NO.6624445

0 名前：料理下手：2009/10/25 12:20

１本１００円のもも肉を４本買いました。

いつもならクリーム煮にしています。が、たまには違う食べ方をしたいので、調理法を教えて下さい。

1 名前：料理下手：2009/10/26 09:49

１本１００円のもも肉を４本買いました。

いつもならクリーム煮にしています。が、たまには違う食べ方をしたいので、調理法を教えて下さい。

2 名前：では：2009/10/26 10:09

>>1
トマト煮にしてみるのはどう？

3 名前：海南チキンライス：2009/10/26 10:31

>>1
タイ米のジャスミンライスを買い、
骨付き肉をじっくり煮込んで美味しいスープを取り、
そのスープとショウガ・にんにくで米を炊き、
骨付き肉を添えて、

海南チキンライス

にする。
子供達はショウガ醤油、私はスイートチリで頂く。
検索するとレシピ沢山出てくるよ。
残ったスープは野菜たっぷり入れてスープとして出し、
後サラダがあればＯＫ。

4 名前：和風：2009/10/26 10:38

>>1
・シンプルに大根や蒟蒻などと煮物にする

･しょうゆ、酒･みりん･はちみつ･しょうが汁、塩・コショーに漬け込んでオーブンで焼く

上の人のレスをみて思ったけど、米を炒めて↑をのせて
ピラフを作っても美味しいと思います

5 名前：一鶴：2009/10/26 12:57

>>1
骨付き鶏もも肉の我が家のいつもの食べ方は
おろしにんにく・塩･こしょうで味付けして
大目の油で揚げ焼きです。

ついついビールが進みます。

6 名前：ありがとうございました。：2009/10/26 14:54

>>3
皆さま、ご親切に教えて頂き、ありがとうございます。

感謝です。

今晩は、「一鶴」さんの真似をさせて頂こうと思います。

ハイナンチキンライスは好物なので、次回は家でも作ってみようかな・・・。お店で食べる物だと思っていました。

やはりお料理上手な方に伺うと、とても参考になります。

又、宜しくお願いします。

7 名前：ありがとうございました。：2009/10/26 14:55

>>1
ぶら下がるところを間違えました。

改めて、皆さまありがとうございました。