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0 名前：匿名さん：2021/03/16 00:42

関東在住です。
昔、旅行で行ったどこかで冷やし飴を飲みおいしかったのを
さきほど思い出しました。

冷やし飴に馴染みのある方々にお聞きしたいんですが
レシピをネットでみたんですけど、自分で作るよって方いますか？

製品を買っちゃったほうが早いよね・・・
レビューをみて買っちゃおうかな。

1 名前：匿名さん：2021/03/16 08:06

都民ですけど、こっちで冷やしあめって見たことないような。
京都で飲んだんだけど、生姜が強くて馴染みのない味だった記憶があります。
でも、材料さえ手に入れる事ができれば家庭で作ることができそうですよね。

2 名前：匿名さん：2021/03/16 08:06

冷やし飴、大好物！

大阪とか京都ではポピュラーな夏の飲み物だと思います。
昔はお菓子屋さんとかたこ焼き屋さんでも夏場に売られていた記憶があります。最近だと去年の秋口に四天王寺の門前通りのたこ焼き屋さんで売られていたのを買って飲みました。生姜が入ってるからサッパリして美味しい！

家で飲むなら希釈タイプのが簡単でオススメですよ。
水で希釈する代わりに炭酸水で希釈すればジンジャーエールっぽいのになります。

3 名前：匿名さん：2021/03/16 10:16

関東の生まれ育ちなので飲んだことがないのですが・・・・
少し前の朝ドラで「冷しあめ」が出ていたような気もする。
あめ、と言っても飴ではないんですよね？
ドロッとした感じの飲み物？
生姜が入っていると↑で書かれていたから、清涼飲料な感じ？
ちょっと流行った生姜シロップみたいなのかな？

4 名前：匿名さん：2021/03/16 10:40

子供の頃、近くの回転焼き(どら焼きと同じ？？)のお店が夏場に冷やしあめと冷やしコーヒーを店頭で売っていて、よく飲んでいました。最近は飲んでいませんねえ。

どろっとはしていないんですが、ほんのり黄金色で生姜の味がします。
麦芽水飴を湯で溶いて生姜汁を加えたものと書いてありました。冷やしあめの元みたいなの売ってたと思います。

5 名前：匿名さん：2021/03/16 18:12

小さい頃に商店街のどんな店が忘れたけど、冷やし飴売っていたなぁ。
母の買い物について行ってよくねだっていたわ。
関西だけなのかな？

6 名前：匿名さん：2021/03/16 18:18

amazonで濃縮冷やし飴買えるのね。
炭酸水で割るとジンジャーエールっぽいというのにかなり惹かれてます。

7 名前：匿名さん：2021/03/16 18:51

関東人。
風邪のひき始めとかによく生姜すりおろしとはちみつをお湯で割ったものを飲んでいた記憶があります。
レモン汁も入れたかな？
「生姜湯」という飲み物だったと思うけど、とろみがあったので「葛湯」だったのかも。

お土産に「あめ湯」というものをいただいたことがありました。
粉末をお湯でといて飲むものでした。
味は私が飲んでいた「生姜湯」とほぼ同じだったような。