NO.6614183

0 名前：ごはん：2011/07/16 16:00

息子の小学校。

パンとマーボ豆腐。
パンと魚の天ぷら。

こういった組み合わせの献立が出るのですが、
とても違和感があります。
このおかずならご飯じゃないの？？っていう。
それとも、これって普通ですか。

皆さんのお子さんのところはどうですか？

1 名前：ごはん：2011/07/18 00:51

息子の小学校。

パンとマーボ豆腐。
パンと魚の天ぷら。

こういった組み合わせの献立が出るのですが、
とても違和感があります。
このおかずならご飯じゃないの？？っていう。
それとも、これって普通ですか。

皆さんのお子さんのところはどうですか？

2 名前：うんと：2011/07/18 01:20

>>1
蒸しパン　おうどん、おかず１品という給食を見たときに、うどうと蒸しパンってなんで炭水化物ばっかりって思ったよ


給食費払わない子がいるのか？
へんなのーって給食

3 名前：そういうのはない：2011/07/18 06:43

>>1
そういうとりあわせで？と感じたことはないんだけど
やたら韓国料理が多いの。栄養士が韓国人なのかと思ってしまう。

4 名前：炭水化物：2011/07/18 10:18

>>1
上のレスにもありますが、炭水化物が重なることが多いです。

焼きそばとパン
ラーメンとパン
スパゲティとパン

などです。

5 名前：給食本：2011/07/18 12:35

>>1
東京都足立区の学校給食メニューが優れているという
ことで、出版されましたね。

あれみると１食単価も２００円台で、栄養バランスもよくて、一般的な材料と調味料で、いいですね。

足立区ほどじゃないですが、家の子の通う公立小学校も考えられたメニューです。

個人的にはスレのパンとマーボー豆腐、パンと魚のてんぷらでも全然いいです。

6 名前：説明会：2011/07/18 13:17

>>1
>息子の小学校。
>
>パンとマーボ豆腐。
>パンと魚の天ぷら。
>
>こういった組み合わせの献立が出るのですが、
>とても違和感があります。
>このおかずならご飯じゃないの？？っていう。
>それとも、これって普通ですか。
>
>皆さんのお子さんのところはどうですか？



先週、給食の説明会に行って、
栄養士さんの話をききました。
こちらでは
パンの日に麺類が出る場合がありますが
その日はパンの大きさを小さくしているそうです。

また、米飯が週三回あるんですが
｢牛乳は米飯の日はやめて欲しい」という要望が
毎年あるそうです。
わたしもそう思います。
ですが｢給食で一日の摂取量二分の一のカルシウム」を
めざしているので
牛乳ははずせない、といわれました。

いろいろ？　な部分はありますね。
ま、うちでも完璧なメニューを毎日作っているわけじゃないしなーと思っています。

7 名前：うちの場合：2011/07/18 22:57

>>1
豪華だからいいんじゃない？
うちの子供の先週の給食
月曜日小さい甘納豆パン、牛乳、野菜かき揚げうどん
火曜日ご飯、きんぴらごぼう、切り干し大根の味噌汁、ふりかけ、牛乳
水曜日ご飯、ちゃんこ鍋風汁、メンチカツ、味付け海苔、牛乳
木曜日パン、きのこシチュー、ゆでキャベツ、牛乳
金曜日ホイコーロー丼、牛乳、昆布スープ
こんな感じです。
精進料理？ってくらい肉魚少ない。
火曜日の給食のような献立の時は、みんなふりかけご飯のお供にして、味噌汁はお腹を膨らませるために食べてるって子供が言ってたよ。

8 名前：主：2011/07/20 00:08

>>1
学校によっていろいろありますね。

献立決めるのって栄養士さんですよね。
韓国メニューが多いのも、精進料理なのも、
パンとラーメンなのも、栄養士の好みって事なのかな？

私（30後半）は東北の農村出身。
給食は渋めのおかずが多かったです。
おでん＋納豆＋おひたしとか、
お麩料理とか（コンクールで金賞とったそうな）。
カレーやシチューで喜んでた記憶があります。
ちなみに栄養士はずーっと同じおばちゃんでした。

私はやっぱりマーボ豆腐や天ぷらには米飯！って
思うけど、息子は全然気にならないみたい。

ドリアやオムライスが一人分ずつ調理されて
出ると聞き、いまどきの給食はすごいなって思いました。

これから若い栄養士さんの時代になると、
給食メニューもまた変わってくるんでしょうかね。

9 名前：うん：2011/07/20 17:50

>>8
昔と今は違うよ。メニューは全然。