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きゅうりとしょうがの春巻き

0 名前：やみつき：2010/01/14 08:09

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20091224.html

以前はなまるで、ピーターが作っていた
きゅうりとしょうがの春巻き。

家で作ってみたら、春巻きの油ときゅうりとしょうがの
さっぱり感が絶妙で、病み付きになりました。

よく、春巻きの皮でチーズを包んで揚げるだけの
おつまみみたいのを作るんですが、
子ども達はそれが大好物です。
（来客時にこれを出すと、大人も子どももすごく
食べてくれます。実は最も簡単でおいしい
料理なのかも･･･）

でも、きゅうりとしょうがの春巻きは、しょうがが
クセがあるので「辛い」と言って子どもたちは
食べませんでした。
旦那も、お子様料理しか食べない人なので
だめだそうで。

私としてはすごくＨＩＴなのですが、
一般的にはどうでしょうか。
大人のお客様が見えたとき、これを出したら
苦手な人にはつらいかな。

これ作ってみた人いますか？

1 名前：やみつき：2010/01/15 11:06

2 名前：ほほう：2010/01/15 13:35

>>1
普通の春巻きは好きだけど、きゅうりは
思いつかなかったな。

おいしそう！

ただ、やっぱり子供には辛い（しょうが）よね。
今考えたんだけど、きゅうりとハムにしたら
子供食べないかなーと。
薄焼き卵やもやし入れてもおいしそうだし。

私もやってみるので、主さんもぜひチャレンジ
してみてください＾＾

いい情報をありがとう！