NO.6903564
さんまメニュー募集中
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0 名前:匿名さん:2018/09/01 16:55
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今日の夕飯はさんまです。
まずは塩焼きですね。
お勧めのさんまメニューありますか?
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1 名前:匿名さん:2018/09/01 17:18
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梅しそ巻き。
3枚におろして、梅干しと大葉を内側に巻いて(さんまの皮は外側)、フライパンで焼きます。
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2 名前:匿名さん:2018/09/01 17:41
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さんまの梅煮。
>>1さんと同様、梅なんだけどうちは梅と生姜の煮汁で煮るの。
クックパッドなんかにいっぱいレシピあるので関心あったら見てね。
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3 名前:匿名さん:2018/09/01 17:47
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竜田揚げ。
南蛮漬け。
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4 名前:匿名さん:2018/09/01 17:48
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豆腐入りハンバーグ
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5 名前:匿名さん:2018/09/01 18:24
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さっきたまたまテレビで見た、
パプリカ・ピーマンとさんまの甘辛炒め
さんまを一口サイズ(内臓出して、
魚を縦に棒状に切る)を片栗粉でまぶし、
両面焼き、細切りのパプリカとピーマンを炒め、
醤油、砂糖、みりん、生姜みじん切りでからめる。
ごはんに合うみたいよ。
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6 名前:匿名さん:2018/09/01 18:31
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3枚おろしにして小麦粉をまぶして焼いたあとトマトで煮る。
ガーリックを効かせてイタリアンな前菜に。
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7 名前:匿名さん:2018/09/01 19:54
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昨日秋刀魚の甘酢炒めしたよー
家では生秋刀魚を塩焼きはしないので、いろんなレシピ漁っては作ってる。
今年は小ぶりだけど安いみたいだね。
とりあえず近所の魚屋は安かった。
あと出てないところで蒲焼も欠かせない。
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