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0 名前：匿名さん：2021/07/13 19:26

昨日、今日と買い物に行き、ついつい安売りにつられて爆買い。
今日なんて、足りないもの買い足すだけでよかったのに。
みなさん、どのくらい野菜買い置いてますか？
玉ねぎニンジンじゃがいも、ネギやしょうがなど薬味は除いて。

小松菜、にら、なす、トマト、いんげん、きゅうり。
ブロッコリー、もやし、かぼちゃ、キャベツ、おくら。

二人暮らしでこれは多いですよね…

1 名前：匿名さん：2021/07/13 19:36

それくらいの種類は常備してるけど、、、

2 名前：匿名さん：2021/07/13 19:38

2坪程の家庭菜園しています。
トマト。なす。きゅうり。おくら。ピーマン。ゴーヤがなるので、買い置きじゃないけど、冷蔵庫&畑に常備されています。

あと白菜好きだから、年中白菜も買う。
弁当用にブロッコリーも。
今の時期はレタスが安いから、レタスもいつも入っているし、キャベツもある。

野菜室はいつもいっぱい。
でも意外と食べきります。

3 名前：匿名さん：2021/07/13 19:39

小松菜　ミニトマト　キャベツ　レタス　きゅうり　青しそ　ピーマン
ごぼう　大根　もやし　アボカド　

3人暮らしです
お野菜は割と食べきれます。

4 名前：匿名さん：2021/07/13 19:41

私なら多いと思っちゃう。
夫は朝は食べないし
子供も食べたり食べなかったり。

5 名前：匿名さん：2021/07/13 19:43

うちは子供が2人家から出てるので今は3人、この時期は野菜はたくさんあるよ。

トマト、きゅうり、ピーマン、ナス、オクラ、ズッキーニは夏は欠かさない。
もやしも通年で冷蔵庫入ってるし、かぼちゃも冷凍含め(丸ごと買って半分は冷凍するので)大抵ある。
葉物も、レタス、キャベツは少なくともどちらかは必ずあるかな。
あとはその時に応じて、って感じ。


野菜だいすき家族なので、下手すると肉も魚もないけど野菜は大量にある、って日もあるよ。

6 名前：ぬし：2021/07/13 19:47

すごいたくさんだーと思ったけど、みさなんも多いんですね。
うちは社会人の娘と二人暮らしで、朝はパンかシリアルしか食べないし、お弁当も要らないし夕飯も半分くらいしか家で食べないので、余って仕方ないんです。
食べきれるなんて素晴らしい。

日々、どんなメニューなんでしょう？
朝からしっかり食べるのかな。品数多いんだろうな。

大食漢の夫と息子が家を出たら、やる気がなくなっちゃって。
年々、料理する気力はなくなっていくのに、購買欲は衰えないので困ったもんです。

7 名前：匿名さん：2021/07/13 19:59

その日に食べる分の野菜しか買わないから
我が家の野菜室は基本的にはスカスカです。

ほうれん草、ブロッコリー、おくらなどは冷凍食品。

8 名前：匿名さん：2021/07/13 20:03

なす、きゅうり、トマト、レタス、もやし、キャベツ、ごぼう。
ほうれんそうあったけれど晩御飯で食べました。
青紫蘇はプランターに植えています。

9 名前：匿名さん：2021/07/13 20:04

今晩の夕飯で使った野菜だけでも10種類ほど使ってるけど。
水菜、蓮根、ゴボウ、人参、おくら
しめじ、えのき
モヤシ、ニラ、筍、
キャベツ、レタス、コーン
トマト、きゅうり

10 名前：匿名さん：2021/07/13 20:16

野菜はすぐなくなるからしょっちゅう買いに行くことになる。
20種くらいで2日かな。
特に夏は種類も多いし安いからどんどん買うわ。
肉や魚は週2買い物ぐらいで済むんだけど。

11 名前：匿名さん：2021/07/13 20:44

ウチは4人家族。
今日冷蔵庫にあるのは、
トマト、きゅうり、レタス、キャベツ、
ピーマン、オクラ、えのき、しめじ、
エリンギ、舞茸、ですね。
キノコ類はなにかと使えるので常備してます。

12 名前：匿名さん：2021/07/13 22:54

スレに上がってる中ではニラ、インゲン、オクラ、小松菜は必要に応じて買いますが、
我が家は加えてレタス、ピーマン、ほうれん草は常備品となっているかな。

もっともうちは子供2人いますが。

温野菜、生野菜共に欠かせません。

13 名前：匿名さん：2021/07/13 23:01

今日は、カレーにして残り野菜を色々使っちゃって野菜室がスッキリ。
残っているのは、明日の朝用のレタスと、
今日家庭菜園で採れたキュウリ、ナス、トマトが
それぞれ1個ずつ。

14 名前：匿名さん：2021/07/14 06:14

ピーマン、なす、オクラ、キャベツ、レタス、えのき、グリーンアスパラ 、トマトがいる
オクラとアスパラは今日使いきっちゃおう

野菜じゃないけど
もも、すもも、さくらんぼ、キウイ、りんご
こっちを早く食べなくちゃ

15 名前：匿名さん：2021/07/14 08:36

私は今1人暮らしだから、少なめに少なめに買います。
冷蔵庫に今ある野菜は
大根、山芋、レタス、ピーマン、ミニトマト、人参、小松菜、しめじ、オクラ。

16 名前：匿名さん：2021/07/14 20:46

夫が庭に畑を耕して少しばかりの野菜を作っています。
ミニトマト、茄子、キュウリ、ピーマン、枝豆、ししとう、大葉、もう少しでとうもろこしができそうだわ。
あとかぼちゃも作っているそうです。
ミニトマトが毎日たくさん収穫できるので、食事や弁当に入れて食べています。
先週、すごく大きな茄子が収穫できたので麻婆なすにして食べたんですが、いくら収穫したばかりでも何だか中がしなびて茶色かった。

17 名前：匿名さん：2021/07/15 06:23

主さんが言うんで常備してるのはキャベツとトマトかな。

基本、青物はせいぜい、二日ほどで調理する計算で購入する。
二日でその量は消費できない。

買い物もお買い得とか、そういうのに踊らされないように気をつけてる。
食品を使いきれずに捨てることは殆どない。

18 名前：匿名さん：2021/07/15 06:29

>>17
１日何種類の野菜を摂取してるの？
葉物は半調理して冷凍できるよ。

19 名前：匿名さん：2021/07/15 08:09

お弁当用に冷凍のブロッコリーを常備。
じゃがいも、玉ねぎも私が好きなのと、炒めてもスープやお味噌汁にもいいので、常備してます。
あとは、必要に応じて買ってます。