NO.11703447

0 名前：匿名さん：2024/03/02 10:01

私は白身が柔らかめで黄身に白い膜がかぶって中が半熟の焼き加減が好きです。
水入れて蓋して1分です。

1 名前：匿名さん：2024/03/02 10:03

>>0
私もこれ。白身が焦げてるのは嫌い

2 名前：匿名さん：2024/03/02 10:04

黄身の中心だけ人さじぐらいトロッと生だけれど、後は全部しっかり火が通っている状態が好きです。

3 名前：2：2024/03/02 10:04

>>2
人さじ　ではなく　一さじ　でした。

4 名前：匿名さん：2024/03/02 10:07

油多めで超強火で水を入れずに蓋をして揚げる。
周りは少し焦げてカリッカリ。
黄味はほぼ生。
2つ作ってご飯に乗せて目玉焼き丼にします。

5 名前：主：2024/03/02 10:09

早速ありがとうございます。

引き続き、ですが、

もう一個加えていいですか？
黄身の表面には白い膜があるかないか、
どっちが好きですか？

6 名前：匿名さん：2024/03/02 10:10

平野レミが、蓋しないほうが美味しいよと言ったのでそれで作ったら家族に好評だった。
黄身の色が鮮やかで、白身にはしっかり火が通る。

7 名前：匿名さん：2024/03/02 10:57

私もふたしないのが好き。
油多めで揚げ焼き、黄身は半熟というかほぼ生がいい。
一番好きなのはオリーブオイルで焼いて、味付けは岩塩とあらびきブラックペッパー、ローズマリー。

8 名前：匿名さん：2024/03/02 10:57

ガッチガチにかたいのが好きな私
程よい半熟が好きな子供たち
焼いているの？って思うような半熟が好きな夫

というわけで焼く順番がある。面倒だけど。

9 名前：匿名さん：2024/03/02 13:03

私は両面焼いて、割ると黄身がほどよく柔らかいのが好きです。

10 名前：匿名さん：2024/03/02 13:09

>>0
主さんと一緒〜！