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夏のお弁当(部活用も)

4 名前:大丈夫では?:2010/07/21 09:06
>>1
食中毒菌が増えるのは
温度湿度と共に時間の経過もあるから
朝炊いたご飯を冷ます方が良くないかな・・

クーラーバッグに入れて(保冷剤付き)おけば
例えそれが溶けてしまっていたとしても
夕方でも全く問題ないと思います。
今は一人用の小さいバッグもたくさん種類あるし。

元のまな板、包丁、手指、箸、容器の殺菌も基本ですが。
手指用のアルコール殺菌剤(霧吹きで使う物)が
便利なので、各器具にもささっとするだけで違うのではないかな。

ちなみにうちは真夏のプールで
保冷剤をタオルにくるんでただのリュックに入れ
その中にコンビニのツナマヨにぎりを入れておいて
それをまた常温に置いて翌日に食べたけれど全く問題なかったです
(これは一例、真似はしないように;)
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