NO.9844795
冷凍ご飯活用法
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0 名前:匿名さん:2021/09/17 10:30
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ちょこちょこっと残すんです、子どもたち
勝手に炊いて食べるのは結構!
けどほんと拳にも満たない冷凍ご飯がコロコロあって
チャーハンは分かるしチキンライスも作る
他って何を作れてますか?
色んなレシピ教えて欲しいです!
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1 名前:匿名さん:2021/09/17 10:35
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別にチンしてそのままご飯として食べればいい。
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2 名前:匿名さん:2021/09/17 10:39
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これからの季節は、鍋の〆の雑炊用。
それ以外の季節はチキンライスにしてオムライスにする。
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3 名前:匿名さん:2021/09/17 10:40
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ホームベーカリーについてきたレシピブックに載ってたんだけど、
冷えたご飯をまぜて「ごはんパン」を作る。
私の昼食に食べたりするけど、それでもいつの間にか冷凍ご飯がたまってしまうので。
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4 名前:匿名さん:2021/09/17 10:46
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うちも。
沢山ある冷凍ご飯を昨日はドリアにして夕食に出したよ。
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5 名前:匿名さん:2021/09/17 10:47
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チャーハンチキンライスの仲間みたいなもんだけど、ドリア作ってる。
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6 名前:匿名さん:2021/09/17 10:47
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小さすぎて困るなら、小さいの二つあっためて食べたらいいのでは?
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7 名前:匿名さん:2021/09/17 10:48
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うちはおかゆ好き一家なので迷わずお粥にするけど。
パン作りにハマってた時はパンも作ってたし、片栗粉や団子の粉と混ぜて団子もよく作ってた。
実家の母はご飯を洗ってパラパラにして天日に干して、カラッカラにしてから揚げて塩振っておやつにしてくれたし、洗わずに指の先ほどの小さいおにぎり状にして麺棒でひらべったく伸ばしてから干して、焼いたり揚げたりしてせんべいも作ってた。
小麦粉と混ぜながらすりこぎで潰して半殺しにして、小判状にしたのを焼いて(炭火がいいけどグリルやトースターやフライパンでも)鍋の具にもしてた。
母は農家の娘だからご飯を無駄にしない知恵は沢山持ってたなー。
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8 名前:匿名さん:2021/09/17 11:11
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カレーのご飯にこっそり混ぜる。
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9 名前:匿名さん:2021/09/17 11:17
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ドリア作る人えらいと思う
ミートソースにしても
ホワイトソースにしても
残って冷凍してないから作らなきゃでしょ
私なら面倒過ぎる
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10 名前:匿名さん:2021/09/17 11:18
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>>9
ミートソースもホワイトソースもそんなに難しくないよ。
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11 名前:匿名さん:2021/09/17 11:36
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まとめて解凍して、ガーリックバターあえてもいいし、沢庵刻んでまぜてもいいので、それを小さいボールにして豚肉の薄切りで巻く。
焼くなり揚げるなりして甘辛のたれやソースでいただく。
ゴルフポールの大きさをイメージしてください。
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12 名前:匿名さん:2021/09/17 11:40
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>>11
おいしそう。。
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13 名前:匿名さん:2021/09/17 11:57
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冷凍ご飯、そのまま食べないの?
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14 名前:匿名さん:2021/09/17 12:11
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>>13
えと、ほんとにそのまま?
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15 名前:匿名さん:2021/09/17 12:24
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>>13
ガリガリ食べるんですか?
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16 名前:匿名さん:2021/09/17 12:28
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うちの冷凍ごはんの使い道は焼きカレードリアが多いかな。
冷凍ごはんチンして、真ん中あけて玉子落として、
上から温めたレトルトカレーかけて、チーズたっぷり
オーブントースターで約5分焼くだけです。
私の定番お手軽ランチです。
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17 名前:16:2021/09/17 12:31
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↑改行変になっちゃってごめんなさい。
謝りついでに追加。
冷凍シーフードミックスとトマト缶と冷凍ごはんでトマトリゾットもどきもお手軽ですよ。
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18 名前:匿名さん:2021/09/17 12:34
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>>13
たぶん、半端な量だから相談されているんじゃない?
うちは一膳タッパがあるので、普通に解凍してお茶碗にうつすけど、そのまま食べるよ。
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19 名前:匿名さん:2021/09/17 12:45
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>>18
それてすみません。
タッパとタッパー、どちらが本当なんでしょう?
ホチキスとホッチキスも。
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20 名前:匿名さん:2021/09/17 12:53
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タッパはタッパーウェアから来ています。
ホチキスとホッチキスも同じ、どちらでも良いけれど、英語だとstapler
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21 名前:匿名さん:2021/09/17 12:55
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どっちでもいいんじゃない?
こういうのって検索しないの?
どっちが正しい?って思うようなことはたいてい
他の人も思うからすぐ結果がわかるよ。
タッパーはTupperware
ホッチキスはHOTCHKISS
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22 名前:匿名さん:2021/09/17 13:21
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お好み焼きに混ぜる。
太るけどライスコロッケ。
中華に使うおこげ。
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23 名前:匿名さん:2021/09/17 14:05
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お昼に一人鍋をするので、それに入れる。
冷蔵庫にビミョーに残ってる野菜とかお肉とか入れてプチッと鍋で味付け。他の具材があるので、ご飯は少しで良い。
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24 名前:匿名さん:2021/09/17 16:15
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うちもそれやってくれるので、残ったごく少量のご飯は新しく炊くお米の上にのせて一緒に炊いてしまう。
柔らかめだけどレンジで温めるよりまし。
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25 名前:匿名さん:2021/09/17 16:31
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>>24
あ、私もこれたまにやる。
かなり柔らかくなるけど、私は柔らかご飯でもいけるので、その部分は私が食べる。
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26 名前:匿名さん:2021/09/17 16:32
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まとめて空の炊飯器に入れる。
保温してあたたまったところで再加熱。
割といいかんじのホカホカご飯になる。
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27 名前:匿名さん:2021/09/17 16:36
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ご飯が炊けて蒸らしに入った瞬間に残りご飯を放り込むのはどうかな、やったことないけど。
蓋開けるなというからだめかな
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28 名前:匿名さん:2021/09/17 16:40
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>>27
あーやったことあるよ。
保温になったごはんをしゃもじでずらしてスペース作ってそこに入れてそのまま保温。
普通に食べられるよ。
その場合、後から入れた方がいたみやすくはある。
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29 名前:匿名さん:2021/09/17 16:49
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>>24.25主さん横入りごめんなさい
初耳です!
どう炊くんですか?
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30 名前:25:2021/09/17 17:03
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>>29
普通に、米の上に残りご飯入れてスイッチオンするだけ。
残りご飯が水を吸って当然柔らかご飯になっちまいますが、少量なので(私がやるのはご飯茶碗半分以下)ほかのちゃんと米から炊いたご飯の水加減には影響ないです。
残りご飯も散らばることなく、入れた場所で柔らかくなってる。
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31 名前:匿名さん:2021/09/17 17:38
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オムライスとかドリアにする。
ドリアはホワイトソースとかミートソースは作り置きがない場合は
市販品使ったりもしちゃうよ。
跡は焼きおにぎりにする。
おごげを作って、野菜のあんかけを掛けてだしたりもする。
おこげはトースターとかレンジでも作れるよ。
検索してみて。
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32 名前:匿名さん:2021/09/17 17:39
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>>30
28です
普段の炊飯の水加減も合わせた所に
冷凍ご飯を乗せて炊くって事ですかね
興味津々なので今度やってみます
ありがとう
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33 名前:匿名さん:2021/09/17 17:43
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>>32
残りご飯が多いと、米も残りご飯も微妙なことになってしまうので気をつけてね。
あくまでも極小量の時にできるワザです。
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34 名前:13:2021/09/17 18:58
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>>14
チンして白米のまま食べるという意味です。
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35 名前:27:2021/09/17 19:20
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>>28
なるほどやってみよう
ありがとう、
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