NO.6624427

0 名前：桃太郎：2009/07/28 03:15

みなさん、ももの正しい食べ方知ってますか？
私はいつももったいない感じになってしまうの〜。

わたしの食べ方は・・・・
・おしりに十字に切れ目を入れて、そこから皮をむきます。むけない桃の場合は切った後に包丁でむきます。
（ていうかさー、そもそも何でむける桃とむけないのとがあるの？品種のちがい？　）

・軸を下にして割れ目と平行に両脇を切り、後は適当に・・・。

軸と種の周りが、残念なくらい身が残っているのにどうとっていいのかわからないのよ〜。
みんなはどうしてる？

1 名前：桃太郎：2009/07/29 00:46

みなさん、ももの正しい食べ方知ってますか？
私はいつももったいない感じになってしまうの〜。

わたしの食べ方は・・・・
・おしりに十字に切れ目を入れて、そこから皮をむきます。むけない桃の場合は切った後に包丁でむきます。
（ていうかさー、そもそも何でむける桃とむけないのとがあるの？品種のちがい？　）

・軸を下にして割れ目と平行に両脇を切り、後は適当に・・・。

軸と種の周りが、残念なくらい身が残っているのにどうとっていいのかわからないのよ〜。
みんなはどうしてる？

2 名前：桃子：2009/07/29 07:22

>>1
一人１個ある時は皮だけむいてかぶりつき。

数が足りない時は包丁で切り分けますが、種の周りは取りきれないので、一人こっそりかぶりついてます。子どもに見つかるとうるさいので。

主さんはかぶりつかないの？（変な日本語）

3 名前：ガブリ：2009/07/29 08:54

>>2
>一人１個ある時は皮だけむいてかぶりつき。
>
>数が足りない時は包丁で切り分けますが、種の周りは取りきれないので、一人こっそりかぶりついてます。子どもに見つかるとうるさいので。
>
>主さんはかぶりつかないの？（変な日本語）

あ〜、うちも種の周りはかぶりつき。
ただし、私じゃなくて息子だけどね。
包丁できった実もおいしいけど、このかぶりつきも旨いらしいよ。オンリーワンだからかな？

4 名前：伊東家：2009/07/29 08:58

>>1
裏ワザで見てから、ずっと↓の方法。

縦に一直線、お尻みたいにくぼんでる線があるでしょ？
そこにグルリと一回り包丁を入れる。

切れ目に沿って両手で持ち、瓶の蓋を開けるみたいに
クイクイッとひねり回す。

どちらか片方に種が付いたまま二つに分かれる。

その状態で皮をむく。

種が付いていない方は切り分け、
種が付いている方は種が付いたまま、
お好みの大きさで切り目を入れながら種から外す。

汁も垂れないし、すごく綺麗に切り分けられるよ。
おすすめ。

5 名前：良いコト聞いた！：2009/07/29 09:52

>>4
アボカドのようなやり方ですね！

良いコト教えてくれてありがとう

6 名前：ピーチの名産地：2009/07/29 11:18

>>1
山梨の果樹園の経営者が親戚にいます。
桃の産地山梨では、あまりジュクジュクに柔らかくなった桃は食べないらしいですよ。
産地では、まだカリっとした桃を二つに割って、
皮つきでサラダのリンゴみたいにしたり、
皮をむいて洋ナシの様にシャクシャク食べたりしています。
「ココらじゃ柔らかくなる前に食べるしー。
柔らかいのはあまり美味しくないズラー」
と言われますが、私は送ってもらった桃を追熟させてジュルジュル食べてます。

皮は、トマトの湯むきの様に、一度熱湯に通してから
急激に氷水で冷やしてあげると、ツルンと剥けますよ。
面倒くさいけど、手荒れのもとにもなる桃の皮も産毛もそれで取れるので良いですよ。
暇があったらお試しください。
硬い桃だとダメだけど、柔らかくジュルっとなった桃ならほぼ大丈夫です。

私は、縦に切れ目を入れてそぎ取る様にして種から実をはずして食べます。
種に残る実も少ないですし、食べやすいですよ。

7 名前：こだわり：2009/07/29 11:56

>>6
そうそう、山梨人はリンゴぐらいのシャリシャリ状態で食べるんだよね。

会社の人が山梨人で時期になると週明けに持ってきてくれる。
だけどいつもカチカチ。
「まだ固いから２日ぐらいしたら食べ頃？」と言うと
「何言ってんの。今食べるんだよ。こっち（神奈川）の桃が柔らかいのは時間がたち過ぎてるからなんだよ。本当は固いまま食べるんだ」と延々語られた。

でも、私は長年食べ慣れてる柔らかい桃が好き。
甘みも違うしね。

8 名前：私も・・：2009/07/29 13:58

>>7
桃はとろっと柔らかいほうが好きだなぁ〜
柿はかりっとした硬めのほうが好きだけど。

9 名前：おんなじだーー：2009/07/29 20:08

>>4
>裏ワザで見てから、ずっと↓の方法。
>
>縦に一直線、お尻みたいにくぼんでる線があるでしょ？
>そこにグルリと一回り包丁を入れる。
>
>切れ目に沿って両手で持ち、瓶の蓋を開けるみたいに
>クイクイッとひねり回す。
>
>どちらか片方に種が付いたまま二つに分かれる。
>
>その状態で皮をむく。
>
>種が付いていない方は切り分け、
>種が付いている方は種が付いたまま、
>お好みの大きさで切り目を入れながら種から外す。
>
>汁も垂れないし、すごく綺麗に切り分けられるよ。
>おすすめ。

私も同じやり方！そうか伊藤家だったんだね。

でもたまにハズレがあって、縦半分に捻ると種まで半分になることが（泣）

10 名前：その：2009/07/29 20:19

>>6
しゃきしゃきした桃が苦手。

うちも山梨の親戚が送ってくれますが
硬い種類と柔らかい普通の桃もあるし色々ですね。

11 名前：おおー：2009/07/29 20:28

>>6
アレルギーで柔らかくて甘い桃は食べられないけど
まだ固くて食べるには早いぐらいのガリガリの桃は食べられます。

でも、そのシャリシャリの桃って食べてみたいなぁ。
そっちの方が美味しそう。

12 名前：カレー：2009/07/30 00:12

>>9
> でもたまにハズレがあって、縦半分に捻ると種まで半分になることが（泣）
>

カレースプーンを、種と肉の間に滑り込ませると、
簡単に種はずせるよ。

13 名前：アボカド：2009/07/30 15:32

>>4
> 裏ワザで見てから、ずっと↓の方法。
>
> 縦に一直線、お尻みたいにくぼんでる線があるでしょ？
> そこにグルリと一回り包丁を入れる。
>
> 切れ目に沿って両手で持ち、瓶の蓋を開けるみたいに
> クイクイッとひねり回す。
>
> どちらか片方に種が付いたまま二つに分かれる。
>
>


アボカドと同じ要領ってことですね！
今日モモがあるのでやってみる！
ありがとう！

14 名前：私も〜：2009/07/30 15:34

>>13
昨日いただいたモモがあるんだ。

晩御飯の後、早速やってみようっと。
ちょっと楽しみ＾＾

15 名前：おんなじだーー：2009/07/30 17:15

>>12
>カレースプーンを、種と肉の間に滑り込ませると、
>簡単に種はずせるよ。

そうなんだ！！ありがとう！
今度種半分になったら、活用するね！

っていうことは、縦半分に捻って片方に種が付いた時
カレースプーンで綺麗に取れるんだね♪
良いこと聞いた！

16 名前：昨日：2009/07/31 14:35

>>4
ここで「伊東家」さんのやり方読んだから、
早速やってみた。

残念ながら種が割れてしまい、両方に種が
残ったけど、どなたかが書かれてたように
スプーンでほじくり出したらうまく取れた。

皮もむきやすかったし、何より実の無駄が少ない！！
目からウロコとは、まさにこの事だよ。

子供とダンナと、三人でおいしくいただきました＾＾

ありがとう！！

17 名前：アボカド：2009/08/01 00:03

>>1
ここで聞いたアボカド方式で今日やってみたら
上手に取れたよ！！

今まで知らなかったのが勿体無い・・・。
皮をむいて、ひたすらくし型に削り取ってた・・・・。

これからはアボカド方式ですっ！！
ありがとう！

18 名前：その：2009/08/01 19:18

>>11
ちょうど今日もらってきたよ
あなたにあげたいくらいだ。

明日桃のコンポートにしてしまうつもりです
しっかりしてるから、似ても煮崩れないのでいいコンポートが出来る

19 名前：ちょっと：2009/08/28 10:30

>>17
今日買い物行ったら、桃買ってくる〜

間違えてアボガド買ってきたりして・・・