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【駄】食べ物に関するこだわり

0 名前:匿名さん:2021/10/05 20:12
そういうの何かありますか。

主は
たまごかけご飯は炊きたてのお米。
目玉焼きには味の素と醤油とタバスコ。

これぐらいです。
1 名前:匿名さん:2021/10/05 20:24
トンカツもイカリングもフライ物は醤油。
目玉焼きは油多めで揚げる感じで周りはカリッカリに焦がす。
インスタントラーメンやカップ麺は2分長めで柔らかく。
2 名前:匿名さん:2021/10/05 20:28
シューマイは、ソースで食べます。
しょう油じゃないの〜?と驚かれた事があったが、私はソースです。
3 名前:匿名さん:2021/10/05 20:42
こだわりというか、似たようなものだけど寒天は好きだけどゼリーは苦手。
売ってるのはゼリーが多いからもらって困る。

目玉焼きはベーコンを焼いたのを添えてその塩気で食べたいけど、なければそのまま何もつけずに食べるのでいいです。

ハンバーグは大根おろしとポン酢で食べたい。
餃子はナンプラーがいい。
4 名前:匿名さん:2021/10/05 20:44
横だけど、味の素使ってる家まだあるんだね。
5 名前:匿名さん:2021/10/05 20:47
>>4
なんか昔ほど悪者じゃなくなってきたっぽくない?

でもうちにはない。アジシオも。
ただ、ウェイパーとかだしの素とかは使う。似たようなものだろうなって思いつつ。


実家はアジシオはなくなったけど味の素はたぶん使ってたと思う。
6 名前:匿名さん:2021/10/05 20:49
ポテチは塩味に限る。
7 名前:匿名さん:2021/10/05 20:49
サッポロ一番は醤油味!
8 名前:匿名さん:2021/10/05 20:51
>>7
うん。

だけど煮るのは2分半。
食べてる間にベストになる。
9 名前:匿名さん:2021/10/05 20:55
>>4
私はリュウジお兄さん信者なので味の素は欠かせないです。
10 名前:匿名さん:2021/10/05 20:57
砂糖はきび糖。
だからうちの卵焼きは茶色っぽい。
11 名前:匿名さん:2021/10/05 21:00
>>10
同じです〜
きび砂糖美味しいよね。
12 名前:匿名さん:2021/10/05 21:08
サッポロ一番は塩ラーメン
13 名前:匿名さん:2021/10/05 22:44
ポテトチップスはのり塩派。
お醤油はヤマサ。
マヨネーズはベストフーズ。
ウスターソースはリーペリン。
14 名前:匿名さん:2021/10/05 23:00
目玉焼きは絶対に両面焼き。
15 名前:匿名さん:2021/10/05 23:11
ソースはブルドッグソースの中農。

地方都市に住んでたとき売ってなくて、他メーカーの中農ソース
使ってたけど全然味がちがくてストレスだった。
16 名前:匿名さん:2021/10/05 23:22
>>15
単なるミスだろうけど2回続いてるから一応突っ込んどくね
中濃ソースだよ。
17 名前:匿名さん:2021/10/05 23:42
>>12
私もです。
ここで、函館塩が美味しいとあったので
食べてみました。
麺がモチモチで確かに美味しかったです。
でも味はサッポロ塩だなーと思いました♪
私はね。
18 名前:匿名さん:2021/10/06 01:25
豚の薄切肉はモモ
豚挽肉は赤身
白い脂いっぱいの薄切肉や挽肉って、絶対買わない。
19 名前:匿名さん:2021/10/06 05:21
素麺は揖保乃糸
牛乳は低温殺菌
20 名前:匿名さん:2021/10/06 07:42
ポテチは塩。アイスはスーパーカップ。
焼きそばはまるちゃん。
塩はゲラント。
21 名前:匿名さん:2021/10/06 07:50
>>20
なんかわかるー!
わしも一緒
22 名前:匿名さん:2021/10/06 09:37
コテコテの大阪人だけど、お好み焼きはレモン醤油で食べる。
邪道って言われるけど、あっさりして1枚ペロッと食べられるのよ。
23 名前:匿名さん:2021/10/06 09:39
>>4
親世代はお新香でも冷ややっこでも卵かけご飯でも何でもかんでも味の素かけてたけど、アラフィフの私は結婚して味の素って買ったことない。でも売ってるよね、パンダの瓶で。
>>9
リュウジ兄さんは使いまくってるよね。
あとみきママも。
リュウジ兄さんは良いけど、みきママとか料理研究家も味の素使うんだってちょっと思った。
24 名前:匿名さん:2021/10/06 09:45
>>22
ごめん。岸田さん周りの話題にもあった、バトりそうな、広島のものだけど、こちらのお好み焼きにはレモスコ(レモン果汁入りのタバスコみたいなもの)かけて。が私は好き。
なので私はレモン醤油もわかる。
25 名前:匿名さん:2021/10/06 09:58
お好み焼きが食べたくなった。冷凍のでいいから、買いに行こうかな。
26 名前:匿名さん:2021/10/06 10:06
>>25
最近ネット販売しているところ増えた。おいしいお店も。
27 名前:匿名さん:2021/10/06 10:06
>>24
広島(仲間だね)以外でもレモスコ売ってるのかな。
28 名前:匿名さん:2021/10/06 10:51
>>27
レモスコ、以前はカルディ頼みだったけど、最近はどこのスーパーにもおいてあります。ありがたいです。
29 名前:匿名さん:2021/10/06 10:59
>>28
北関東ですがうちの方のローカルスーパーでもここ数年売ってますね。
でもKALDIに頻繁に行くからついKALDIで買っちゃうんだけど。
30 名前:匿名さん:2021/10/06 11:02
フライはそのまま、ソール類はかけない。
アイスはスーパーカップのバニラ一択。
食べ方の問題だけど、いわゆる三角食べはしない。
米は最後。
31 名前:匿名さん:2021/10/06 11:08
ポテチは湖池屋。カルビーは芋の厚さが好みでない。

まあブラインドで出されたらわからない気もするけどね。
32 名前:匿名さん:2021/10/06 11:12
インスタントラーメンは、サッポロ一番の塩。
ポテトチップスは、湖池屋のコンソメ味。
お味噌汁は白(家族は合わせ)。
33 名前:27:2021/10/06 11:14
>>29
>>30
そうなんですね
ありがとう
34 名前:匿名さん:2021/10/06 11:22
ポテトは厚切り半月より細角カットのが美味しいと思う。
ビールとコーヒーは苦みのある方が美味しい。
35 名前:匿名さん:2021/10/06 15:10
牛肉は絶対に和牛。
香りが全然違うから。
36 名前:匿名さん:2021/10/06 16:23
主様、横でごめんなさい

みなさーん
ゆずスコも美味しーんだよー
37 名前:匿名さん:2021/10/06 17:17
>>36
さらに横だけど、かぼすこもあります!(ひらがな)
38 名前:匿名さん:2021/10/06 17:20
>>12サッポロ一番は塩ラーメン


うんうん。
塩美味しいよね。
39 名前:匿名さん:2021/10/06 17:51
塩は精製塩は使わない。

かな。
なので醤油と味噌も精製塩を使ったのは使ってない
40 名前:匿名さん:2021/10/06 17:52
>>36
>>37どっちも初耳
そうなんですね
41 名前:匿名さん:2021/10/06 17:57
ソースは絶対ブルドック。

ぐらいかな?
ほかは思い浮かばない
42 名前:匿名さん:2021/10/06 18:43
卵焼きは、甘い以外の味付けで。
43 名前:匿名さん:2021/10/07 15:34
砂糖は、てんさい糖をずっと使っている。
お菓子などを作らないから、白い砂糖は使わないですね。
44 名前:匿名さん:2021/10/07 17:50
>>43
私もてんさい糖を使っているけど、茶色いから塩と間違えなくていいやと言うのが一番の理由です。
三温糖でもいいんだけど、使い始めるとてんさい糖の方がおいしい。
お菓子は焼き菓子系はてんさい糖でおいしいです。
チーズケーキやゼリーみたいなものを作る時はグラニュー糖を使っています。
45 名前:匿名さん:2021/10/07 18:13
>>43
てんさい糖って血糖値が上がらないやつ?

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