NO.6626623

0 名前：超ヘタ：2014/06/04 13:18

餃子にひと工夫♪

お勧め教えてください。

1 名前：超ヘタ：2014/06/05 13:42

餃子にひと工夫♪

お勧め教えてください。

2 名前：大根：2014/06/05 14:39

>>1
千切り大根を塩でモミモミし、水気を絞ってから加える。

　大根がパリパリして美味しい。


セロリと鶏肉の餃子。

　うちはセロリ好きなので、これも好評。

3 名前：フライパン：2014/06/05 14:41

>>1
フライパンは新しいテフロンのだと、
くっつかなくて良い。

あと別スレであったけど、
全部フライパンに乗せてから焼くと均一になるとか。

チーズ入れたり、大葉入れると味が変わって美味しいよ、

4 名前：超ヘタ：2014/06/07 13:17

>>3
大根パリパリですか〜、歯ごたえあると美味しいですよね。
やってみます♪

歯ごたえといえば
私はたけのこの水煮とザーサイを粗みじんで入れたりします。
いい感じの歯ごたえです。

チーズや大葉は包む時でいいのかな。
チーズ、イチかバチか・・的なニオイがしますが、
合いますか？
今度試してみますね。

お二方、ありがとうございました。