NO.9774874

0 名前：匿名さん：2021/08/23 13:23

自分が作る料理でお店より美味しい、
負けないと思う料理は？
それは自薦？他薦？

1 名前：匿名さん：2021/08/23 13:34

もちろん

ギョウザ
生姜たっぷり、皮も手作り

2 名前：匿名さん：2021/08/23 13:36

主さんも書こうよ。

3 名前：匿名さん：2021/08/23 13:36

キーマカレー

4 名前：匿名さん：2021/08/23 13:38

>>2
１に書きました

5 名前：匿名さん：2021/08/23 13:38

>>4
ハンネがないから

6 名前：匿名さん：2021/08/23 14:05

お菓子でも良いかしら？
最近2回作った、パイナップルケーキ、絶品でした。
型も購入し20個作りましたが、大好評でした。
生のパイナップル🍍を3時間くらい煮込んでから作るので、手間がかかりますが、美味しく出来て良かったです。

お料理では鶏肉のテリーヌかな。
ラザニアも好評。
何でも作るよ。

7 名前：匿名さん：2021/08/23 14:07

うちの長男が作るガパオライスは店より旨い！

8 名前：匿名さん：2021/08/23 14:11

>>7
スレの趣旨は「自分が作った」だけど。ら

9 名前：匿名さん：2021/08/23 14:20

お好み焼きは家族、親戚にも大好評
コロナで親戚には最近は使ってないけどね

卵と山芋を遠慮なくたっぷり
卵は6〜8枚分で一パック
山芋は長いまま1本以上は使う
紅生姜は入れない
こんにゃくや
シーフードも入れたり肉も入れたり
お餅やチーズを入れる時も
モヤシやソバ入りもたまーに

とにかくフワッとしているのが特徴で
どの具を組み合わせても
とても美味しいく出来ている！！

青のりや鰹節は好みで調整してもらってる
翌日にチンしても美味しい

10 名前：匿名さん：2021/08/23 14:21

チョコレートケーキ
バナナケーキ
ピザ
揚げ出し豆腐
豚の角煮

11 名前：匿名さん：2021/08/23 17:22

幼い頃ならいざ知らず、成人した娘にしみじみ
「ピザとローストビーフはやっぱり母さんのが１番美味しい」
と言われて、慣れた味だからなのだろうけど、とても嬉しかった。

12 名前：匿名さん：2021/08/23 18:03

クリームコロッケ

13 名前：匿名さん：2021/08/23 22:25

カレーうどん
豚の生姜焼き
チャーシュー

自分で作ると自分好みの味になるだけなんだけどね(｡•̀ᴗ-)✧

14 名前：匿名さん：2021/08/23 22:37

ラビオリ
ラザニア
パスタ全般

イタリアのママンと呼ばれたい♪
(旦那には好評🧡)

15 名前：匿名さん：2021/08/23 22:44

ペペロンチーノや明太子クリームスパ、ナポリタンなどパスタは美味しいと言われる。
単に家族の好みに合わせてるのと、明太子とか生クリームは良いものを使うので、その辺のレストランより素材が良いんだろうな。

16 名前：匿名さん：2021/08/23 22:45

就職して他県に住んでる息子が「美味いもんは色々食べてきたけど好きな味は家で食べる料理だな」と言われて密かにガッツポーズした。
家で食べるもの=私が作る料理だから。

17 名前：匿名さん：2021/08/23 22:47

自分で自分が美味しいと思うのは唐揚げ。
唐揚げが好きだってのもあるけど、タルタルソース、香味ソースを手作りするが贅沢だと自画自賛してる。

18 名前：匿名さん：2021/08/23 22:57

パン全般(手ごねです)

ハンバーグ(手ごねです)（笑）

19 名前：匿名さん：2021/08/23 22:59

私の唐揚げは某居酒屋仕込み(門外不出)なので、
レシピはない。
けど、そりゃ旨い！間違いない！

20 名前：匿名さん：2021/08/23 23:01

>>18
ハンバーグって、手作りなら普通手ごねじゃないですか？

21 名前：18：2021/08/23 23:15

>>20
えーと(^^;;

パンが手ごねなので、
韻を踏んで、受けを狙ってみたのですが(;°;ω;°;)

22 名前：匿名さん：2021/08/23 23:16

>>20
（笑）がついてるじゃん。

23 名前：匿名さん：2021/08/23 23:23

>>22
じゃ、ハンバーグは要らない情報では？

24 名前：匿名さん：2021/08/23 23:24

>>23
真面目か！

25 名前：匿名さん：2021/08/23 23:26

>>24
ごめんなさい。真面目なんです。
料理苦手なので、真面目にスレ拝見してます。