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0 名前：760円損した：2021/05/17 22:31

別に思い上がってるとかじゃないんですが外食して何かの定食頼んだら、自分が作ったのかと
勘違いしそうな献立と味付けだったってことはないですか？そういうの作るの大体店主が女性。で、民家を改造した定食屋だったりカフェもどきだったり。悪くはないけど良くもない。

男性が店主の場合はこんなことないように思うんですが、うまいか下手かのどっちかってだけで。

1 名前：匿名さん：2021/05/17 22:33

女性が料理を作ってるお店って、「家庭の味」「お袋の味」系が確かに多いよね。
私は他人に作ってもらうことが贅沢だと感じるから、別に家の味と似てても美味しいと思えるけどね。

2 名前：主：2021/05/17 22:37

全然自分と違和感なかったので衝撃を受けたということもあるんですよ。
一緒に行った娘も「なんか・・・いつもの・・・？フキの味、そっくり！」とびっくりしていました。

3 名前：匿名さん：2021/05/17 22:39

主さんお店開いてみたら？
イケるかもよー。

4 名前：匿名さん：2021/05/17 22:46

自分の味ってのが一定なんだろうな
スゴイ

5 名前：匿名さん：2021/05/17 23:13

女性店主の定食、まあ普通の値段設定なら特に気にならないや。気になるのはお弁当屋さんやスーパーのお惣菜のおかずがどれも私の口にはお砂糖みりん系強め？で甘いなーと思う。薄味でも甘いのはプロの味なの？って思いながらも、合わないから買わない。

6 名前：匿名さん：2021/05/17 23:19

主婦に人気の洋食のお店に行ったら、私がスーパーの合挽きで適当に作るハンバーグと変わらない出来でがっかりしたことはある。
シェフが男性か女性かは知らない。

私は料理好きでも上手でもないけど、主さんは上手なんじゃない？
それに私、ふきを煮たりしないもの。昔、義実家で剥かされて手が真っ黒になって以来、触ってない。上品に透き通るように煮てあるのは食べたら好きなんだけどね。

7 名前：匿名さん：2021/05/17 23:46

皆さんと同じ思いをした事あります。ハンバーグもあったし炊き込みご飯もお金だすレベルじゃないと思った事しばしば。
内容は外れますが、料理をずーっと作ってきたせいかコロナワクチン接種要員自信があります。外国ならボランティアやってみたかったです。

8 名前：匿名さん：2021/05/18 00:04

>>7
このスレでなぜそのネタをぶっ込もうと思った？

9 名前：匿名さん：2021/05/18 05:15

>>0

つまりは、あなたの味付けも「残念」ってこと？

10 名前：匿名さん：2021/05/18 05:24

外食は自分で作らないものが食べたいので
寿司か焼肉になってしまいます。
普通のメニューだったら自分好みにしたい。

11 名前：匿名さん：2021/05/18 05:34

高いお金を払ってそれではガッカリだけど、
そこまででもないお店の定食ぐらいだったらそんなもんという頭があるので気にしないかも。
不味いというか、好みのは味でなければガッカリだけどね。

12 名前：匿名さん：2021/05/18 06:08

そういえば「毎日の料理」みたいなレシピ本の基本の料理を忠実に作ると、個人的にはちょっと出汁とか物足りないけれど、その辺のお店の定食みたいなのができたりする。

13 名前：匿名さん：2021/05/18 07:42

ちょっとヨコ気味なんですが…

昔テレビで聞いたことがあるんだけど、
女性は生理とかでホルモンのバランスが日によって変わるから味覚も変わりやすいそうです。
なので調理人は男の人の方が味が安定しやすいって言ってました。

14 名前：匿名さん：2021/05/18 07:51

自分で作らない事に意味があると、
意識転換する。

15 名前：匿名さん：2021/05/18 07:57

>>7
横伸ばし失礼。
料理をずっと作っていたこととコロナワクチン接種要員はどういう関係が？
器用だから注射もできるということでしょうか？？

16 名前：匿名さん：2021/05/18 08:00

760円ってめっちゃ安いじゃん。
独り者の人が家庭の味を求めて行くんでしょ。

17 名前：7：2021/05/18 08:01

>>15
失礼しました。

18 名前：匿名さん：2021/05/18 08:03

>>17
ええ？
みんなをモヤモヤさせて終わり？