラッセ、インゲン。
あとはサラダがあれば十分。
メインが焼き魚だったら、こうはいかないじゃん。
焼き魚の他に、煮物、和え物、汁物が必要になる。

35 名前：匿名さん：2021/01/25 14:54

>>32

昔の田舎はそれが両方だよ。
ケンミンショーでも大皿どーんで
テーブルにのらないほどの料理をだす。
あんなのが昔は普通にあったんだよね…
それを思ったら随分洗練されたな…って思う。

36 名前：匿名さん：2021/01/25 14:56

>>34
お宅は
添えのポテトフライや人参グラッセ、インゲン。

これらが必ずハンバーグとセットなの？

37 名前：匿名さん：2021/01/25 14:56

>>35
田舎かどうか関係ないよ、
個人の家によるだけで。
友達の家行っても、色々だった。

38 名前：34：2021/01/25 14:57

>>36
はい、大抵はそうです。
青物は季節によってブロッコリーになったりしますね。

39 名前：34：2021/01/25 14:58

>>36
逆にお聞きします。あなたの家では何を添えますか？
私が変なの？

40 名前：匿名さん：2021/01/25 15:06

>>39
うちもだよ。
グラッセじゃないけど、焼き野菜が定番。あれなんだろうねｗ
こどものころからだ。
ステーキも同じ。

41 名前：匿名さん：2021/01/25 15:09

ハンバーグなら、サラダとスープは必須。
ホタテやエビと野菜のソテーも付けることも多い。
魚をメインにしたら、肉を主にした第二メインを付ける。
そして小鉢と時々お味噌汁。
アジの開きはメイン肉の副菜という感覚。
基本的に脂質をできるだけ減らしているし量もそれぞれ少なめなので、ウォーキングを日課にしてる息子は少しずつ痩せていってるよ。
私が幼少期におかず1、2品だけで嫌だったので、逆に今は品数が多い。
息子も食卓に華がないのはだめだから、副菜がないと文句を言う。

42 名前：匿名さん：2021/01/25 15:22

朝はパン食で魚は食べないから、アジの干物も夜しか食べない。そのかわり副菜はボリュームのあるものにする。
朝からグリルを洗いたくない。私は晩ご飯がアジでも十分満足。

43 名前：匿名さん：2021/01/25 15:37

>>41
デブなのね。

44 名前：匿名さん：2021/01/25 15:38

>>43
あなたより痩せてるかもよ〜

45 名前：43：2021/01/25 15:38

>>44
なら、ガリガリじゃん。
痩せる必要ないよ。

46 名前：匿名さん：2021/01/25 15:48

ハンバーグの添え物にニンジングラッセと言ってる人が数人いるけど
私的にはあれは作るの面倒すぎる。
私が甘いもの好きでないのもあって、たいして美味しくもないのに
手間だけかかるイメージなのよね〜。

マメなの？それとも家族みんな甘いおかずが好きなの？
興味が湧いてしまったわ。

47 名前：匿名さん：2021/01/25 15:53

子どもが食べ盛りなら足りないだろうね。
うちは中年夫婦とダイエット娘だけなので、
ハンバーグ、人参&コーングラッセ、青菜炒め
あとご飯とスープで充分よ。
（私と娘はご飯さえ食べない）
付けるならミニサラダくらい。
ハンバーグは200g位かな。
これにしっかりした副菜を付けたら食べ過ぎになっちゃう。

だって洋食屋さんのハンバーグセットもこんなものでしょう。

48 名前：匿名さん：2021/01/25 15:54

>>46
うちはただのソテーです。
母は茹でて焼くけど。
グラッセはレストランで食べたけど、不要な甘さだよね

49 名前：匿名さん：2021/01/25 16:11

ハンバーグ食べたくなってきたので今から作ろう


副菜はうちはいらないので、ハンバーグの日は
簡単だし喜ばれるしで、作る方としてはありがたい。


焼魚を朝から出すなんて主さん偉すぎる！
私は朝からグリルなんて洗いたくないので、焼魚なんてだしませんー
干物だろうがなんだろうが、夜ご飯でしか出てこない。

50 名前：匿名さん：2021/01/25 16:35

今日のうちのメニューが偶然にもハンバーグ。
茹でたブロッコリーときゅうりの梅肉和えと味噌汁で終了。

アジは夕食で何の問題もない。
この場合筑前煮などを添えるかな。

51 名前：匿名さん：2021/01/25 17:54

ハンバーグの大きさにもよるんじゃない？

52 名前：匿名さん：2021/01/25 19:23

例えハンバーグ200gだとしても、副菜ないって不思議。
ハンバーグだけひたすら食べるの？

53 名前：匿名さん：2021/01/25 19:24

>>52
付け合わせやスープはあるんじゃない？

54 名前：匿名さん：2021/01/25 19:25

>>52

添え物はあるんじゃなくて？
添え物と副菜（別小鉢）って感じ？