NO.6626090

0 名前：レシピ好き：2012/04/19 02:56

チキンライスを炊飯器で作ってみたところ、
所々、お米が硬くて、また、ところどころ
ベタっとしていて、とても、そのまま食べられたものではないです。
いつもは炊いたお米をフライパンで料理するのですけど、今日は、ＴＶで炊飯器でやれば失敗しない…となっていたので、試したのですけど…。
そこで、リゾットにでもしようかと思っているのですけ
今、目の前に、失敗した濃いめの味つけの
チキンライスがあります。
これを薄めのコンソメスープで煮ればいいでしょうか?


それでどうにか食べられるようになればいいのですけど…。

1 名前：レシピ好き：2012/04/19 19:18

チキンライスを炊飯器で作ってみたところ、
所々、お米が硬くて、また、ところどころ
ベタっとしていて、とても、そのまま食べられたものではないです。
いつもは炊いたお米をフライパンで料理するのですけど、今日は、ＴＶで炊飯器でやれば失敗しない…となっていたので、試したのですけど…。
そこで、リゾットにでもしようかと思っているのですけ
今、目の前に、失敗した濃いめの味つけの
チキンライスがあります。
これを薄めのコンソメスープで煮ればいいでしょうか?


それでどうにか食べられるようになればいいのですけど…。

2 名前：遅レス：2012/04/22 16:16

>>1
そのやり方だと、表面だけドロドロになりそうな予感。

ふかしてみたらどうかな。
もしくは、レンジで加熱。