NO.6624152
大量のスープ 教えて!!
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0 名前:マム:2012/04/08 13:11
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昨夜、食事のあとに大量のスープをもらいました。
具はキャベツとソーセージ。
コンソメ味の『キャベツのみのポトフ』って感じです。
朝食で家族4人、美味しくいただきましたが
まだまだ大鍋いっぱい!!
これを何か別の料理に変身させて、夕食のおかずにしたいなって
思います。
調理法や案をお教え頂けたらと思います。
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1 名前:マム:2012/04/09 08:39
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昨夜、食事のあとに大量のスープをもらいました。
具はキャベツとソーセージ。
コンソメ味の『キャベツのみのポトフ』って感じです。
朝食で家族4人、美味しくいただきましたが
まだまだ大鍋いっぱい!!
これを何か別の料理に変身させて、夕食のおかずにしたいなって
思います。
調理法や案をお教え頂けたらと思います。
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2 名前:ほわ:2012/04/09 09:15
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>>1
ホワイトソース入れてシチューとか?
シチューをご飯と混ぜてドリアとか?
肉とトマト、玉ねぎ、カレールー、チーズ投入してカレー鍋とか?
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3 名前:飯:2012/04/09 09:46
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>>1
そのスープでお米からご飯を炊いたら?
炊き込みピラフ。
もしくはオーブンで焼けばパエリアになる
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4 名前:トマト:2012/04/09 15:55
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>>1
トマト缶投入して
ロールキャベツに変身させる。
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5 名前:主です:2012/04/09 19:32
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>>1
皆さん、ありがとうございます。
やわらかい春キャベツが大量に入った業務用鍋に途方にくれましたが・・
買い物に出たくなかったので家にあったじゃがいも、肉などを加えてカレー鍋にしました。。
残りのキャベツは細かく切って明朝トマトスープでいただこうと思います。
大量のスープは濾して冷凍庫に。
後日、ピラフを炊くときに使おうかな。
ありがとうございました。
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