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0 名前：教えて：2021/05/20 15:36

これから買い物(食料品のみ)に行く予定です。
メインは簡単にステーキにしようかと思っているんですが、ステーキ似合う副菜を何にしようかと考えています。
お肉に合うさっぱりとしたサラダを教えてもらえませんか？

1 名前：匿名さん：2021/05/20 16:02

主さんの求める答えではないかもだけど、私はガッツリ肉！というメニューには付け合せは温野菜かグリル野菜にするので、サラダは口直し程度のシンプルなものにしてる。
レタスにオリーブオイルに塩(足すとしてもせいぜいきゅうりかカイワレ、味はレモン程度)のみとか。
サラダと言っていいのか悩むレベル。

2 名前：匿名さん：2021/05/20 17:07

もう帰って来ちゃったよね。
私は大根サラダをよく作るかな。
千切りにしてシャキシャキも美味しいけど、ステーキなら噛むのに疲れそうだから塩で揉んでからにする。
キュウリも同じ様にすれば彩りも良いし、しらすやハムやツナ缶などあるもので合えても良い。
他で話題になってる辣油系とポン酢、チョレギサラダ系、フレンチ、なんでも合うよ。

3 名前：匿名さん：2021/05/20 17:09

サラダではないけれど、ピクルスの代わりにキュウリや大根のぬか漬けを出したりしている。

4 名前：匿名さん：2021/05/20 17:18

ワカメ＆大根
or
ワカメ＆千切りキャベツ
をリケンの青じそドレッシングで。
さっぱりの極地。

5 名前：ありがとうございます：2021/05/20 18:17

教えてくださった方ありがとうございます。
あれから時間が無くてすぐに買い物に行くことになったので、結局豆腐サラダにしました。
豆腐、レタス、きゅうり、トマトを入れてごま油やにんにく、酢、しょうゆのドレッシングをかける予定です。
教えていただいたものは後日また試したいと思います。

ありがとうございました！