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0 名前：匿名さん：2021/06/15 20:48

皆さん、羊肉食べることありますか？

私は5年ほど前に岩手県に行った時、ジンギスカンがおいしいという事でそこで食べたことがあるけど、臭みが全然なくて、本当においしくて、感激したんです。

子どもの頃に、母が買ってきて食べたのは独特のにおいがして、なんでもおいしく食べられるタイプの私でも余り箸が進まなかったのを記憶していたので、最近はおいしいのか？
自分の味覚も変わったのかも？と思って、良く行く肉が売りのスーパーで子羊を買ってみたのですが、やはり臭みはあり、前述した店ではおいしいと食べたうちの子もいまいちだったようです。

今やってるテレビで、肉なら羊肉を食べると健康的には良い事が多いとやってます。
以前から、羊肉の良さは知っているんですけどね。

ちゃんとした店で買えば、あの独特なにおいは無いおいしいものが売られてるんですかね。
でもそれはどういう店に行くと良いんですかね？
皆さんはどういう店で買いますか？
デパートとかに入ってる高級なお店かな？

1 名前：匿名さん：2021/06/15 20:54

普通のスーパーで買います。
濃いめに味付けするので臭いとは感じません。

2 名前：匿名さん：2021/06/15 21:00

ラムは臭くない。
マトンはちょっと癖がある。

3 名前：匿名さん：2021/06/15 21:03

買って自分で料理したことはないなあ。
あれは店で食べるものだと思ってる。
なのでスーパーで売ってるかどうかも知らない。

4 名前：匿名さん：2021/06/15 21:04

たまに近所のスーパーでラムチョップが
売っている。私、ラムが好きだから、見かけたら
買うようにしてる。

5 名前：匿名さん：2021/06/15 21:09

普通のスーパー。
他の肉と一緒でOKが安くて美味しい。

6 名前：匿名さん：2021/06/15 21:12

子どもの頃から普通にジンギスカン用鍋で焼いて食べてるからなぁ。
独特だとも感じないのよね。

普通のスーパーで、普通に生の羊肉や、丸く成形された冷凍薄切りラム肉、ラムしゃぶ用スライス、味付けジンギスカンを売ってます。
近所に有名なジンギスカン屋さんがあって、
たまに（味付け）ラムやらマトンやら買って来るけど
最近はマトンの方が美味しい。

7 名前：匿名さん：2021/06/15 22:12

北海道旅行で食べた羊の焼肉、本当に美味しかった。
目当ての店が満員で、たまたま空いてた店に期待しないで入ったら！！！
中国の羊肉料理はハズレなし。羊肉しゃぶしゃぶ、骨つき羊肉鍋、新疆料理の羊肉串。
中国では羊肉にヤギも入るので、ヤギかも知れないけど。

普段は近所のスーパーの切り落としみたいなパックを買って、スパイスで味付けて食べてます。
まあまあ。

コストコの骨つきラムはミディアムレアに焼いて塩胡椒だけでも非常に美味しいです。
なんどもリピしています。おすすめ。

8 名前：匿名さん：2021/06/15 22:41

普通のスーパーでしか買ったことがありません。
私にとっては十分美味しいです。

9 名前：匿名さん：2021/06/16 00:00

スーパーでラムチョップとモモ肉切り身とスライスと切り落としが置いてある。
うちはもも肉をハーブパン粉焼きにするし、スライスや切落しはケバブにする。
ラム肉は半額になったら購入して常に冷蔵庫や冷凍庫にあるよ。