NO.10685018

0 名前：匿名さん：2022/09/21 17:51

ご利用下さい。

次スレは990を踏んだ人が次スレを立てる宣言を行ってから立てて下さい。

451 名前：匿名さん：2022/12/03 12:02

>>450

それ炒まるの？

452 名前：匿名さん：2022/12/03 12:13

>>450
カルシウム食材と一緒ならいいんじゃなかったっけ。
あと少量なら平気だと思ってる。
毎日とか、大量とかじゃないよね。

体質とかもあるかもですが。

453 名前：匿名さん：2022/12/03 15:08

どうして老いるとそれを認めないのでしょうか？

都合いいときだけ、若い人にまかせるわーとか言うが。

454 名前：匿名さん：2022/12/03 15:10

>>450
生のままです。当然。

455 名前：匿名さん：2022/12/03 15:11

ほうれん草、茹でないと石が出来るんじゃなかったっけ？

456 名前：匿名さん：2022/12/03 20:18

>>450

私はさっと茹でる。
お湯に入れてぶわぁと沸騰したら直ぐに火から下ろして水でしめる。その後で炒めてます。

シュウ酸とアクが気になるし、茹でないと苦いから。

457 名前：匿名さん：2022/12/03 20:49

今って栄養価期待できないらしいね。ヒジキと同じく。

458 名前：匿名さん：2022/12/03 20:56

>>456
炒めたとき、水分かなり出るよね？

459 名前：匿名さん：2022/12/03 21:01

>>458
よく絞るんじゃない？

460 名前：匿名さん：2022/12/03 22:40

>>458
火力強いといいかもね。
何でも、じわじわと加熱は水分出るよね。

461 名前：匿名さん：2022/12/03 22:46

ほうれん草、ゆでても食べ過ぎはダメじゃなかった？

私はバター炒めする時は生でやってる。
料理番組で見たから。

462 名前：匿名さん：2022/12/03 23:10

品種改良でアクは減ったんじゃ？

水分の話になってるけど
白菜やキャベツの方が水分多そう。

463 名前：匿名さん：2022/12/04 05:21

話がそれたね。

464 名前：匿名さん：2022/12/04 07:47

>>459
茹でてよく絞ったら繊維潰れて歯ごたえのないホウレンソウになると思うけどな

465 名前：456：2022/12/04 09:03

>>458

軽く絞って強火でさっと炒めるから別に食感で気になったことないです。
茹でると言っても何分も茹でる訳ではないよ。強火で沸騰している所へ入れて再度沸騰したら終わりです、恐らく1分もないかも。

ザルに上げて水気を切って軽く絞るけど、ぎゅーぎゅー絞らないし。

466 名前：匿名さん：2022/12/04 09:06

>>465
その一分茹でるだけで不安要素はなくなると言われてるの？

467 名前：465：2022/12/04 09:20

>>466

気休めかも知れないけど、さっとでも茹でるとアクが出るのが分かるからそれで良いかなと思ってます。

茹でない人もいるけどそれはそれで良いよ。
私も子供もエグみが苦手だからさっとでも茹でると違うんですよね。

468 名前：匿名さん：2022/12/04 09:46

茹でた方がいいに決まってる。
シュウ酸怖いよ。

469 名前：匿名さん：2022/12/04 09:53

>>468
最近のものは生食用とかもあるよ。
あとはカルシウムと一緒にとるとそっちで結合してくれる。クリームシチューとか。

検索したら
ココアとかチアシードが
ほうれん草同等のシュウ酸があるのね！
チアシードは使わないけど。

470 名前：匿名さん：2022/12/04 09:53

>>463
？

471 名前：匿名さん：2022/12/04 10:22

>>469
生食用、と特化したものはそのままでいいね。

472 名前：匿名さん：2022/12/04 10:23

>>470
キャベツの人ね。

473 名前：匿名さん：2022/12/04 22:21

サンドイッチ？サンドウィッチ？

474 名前：匿名さん：2022/12/05 08:18

>>473
コップ、カップ、ガラス、グラス

475 名前：匿名さん：2022/12/05 11:05

鎌倉殿、ミリしらなんであっちで聞くのも流れぶった切りそうだからこっちで教えて。

誰が耳鼻アレされて流罪なの？

476 名前：匿名さん：2022/12/05 12:09

>>475
やっぱりあっちがいいかも。
ミリしらって何？

477 名前：匿名さん：2022/12/05 13:12

>>476
別人ですが「1ミリも知らない」って意味です。

478 名前：475：2022/12/05 13:16

>>476
そっかあっちで聞いてもいいかな。行ってきます。

>>477
補足ありがとう。その通りです。

479 名前：匿名さん：2022/12/05 14:16

ミリしらって初めて聞いた。

480 名前：匿名さん：2022/12/05 14:34

>>479
わたしもー

481 名前：匿名さん：2022/12/08 19:42

嘘つきもそうだけど、意地悪な人は自覚あるのだろうか？

482 名前：匿名さん：2022/12/08 19:47

>>481
私は善人
意地悪なところなんかひとつもない

とか思ってる人は怖い

483 名前：匿名さん：2022/12/08 21:46

>>482
やだあ、最初の２行、あなたがそう思ってるのかと。

484 名前：匿名さん：2022/12/09 01:01

>>481
あるでしょ。
ぜーったい周囲の反応見て楽しんでんだよ。

485 名前：匿名さん：2022/12/10 09:55

どうして写真と鏡で顔が違って見えるのでしょうか？

486 名前：匿名さん：2022/12/10 09:58

>>481
気に障ること言われただけで意地悪って思う人もいるようだし、なんともいえない。

487 名前：匿名さん：2022/12/10 10:06

>>481
意地悪された！と過敏な繊細ヤクザも居るからねえ

488 名前：匿名さん：2022/12/10 10:15

>>487
夫の母親。

489 名前：匿名さん：2022/12/10 10:18

>>488
夫さんも遺伝してるぞお

490 名前：匿名さん：2022/12/10 12:31

今ブランチで築地特集してるけど
築地と北海道の海鮮、どっちが美味しいのかな？
両方食べたことがある方どうでした？

491 名前：匿名さん：2022/12/10 12:36

>>490
たべてないが、好みでは。

492 名前：匿名さん：2022/12/10 12:39

>>490
私も食べてないけど
築地→高級な美味しさ
北海道→新鮮な美味しさ
ってイメージ

493 名前：匿名さん：2022/12/10 12:44

>>490
北海道の方が断然上。

494 名前：匿名さん：2022/12/10 13:43

>>491
好みって、例えばどっちがどうだから好みが分かれるの？

495 名前：匿名さん：2022/12/10 13:48

>>490
北海道が上。

496 名前：匿名さん：2022/12/10 13:52

>>490
北海道のほうがおいしかった。

497 名前：匿名さん：2022/12/10 14:06

>>490

北海道のボタン海老はもう滅茶苦茶美味しかったよ。
美味しさでいうならやっぱり北海道だろうな。
市場で好きなものを丼にしていくやつも食べたけど、生物が好きだから近ければ週一で通いたいくらい。

498 名前：匿名さん：2022/12/10 17:00

>>490
見た見た、かなでちゃんすごいおいしそうな顔して食べてたよね。
でも個人的には北海道のが全っ然おいしかった。
函館でイカそうめん食べたんだけど、口の中でとろけそうなくらいだった！
あと、網走で蟹食べたんだけど、カニの身をむいて口に入れるとじゅわっと汁が出てくるのが最高でした。
築地も確かにおいしいんだけど産地で食べるのにはかなわない。

499 名前：匿名さん：2022/12/11 13:19

スレ立てる時にハンドルにわざわざ主と入れる。
あれって何？
何の為に入れるの？
全く意味ないのに。

500 名前：匿名さん：2022/12/11 13:29

>>499
いいじゃん。

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