NO.6625197

0 名前：不器用：2012/11/04 03:39

もうすぐ子供の誕生日なんですが。
友達に聞いてきて、○○のケーキが食べたい！と言いだし、HPを見てみると、ホールの中央にどっさりフルーツが・・・

どうやって切り分けるんだろう？やっぱりローソク吹き消した後で、一旦フルーツを除けるのかな。ベリー系やキウイなので、なんとか外せそうです。でもなんか見た目が悪くなりそう。

今までごくシンプルなケーキしか買った事がないので、
不安です、不器用だし。アドバイスお願いします。

1 名前：不器用：2012/11/05 11:55

もうすぐ子供の誕生日なんですが。
友達に聞いてきて、○○のケーキが食べたい！と言いだし、HPを見てみると、ホールの中央にどっさりフルーツが・・・

どうやって切り分けるんだろう？やっぱりローソク吹き消した後で、一旦フルーツを除けるのかな。ベリー系やキウイなので、なんとか外せそうです。でもなんか見た目が悪くなりそう。

今までごくシンプルなケーキしか買った事がないので、
不安です、不器用だし。アドバイスお願いします。

2 名前：そうです：2012/11/05 13:07

>>1
自分でするケーキのカットは基本
「どかせるモノはどかして切る」です。
そしてあとからバランスいいように添えます。

タルトとかのベースが固いモノはうまくいくこともあるけれど、
ふかふかのスポンジやムースの場合はそのままはつらいよ。。

3 名前：熱々：2012/11/05 13:44

>>1
長めナイフを熱々にして切りませんか？

割とさっくりいくと思うけど。

どけられるぐらいの量のフルーツならいいけど、ぎっちり乗っているようなら、そのまま切るのががいいと思いますよ。

4 名前：うん：2012/11/05 15:25

>>3
私も、そのまま切ります

一度のける〜なんて発想なかったわーーー

5 名前：主：2012/11/06 22:49

>>1
ふわふわのスポンジのようですし、やっぱり自信がないので、フルーツを一度よけることにします。なんとなく誰もやらないような気もしたんですが、同じ方もいらっしゃるようで安心しました。ナイフもしっかり温めますね。
子供に画像を見せて、↑の話しをしたら、じゃあみんなの分のフルーツをきれいに盛り付けるね！と逆に張り切ってくれました。

確かにタルトならざっくりいけそうですね。覚えておきます。
ありがとうございました。