NO.6623169
ホットプレートメニュー教えて下さい
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0 名前:みか:2010/02/21 02:33
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お好み焼きが2枚焼けるくらいの、大きめのサイズのホットプレートを購入しました。
今までは餃子や焼き肉くらいしかやったことがないので、何か他に出来そうな料理がありましたら、是非教えて下さい。
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1 名前:みか:2010/02/22 01:17
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お好み焼きが2枚焼けるくらいの、大きめのサイズのホットプレートを購入しました。
今までは餃子や焼き肉くらいしかやったことがないので、何か他に出来そうな料理がありましたら、是非教えて下さい。
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2 名前:最近:2010/02/22 06:06
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>>1
小さい鍋を乗せてフォンデュをしています。
具がホットプレートの熱で冷めないからいいですよ。
クリームシチューフォンデュとチーズフォンデュをしました。
あと、良くやるのはちゃんちゃん焼きとかパエリアかな。
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3 名前:うちは:2010/02/22 06:32
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>>1
今のところ焼肉、お好み焼き、焼きそば
くらいしか使ってない。
もう少し子供が大きくなったら、もんじゃやりたい。
あと、子供と一緒にホットケーキつくりとか
やりたいと思ってる。
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4 名前:ピザ:2010/02/22 08:28
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>>1
ピザ。
生地を焼いて、
焼き色がついたら、
裏返して、
焼き色がついているほうに、
ソース(ケチャップ可)、具をのせて、チーズ。
ふたをして、チーズが溶けたら○。
具は、いためたものだと、
チーズが溶けただけでもいける。
または、うす〜く切った野菜とか。
カレーもしたし、まぁぼうもおいしかった。
スコーンも薄くして、焼ける。
あと、ナンとかね。
他には。
ハンバーガーとか?
お肉焼くコーナーとか、卵焼くコーナーとかにして、
パンを温めるところとかね。
で、別々に温めて重ねる。
朝ごはんも作れる。
卵、ウィンナー、青菜のバター炒めとか、
コーナーに分けて焼けば、すべて卓上で出来る。
炒飯とかもできるし、
パエリアとかもできるよね。
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5 名前:もやし:2010/02/22 08:59
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>>1
友人に聞いたメニューだけど
ホットプレートにもやし・豚ばら肉のスライス・もやし・豚ばら肉・・・・と交互に重ねていき、ふたをして肉に火が通るまで加熱。
あとは各自皿に取り分けてポン酢で食べる。
やってみたけど、超簡単でおいしかったですよ。
なんにも作りたくない日におススメ。
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6 名前:上沼:2010/02/22 11:17
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>>1
上沼恵美子の「ピザもんじゃ」美味しいよ。
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20041227.html
具はこれ以外でもピザに合う具ならなんでもOK。
うちはツナやコーンをいれることもある。
餅がとろとろになってチーズとからんでウマイ!
あとはお菓子かな。
定番ホットケーキや、クレープ。
あ、焼き飯やビビンバもたまに作る。
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7 名前:山口出身:2010/02/22 17:45
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>>1
山口県の郷土料理「瓦そば」がお勧めです。
お店では瓦にそばを乗せるのですが、自宅で作る時は
ホットプレートで作ります。
茶そばをホットプレートに広げ、その上に錦糸玉子と
牛肉薄切りを醤油と砂糖で甘辛く煮たもの、薬味ネギの小口切り、刻みのり、をのせて麺がカリッとするまで
焼きます。
お好みでレモンの輪切りをのせ、その上にもみじおろしをトッピングすると見た目が華やかになります。
甘めのめんつゆに大根おろしとレモン汁を加えたものに麺を付けて食べます。
説明が下手なので、うまく想像できないかもしれませんが、「瓦そば」で検索すると作り方が出てくるので試してみてください。
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8 名前:これいいよ!:2010/02/22 19:45
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>>5
うちもこれ定番、
すごく楽なのに、美味しいよね!
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9 名前:みか:2010/02/22 23:13
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>>1
レスありがとうございます。
沢山教えて頂き、ありがとうございました。
早速一つずつ、出来そうなものからやって行こうと思います。
今まで休日は夕飯作るのが面倒で、週末は殆どファミレスや回転寿司等、外食していましたが、今度の週末は何作ろうか楽しみです!
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