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鰻の蒲焼きの温め方

0 名前:匿名さん:2022/07/23 12:48
蒲焼きのパックのシールに温め方が書かれていたり、
検索するといろいろ出てきますが、
鰻の蒲焼きを買った方、どうやって温めてますか?

うちはいつもフライパンホイルに置いて
お酒を少しでも振って、蓋をして蒸す感じにします。
でも私自身、鰻が嫌いで食べないので
これで美味しく温められているのか分からないのです(焦)
27 名前:匿名さん:2022/07/23 19:56
>>26
タレを落とすことで、何故ふっくらする事につながるのが分からない。
28 名前:匿名さん:2022/07/23 20:04
>>27
タレを落とすのは焦げ付きを防ぐためだよ。
まず外側が焦げたらふっくらしないでしょ。

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