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ご飯に何かいれる

0 名前:匿名さん:2024/12/01 05:10
お米を炊く時 水以外に何か入れてますか?
この辺は水は良くない。塩素がきついというか。
浄水器つけててもなんとなくね。

勿体ないので昆布を小さめにカットして入れてます。
お宅のご飯、何か入れる?
1 名前:匿名さん:2024/12/01 06:46
うちは何も入れませんが、義母がお酒を少々入れると言っていました。
2 名前:匿名さん:2024/12/01 07:06
ここ数年押し麦入れてる。
3 名前:匿名さん:2024/12/01 07:46
もち麦を入れてます。
4 名前:匿名さん:2024/12/01 08:00
雑穀米を入れてる

家族は嫌いだから食事の時は白米炊く
私が食べたいので空いてる時に炊いてラップして冷凍して自分は食べる時にレンチンしてる
私がご飯作ってるのになんか納得できない〜
5 名前:匿名さん:2024/12/01 08:44
浄水器使った水を入れるだけです。
6 名前:匿名さん:2024/12/01 09:40
古米使ってる?
7 名前:匿名さん:2024/12/01 10:11
水のせいなのかな、日本の水でそこまでひどいことある?
買ってきた水とかで炊けば美味しく炊けるの?

そういえば、昔、ご飯がまずくなり、なぜなのか見当が付かずで、炊飯器の製造年月日を見たら10年以上前だった。
アマゾンで新しく1万5千円の炊飯器を買ったら見違えるほどおいしく炊きあがりました。
8 名前:匿名さん:2024/12/01 10:38
浄水器何を使ってるんですか?
カートリッジがもうダメになってるのでは?
9 名前:匿名さん:2024/12/01 10:49
>>7
いや私もホントこれ
長い事使えてるのが自慢だった炊飯器、12年目にとうとう壊れたので泣く泣く新調したら(あなたとは違って1万円以下の安物)びっくりするくらいご飯が美味しくて驚いたよ。
それまでは美味しく炊けてなかったことにも気づかなかった馬鹿舌だったけど、それからは5年ごとに壊れなくても新調することにした。
10 名前:匿名さん:2024/12/01 10:51
普段は水道水
たまに汲んできた湧き水で炊いてる
自分はやったことないけど、
にがりや備長炭などを入れると美味しくなるんだっけ?
実際、どうなんでしょうかね
11 名前:匿名さん:2024/12/01 10:54
何も入れてない。
浄水器つけてない普通の水道水で炊いてる。
12 名前:匿名さん:2024/12/01 10:57
普段はもち麦を入れたり入れなかったり。
おにぎりにする時は塩、酒、酢、白だしを入れる。
13 名前:匿名さん:2024/12/01 11:00
>>9
なんでだろうね。

ちなみに、早炊きのほうが美味しい。
14 名前:匿名さん:2024/12/01 11:36
>>13
浸水してから普通モードだと
浸水時間長くなって柔らかめになるから、とかかな?
15 名前:匿名さん:2024/12/01 12:07
なんか入れるって!?
と怖い話かと思ったら、まったり系だったのね。
良かったー

私は雑穀米入れる。水道水使用。
固めが好きなので水も足さない。
でも丼ものやカレーの時は白米だけがいい。
雑穀米はそのまま食べたい。
16 名前:匿名さん:2024/12/01 12:40
>>7
ねーねー
すっごくどーでもいいことでごめんね。
マジに質問するんだけど
こういう場合でも「見違えるほど」って使うの?
17 名前:匿名さん:2024/12/01 13:09
>>16
ほんとクッソどうでもいいね。
18 名前:匿名さん:2024/12/01 14:01
>>17
なに?答えは?
19 名前:匿名さん:2024/12/01 14:04
>>17
わからんのやったら出てくんなカス!
20 名前:7です:2024/12/01 14:36
>>16
>>18
>>19
私が変な言葉使いしたのが悪かったです!
土下座しますので(見えませんが)許してください。
17さんは何も悪くないので八つ当たりで言葉悪く口汚く攻撃しないでください。
私が発端なので私のことはいくら叩いてくれても構いません。
でも私はもう出てきません。私のスレではないので。
21 名前:匿名さん:2024/12/02 08:59
浄水器売ってたけど(アヤシイものではない)、米って乾いた状態で最初に水入れて研ぐ時に1番吸水するのです。
だから浄水器の水は研ぎはじめに使うのがいいです。

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