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0 名前：まったり：2010/05/01 18:26

３世代同居です。
以前、「全て手作りの食事」に凝ってデザートまで手作りしていたら
半日掛かる事もありました。
仕事で忙殺されていた時は、朝から支度していて、
そこに出来合いを買って３０分程で支度したこともあります。
今は働いていませんが、休みない食事作りに疲れてしまいました。
（私たち親子のみならどんなに楽か）
皆さんは食事作りにどの位時間をかけますか？
出来たものを買った方が安上がりな事もありますが
（ギョーザ、シューマイ、デザートなど）
どう思いますか？

1 名前：まったり：2010/05/02 21:10

３世代同居です。
以前、「全て手作りの食事」に凝ってデザートまで手作りしていたら
半日掛かる事もありました。
仕事で忙殺されていた時は、朝から支度していて、
そこに出来合いを買って３０分程で支度したこともあります。
今は働いていませんが、休みない食事作りに疲れてしまいました。
（私たち親子のみならどんなに楽か）
皆さんは食事作りにどの位時間をかけますか？
出来たものを買った方が安上がりな事もありますが
（ギョーザ、シューマイ、デザートなど）
どう思いますか？

2 名前：どうでもいい：2010/05/03 07:26

>>1
あなたのやりたいようにやればいいと思う。

私はフルタイムで働いているので、朝１時間位かけて下ごしらえなどをしています。食べる前に３０分位調理しておしまい。
出来合いを買うことはしません。

それぞれのやり方があるのだから、人がどうだとかは関係ないと思う。

3 名前：好きにしたら：2010/05/03 07:58

>>1
確かに量に比例して手間は増えるわよね。
でも食事作りに半日って・・多くない？
物凄く無駄で要領が悪い気がする。
私の友達が専業で３世帯９人同居で
よく話を聞いていたけれどそこまでとは聞いたことない。
大量に作る話を笑いネタでよく話してくれてたな。

私もフルタイムだから手間は省きたいけれど
食事は生活の基本なので手作り必須。
必須だから一生懸命やるし時間節約の工夫も考える。
結局かける手間は30〜１時間くらい。

「安上がり」が目標なら人数によって算出してみたら？
私は出来合いのものは美味しいと思わないので
自分で作るが前提だけれど
それはその人の価値観がどこにあるかの違いだから
こっちがいいとはいえないよね。

それとも「出来合いでいいよ〜」
「うちも出来合い使っちゃうよ〜」
とか期待してるスレ？

4 名前：すみません：2010/05/03 13:58

>>1
主です。
「いまさら人に聞けない素朴な疑問」として
軽い気持ちでお尋ねしました。
なにも６時間も料理をしている訳では無く、
煮物やあえものなど作った後に
子供達の様々な送迎等あり、味をしみこませて
食べる時仕上げします。
ケーキなど焼いてる間に野菜など色々下ごしらえをします。
いずれもフルで働いていれば出来なかったことで、
１時間あれば、ご飯から大抵のものは作れるはずです。

「今日の夕食何ですか？」位の軽い気持ちで質問しました。

5 名前：出来る範囲：2010/05/03 18:18

>>4
フルで働いていたら出来なかった人だから
専業なのに手作りしてると疲れちゃうんだよ。
フルでもちゃんと手作り出来る人もいるの。
専業でも出来合いで済ませちゃう人もいるの。
あなたの許容量にあってないから疲れているのよ。
だったら、自分の出来る範囲でやればいい。

大根おろし（大根１０センチ程度）を１時間かけて作って、頑張ったよ。って言っていた人がいます。
その人はそれで精いっぱいだったのでしょう。
その人は、通常３〜４時間かけて夕飯を作ると言っていました。
ドンくさくて要領が悪い人だったけど、その人のやり方なんだからその人はそれでいいんだと思う。
だから、あなたも好きにやってればいいのよ。

6 名前：かからないよ：2010/05/06 20:42

>>1
４人家族のうちの出番じゃないかもしれないけど・・
支度の時間は凝った物を作っても、１時間だよ

煮る時間の長いものは、あらかじめ火をかけておく
しばらくしたら、他のものを作りながら仕上げする

餃子やコロッケ、肉団子、フライは子供達を使う
子供達のほうが喜んで作ってくれる
(小学校低学年の男児と幼稚園児）
子供達が作り終わったら、揚げたり焼いたりしてる間に食卓の準備をさせる。

何しても、うちは１時間前後しかかけてないなあ
昼ごはんは麺類とかチャーハンとかが多いなので、３０分かからない
これは人数に比例しないと思う。

7 名前：１時間：2010/05/07 11:52

>>1
１時間くらいかな。