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病院調理パート

0 名前::2022/10/28 21:55
30年以上自営でイラストなど絵の仕事だけをやっていました。認知症の母と同居が始まり、自分の仕事との両立が難しくなり仕事を休みました。

絵を描く以外かなりポンコツですが仕事がしたく、それも時間で区切られた仕事がしたくて母のデイサービス中の時間9時半~16時半で探しましたが難しかったです。

そんな時、透析センターの調理募集経験無しでも大丈夫とあった仕事に申し込みをしました。
調理補助と思いましたが、説明を聞くと一人で調理全てをやるそうです。

私の他界した父が透析患者だったので…調味料を測る大切さは身に沁みてわかっているので、それを自分が出来るか自信がありませんでした。

採用担当の人は、私の希望している時間は一人で作業する事は無いし、人手不足もあり試しにチャレンジしてみては?と勧めてくれました。
向き不向きは経験しないと分からないので3ヶ月の研修期間で答えをだしてみたら?と言ってもらいました。
もちろん迷惑を掛けずやれるならやりたいです。

10食くらいなので…丁寧に頑張れば出来ますかね?
背中を押して欲しいですが…

今日、近くの中学校のトイレの清掃パート12:30~16:00も見つけてしまい
これなら体力勝負で迷惑のリスクが下がるから、頭の悪い私にはこっちの方が良かったのでは?と悩んでいます。
1 名前:匿名さん:2022/10/28 21:57
雑談板にすれば?
2 名前:匿名さん:2022/10/28 21:57
スピードの方ね。
3 名前::2022/10/28 22:01
いやー
内容が何か中途半端だったのでこちらに書きました。
4 名前:匿名さん:2022/10/28 22:06
10食なら少ないし、レシピもあるだろうし
大丈夫じゃないかな。
病院直接雇用なの?
それとも調理会社?
5 名前::2022/10/28 22:16
>>4
病院直接雇用です。かなりネガティブ思考なので前向きなアドバイスに本当に感謝します。
6 名前:匿名さん:2022/10/28 22:28
>>1
そうしてほしい
7 名前::2022/10/28 22:34
>>6
そうなの?前にそれくらいならチラ裏に書けとあったのを見たので、こちらに書きました。
8 名前:匿名さん:2022/10/28 22:43
一人なら調理済のものを温めて盛り付けるという作業かもね。
9 名前:匿名さん:2022/10/28 22:47
>>8
いつかそうしたいけど、今は現場で調理するシステムです。と説明されました。
10 名前::2022/10/28 22:48
>>9は主です。
11 名前:匿名さん:2022/10/28 22:50
>>9
ならば、その仕事は受けないわ
12 名前:匿名さん:2022/10/29 05:07
清掃は気が楽だよ。子供かわいいし。体力なんてそんなでも無い。
食品は何かと責任がつきまとう。
13 名前:匿名さん:2022/10/29 07:43
トイレ掃除っていうのがなぁ。
どこのトイレもけっこう汚れてるし臭いよ?
調理の方は続けるうちに慣れてコツを掴めるだろうけど、トイレ掃除は続けるうちに汚れに対する怒りが湧いてきそう。(あくまで私見)
14 名前:匿名さん:2022/10/29 07:47
>>13
でもさぁ~透析患者の食事だと責任重いから
私なら臭くても責任の軽いトイレ掃除えらぶな。
15 名前:匿名さん:2022/10/29 08:03
主婦で何十年も毎日料理を作ってきたなら大丈夫では?
作り方、食材、調味料などの量のレシピもあって、計ってその通りに作っていくだけですよね?
何品くらい作るんだろう。
病院食ってそんなに品数多くないよね。メイン、汁もの、おしんこ、ご飯くらい?
私は料理が好きだからやってみてもいいかも。
トイレ掃除とどちらが時給良いんだろう、時給がいい方がいいかもね。
16 名前:匿名さん:2022/10/29 08:30
>>13
子供たと、大人よりは少しは良いのよ。
17 名前:匿名さん:2022/10/29 08:40
>>16
どういうこと?
18 名前:匿名さん:2022/10/29 08:42
>>17
中学生ならそんなにトイレを汚さないのでは、ということじゃないかな。
19 名前:匿名さん:2022/10/29 08:47
素朴な疑問、病院の食事って調理師免許がなくてもいいものなの?

でも私の読み能力の問題なのか、
「説明を聞くと一人で調理全てをやるそうです」と
「一人で作業する事は無い」ってのが結びつかないんだけど、一人でやるの?違うの?
20 名前:4:2022/10/29 09:12
>>5
病院直接雇用なんですね。
いきなり1人でやれとは言われないだろうし、
まずはしっかり教えてもらえるんじゃないかな。

私だったら調理の方にする。
実はデイサービスで1年、保育園で1年、調理補助やってました。
デイは40〜50食、保育園は130食。
前者は2人(調理1人、補助1人)、
保育園は3人(調理2人、補助1人)ここは配膳が大変だった。

病院食で1人ということでプレッシャーあるかもだけど、
慣れたら多分楽しいと思う。

要は、
掃除が好きか、調理が好きか、だと思うよ。
私は掃除は嫌だから、やるなら調理にすると思う。
21 名前:20:2022/10/29 09:28
>採用担当の人は、私の希望している時間は一人で作業する事は無いし、人手不足もあり試しにチャレンジしてみては?と勧めてくれました。
>向き不向きは経験しないと分からないので3ヶ月の研修期間で答えをだしてみたら?と言ってもらいました。

よく読んだら1人で作業するわけではなく、結構手厚いではないですか。
これはトライする価値はあると思うよ。
3ヵ月でもしも合わないと思ったら辞められるのだし。
厨房二箇所行って思ったけど、
作業人数が増えても食数が多い方が仕事はしんどいです。
22 名前:匿名さん:2022/10/29 09:37
>>16
少し良い程度なら大差ないし、そんなに汚さないとしても全く汚れてないことはないだろうし、驚くほど汚れていることもあると思う。
それを想像しつつ、毎日トイレ掃除できるならやればいいと思うよ。
23 名前:匿名さん:2022/10/29 12:18
>>17
なんというか、子供がみんな自分の子供のような気がしてくるのよ。
24 名前:匿名さん:2022/10/29 12:34
>>23
自分の子供だとしても失敗したトイレの始末は嫌だったけど。
そうじゃない人もいるんだと、今さら親失格だったわと思う。
25 名前:匿名さん:2022/10/29 13:13
>>23
そう思える人は掃除の仕事も出来るね。
私はダメだわ。
26 名前::2022/10/30 00:11
皆さんレス有り難うございました。結果から言いますと今回はかなり残念でが断りました。研修を受けてから考えようかと思いましたが、それでは、働いてる人に迷惑になってしまうので…
父が透析患者だったので間違いが許せない世界に自分みたいなポンコツは迷惑しか掛けないので辞めました。
トイレ掃除、100均一の店今も迷いながら探しています。
もう少し考えて応募したいと思います。
有難うごさまいました。これで〆させて致します。

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