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簡単おすすめレシピ

0 名前:匿名さん:2022/01/26 18:51
料理がお好きな方が多いようなので、あなたのレシピを書いてください。
簡単時短メニュー限定です。
おすすめの作り置きなんかもお願いします。

好みや異論はあるでしょうかご遠慮ください。(ただし間違いがあればツッコミはあり)

手が込んだもの、長いもの
またどこかからのコピペはご遠慮くださいね。

レス一つには一つのメニューがありがたいです。
1 名前:匿名さん:2022/01/26 19:50
ホイルの上にタラときのこと有合せの野菜とマヨネーズをかけて包み、オーブントースターで焼く。
ピーマンにベジタブルミックスとマヨネーズかけて焼く。弁当おかず。
2 名前:匿名さん:2022/01/26 20:25
生魚の昆布しめ

刺身用の柵を買ってきて一口に切る。ぶつ切りではなくそぎ切りの感じ。
それに塩昆布をまぶしてガラス容器にでも入れて半日くらい置くだけ。
逆に余った刺身を昆布まぶして保存してもいいです。翌日くらいまで生で食べられる。

スズキ、サーモンや真鯛・ホタテやイカでもおいしいよ。
マグロやカツオのような赤身より白身魚があいます。
3 名前:匿名さん:2022/07/14 11:04
野菜を焼くだけ!
グリル夏野菜は焼き目がつけば簡単に一品。
4 名前:匿名さん:2022/07/14 11:05
なにこれ?
5 名前:匿名さん:2022/07/14 12:37
プチトマトがたくさんの時にはそのまま冷凍して
あまり解凍させないまま皮を向き、
ドレッシングかポン酢でマリネ。
6 名前:匿名さん:2022/07/14 12:58
自分で作るプリンにハマってる。
卵一個、卵黄一個、牛乳120cc、砂糖20グラム程度。
卵と卵黄をしっかり溶きほぐす。
鍋で牛乳を温め(チンでもいいね)、砂糖を溶かす。
卵を混ぜながら牛乳を少しずつ入れる。
ざるでこして、カップに入れる。これは2個分。

フライパンにお湯を沸かしておいて(蓋もしておく)
沸騰したところへカップを入れ、
ごくごく弱火で3分。火を消してそのまま余熱で5分(蓋は閉めたまま)。

めっちゃ美味しい。
7 名前:匿名さん:2022/07/14 13:42
雷豆腐

豆腐を崩してごま油とかで炒める
白だし、鰹節、ネギを乗せる。

初めてレシピを雑誌で見てから何度もチャレンジしたけど
正解が分からなかったけどリュウジの番組でまあまああってるってわかってよかった。
雑誌で見たやつはこれに天かすを入れる。エビ入りだと滅茶美味しい。
8 名前:匿名さん:2022/07/14 13:44
>>7
ほお。
庭でネギ取って来て、今日やってみるよ。
天かすはない。お好み焼き用の小エビがあるからそれ入れてみるよ。
9 名前:匿名さん:2022/07/14 15:04
豆腐ハンバーグ

木綿豆腐と鳥ミンチ
これを塩少々と一緒にビニール袋の中でよくもむ。

時々少し残るきんぴらやヒジキの煮物のような常備菜とか
高菜とかを入れてさらに混ぜて焼くだけ。

包丁要らずってサイコー
10 名前:匿名さん:2022/07/15 01:00
豚バラと人参のみじん切りを
天丼のタレにおろしにんにくを
加えた出汁で煮て、ご飯に混ぜる

粗びきブラックペッパーと粉チーズかけるとさらに美味しい
11 名前:匿名さん:2022/08/16 09:49
ゆで豚。
バラ肉の塊なんて買うことそうなかったけど
こればいいね!
12 名前:匿名さん:2022/08/16 09:56
>>7

古スレ上がってると思ったけど、これ美味しそう。
作ってみるね。
13 名前:匿名さん:2022/08/16 12:02
流水麺をポン酢で頂く。
14 名前:匿名さん:2022/08/16 17:38
今年はズッキーニを生で食べるのが我が家でブームになってる。
スライサーでスライスしてツナとともに鶏がらスープの素と白だしとごま油で和えるのが一番人気。
レシピってほどの事じゃないけど。
15 名前:匿名さん:2022/08/16 18:29
>>14
綿取るんですか?
16 名前:簡単ブリトー:2022/08/16 18:31
春巻きの皮でハムとチーズを巻いてラップしてレンチンするだけ
(生で食べられるタイプの春巻きの皮ならレンチンも不要)

春巻きの皮で普通に包むのもありですが
半分に切ってくるくる巻くか、巻いてから半分に切ると時短で倍量できます。
二枚重ねて一つ作るとなおよし。
17 名前:匿名さん:2022/08/16 18:36
海苔を半分に切ってスライスチーズをサンドするだけ。
18 名前:匿名さん:2022/08/16 18:40
スライスチーズをオイルを敷いたお皿か海苔に乗せて
1分半ほどレンチンするだけでおつまみチーザのできあがり。

好みで感想パセリ、黒胡椒や好みのスパイスをかけると尚良し。
19 名前:匿名さん:2022/08/17 16:47
和田明日香のレシピだけど

セロリと玉ねぎ刻んでニンニクみじん切りと一緒に炒めて
そこにカニカマを投入
卵二個にカレー粉、ナンプラー、砂糖、酢を混ぜて
流し込んで混ぜておしまい。

タイのブーパッポン(カニのカレー)みたいでおいしい!!
20 名前:14:2022/08/17 21:52
>>15
ワタ取らないよ〜
取るほどでもないし。
生でも加熱でもズッキーニのワタは取ったことないや。
取るものなんだっけ?私ズボラだった?
21 名前:匿名さん:2022/08/17 22:28
砂肝を茹でて薄くカットする。
ビニール袋に入れて刻んだネギとポン酢加えてモミモミ。
ニンニク入れたり一味唐辛子かけても美味しい。

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