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納豆の食べ方募集

0 名前:匿名さん:2021/07/14 11:50
納豆好きな皆さんにお聞きします。
納豆をどうやって食べるのが好きですか?

私は
・たまご納豆
・薬味(ネギ、みょうが、青じそ、生姜)を納豆以上に入れる

が好き。
味的にはタレ入れずに醤油に白だし、もしくは醤油にごま油が最高。

でも夫は納豆にはキムチが最高と言うし、娘は刻みオクラにめかぶのネバネバ和えを毎日のように食べたがる。
しかも醤油を使わずリケンのノンオイル青じそ味をかけてる。
息子はなんでもいいみたいだけど(そこにあるものを足したり、そのままだったり)

ちょい足しや味付けでこんなのがあるよ〜という知恵がある人、教えてください。
1 名前:匿名さん:2021/07/14 11:54
とろろと梅干し入りも美味しいよ。
2 名前:匿名さん:2021/07/14 12:33
ここで書いた事あったかなー
豚ひき肉、玉ねぎと人参と青菜何でも(みじん切り)と炒めて、砂糖醤油酒で少し濃いめに味付け。
ご飯に乗せて、炒り卵トッピング。
子どもの学校の給食メニュー・炒め納豆丼。
(納豆が苦手な子には地獄丼に思えたかも。可哀想)
美味しいんだよね〜
キッチンどころか続きの部屋も納豆くさくなるから覚悟して作ってみて下さい!
3 名前:匿名さん:2021/07/14 12:36
定番だと、温泉卵と刻みネギと刻み海苔入りとか、キムチマヨネーズ
大好評だけど、面倒だからたまにしか作らないのが納豆を大葉で包んだ天ぷら
4 名前:匿名さん:2021/07/14 12:37
カレーに入れて食べてるよ。最初聞いたとき衝撃だったけどひきわり2パックぐらい入れてる。
おいしい。
5 名前:匿名さん:2021/07/14 13:23
シンプルにネギと醤油だけで食べるのが一番。
そしてかき混ぜない。
6 名前:匿名さん:2021/07/14 13:29
長芋・オクラは小さく角切りに。
刻んだ沢庵を加えて、納豆をたれ・からしと混ぜたものをのせて食べる。
7 名前:匿名さん:2021/07/14 13:33
ひきわり納豆が好き。メーカーはおかめ。
普通に添付のたれと辛子で作ってあとは刻みネギを入れるだけ。
長葱の代わりに新玉ねぎを入れるとさっぱりして美味しい。
イカソーメンがあったら入れてイカ納豆にするのも好き。

最近は夜お米を食べないようにしているので、普通に作った納豆を油揚げに入れてグリルで焼いたのを食べています。
納豆だけはそのままだとご飯がないと辛い。
8 名前:匿名さん:2021/07/14 13:36
添付されてるタレは入れずに、
カラシと塩入れるのが好き。
ネギ入れたり入れなかったり。
9 名前:匿名さん:2021/07/14 15:08
色々足したほうが美味しいけど面倒だからほとんどそのまま。ねぎくらいは入れるけど。
今は梅ダレの納豆にハマってる。
普通のだと家族が卵黄入れたがるけど、これはそのまま食べてくれるので楽。
子供はオクラを刻んだのを混ぜるのが好きなんだけど、生のオクラはゆでたり面倒なので
オクラ漬けを刻んで入れてる。
オクラ漬け未開封で賞味期限10日くらい過ぎてたけど全然大丈夫だったわ。
10 名前:匿名さん:2021/07/14 15:14
野沢菜漬けやキュウリの漬物をみじん切りにして混ぜる。
卵の時はすりごまも大量に入れる。
11 名前:匿名さん:2021/07/14 15:16
納豆スパゲティも好き。
12 名前:匿名さん:2021/07/14 15:17
大根おろしに乗せる。
ネバネバがなくなって食べやすい。
でもこれって納豆菌も減ってるのかしらね?
13 名前:匿名さん:2021/07/14 15:19
>>12
どうなんだろう。
大根おろしの酵素で?

それをお餅に乗せて食べると美味しいけどね。
ダイエット中だからしばらくやってないわ。
14 名前:匿名さん:2021/07/14 15:38
生卵と納豆の組み合わせは、良くないっていわれてるけど、どうなんだろう。

それ以来、してない。
長ネギと梅干し細かくして、白ゴマと。
長ネギと大根おろし。
長ネギと山芋。
長ネギのみの時と、上記で、長ネギだけ入れなかったり、のり入れたりする。
キムチと納豆は、栄養の組合わせがよいみたい。
15 名前:14:2021/07/14 15:40
白ゴマは、何にでもかけちゃう。
16 名前:匿名さん:2021/07/14 16:23
>>14
私はたまごかけご飯も納豆ご飯も好き。
だけどなぜか一緒に食べると胸焼けするの。
組み合わせ的に何かあるのかな?
17 名前:匿名さん:2021/07/14 16:24
>>16
ゆるゆるなご飯だから、普段より噛まないからだよね。

私もなる。
18 名前:匿名さん:2021/07/14 22:21
>>17
納豆はちゃんと噛まないと、そのまま吸収されずに出てくるらしい。
19 名前:匿名さん:2021/07/14 22:28
熱々ご飯に納豆かけると栄養素壊れるらしい。
20 名前:匿名さん:2021/07/14 22:32
>>19
てことは加熱調理はやめろってこと?
21 名前:19:2021/07/14 22:34
>>20
栄養素を考えたらね。
22 名前:匿名さん:2021/07/14 23:18
納豆蕎麦はもう出た?
大根おろしと海苔、生卵も加えて。
オクラも入れたネバネバ蕎麦も好き。
23 名前:匿名さん:2021/07/14 23:23
加熱すると栄養素がなくなると言われるとツラいけど、お好み焼きに入れるのが好き。
長ネギ輪切り大量と納豆だけを小麦粉と卵でつないでお好み焼きにする。
24 名前:匿名さん:2021/07/14 23:48
ごま油と七味
25 名前:匿名さん:2021/07/15 07:10
>>22


ネバネバ蕎麦美味しいよね。
うちは、とろろ、オクラ、めかぶ、なめこ、温泉卵、アボカド、ネギをのせます。
26 名前:匿名さん:2021/07/15 09:13
加熱すると臭いがくさい。

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