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捨てちゃいますか?

0 名前:ポパイ:2012/01/15 15:27
先日友達数名と雑談していた時の事です。料理の話しになって、私が「うちは旦那は食べたがらないんだけど、私は好きだからほうれん草の軸?根っこ?の部分やブロッコリーの茎の部分も食べるよ」と言ったら、1人の友達に「えーっ?食べるの?」と驚かれました。他の友達の反応をまとめると「ほうれん草の根っこの部分やブロッコリーの茎の部分が食べられるのは知っているけれど、実際にそこまで食べている人は少数派なんじゃないの」という感じで、「うちも食べてるよ!美味しいよね」という人はいませんでした。
そこで知りたいのです。今回の結果は4人という狭い世界だったからなのか、それとも本当に食べてる人の方が少数派なのか。
みなさんほうれん草の根っこの部分やブロッコリーの茎の部分… どうしていますか?
1 名前:ポパイ:2012/01/16 15:19
先日友達数名と雑談していた時の事です。料理の話しになって、私が「うちは旦那は食べたがらないんだけど、私は好きだからほうれん草の軸?根っこ?の部分やブロッコリーの茎の部分も食べるよ」と言ったら、1人の友達に「えーっ?食べるの?」と驚かれました。他の友達の反応をまとめると「ほうれん草の根っこの部分やブロッコリーの茎の部分が食べられるのは知っているけれど、実際にそこまで食べている人は少数派なんじゃないの」という感じで、「うちも食べてるよ!美味しいよね」という人はいませんでした。
そこで知りたいのです。今回の結果は4人という狭い世界だったからなのか、それとも本当に食べてる人の方が少数派なのか。
みなさんほうれん草の根っこの部分やブロッコリーの茎の部分… どうしていますか?
2 名前:じく:2012/01/16 16:12
>>1
ほうれん草の茎(?)は好きですよ。
わりと株のぎりぎりで切ります。

ブロッコリーは、まあ気分ですね。
ひっくり返してみて
切り口が新しそうなら皮厚く剥いて切って食べることもあるけどけど
茶色くなって乾いていて
大穴(スっていうの?)が開いているようなモノは
ポイです。
3 名前:食べるよ:2012/01/16 16:45
>>1
ほうれん草の根元は、食べます。
前は捨てていたけど、根元の部分に栄養素があるって
テレビで見たから、それから。
ブロッコリーの芯も食べる。
茹でて炒め物とか、サラダとかにしてる。
4 名前:私だけ:2012/01/16 23:21
>>1
どちらも捨てずに食べてます。但し,夫と子供達は嫌がるので私だけ。

勿体ないですものね。
5 名前:好き好き:2012/01/16 23:30
>>1
ブロッコリーはむしろ茎の方が好き。
歯ごたえが美味しいんだもの。甘みもあるし。

ほうれん草の根元の赤いところには
確か栄養がたくさんあると昔学校で習ったよ。
そして同じく甘みも強い。
こんな良い部分捨てるなんて
ほうれん草を食べる魅力が減っちゃうじゃない。

大根の葉、ニンジンの葉なども好き。
ついでにいうなら
信頼置けるところの野菜で料理の種類によっては
大根とかニンジンとか皮もむかない。
6 名前:ポパイ:2012/01/17 01:06
>>1
みなさん お返事ありがとうございました。
食べているよ!という声がたくさん聞けて嬉しかったです。美味しい上に栄養も有るんですね!本当、捨てちゃうなんて もったいないですよね。これからも美味しく食べ続けたいと思います。
ありがとうございました。
7 名前:私は:2012/01/18 11:50
>>6
野菜スープにして食べます
ダイエットに最適!
8 名前:ポパイ:2012/01/18 13:47
>>1
野菜スープ 良いですね!寒い時期だし美味しそう。
実は私ダイエットしていんですよ… ダイエットに最適なら最高ですね。ありがとうございました。

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