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NO.6611038

畑違いの厨房

7 名前:やせがえる:2011/04/23 13:27
>>1
レス、ありがとうございます。

先輩パートは百戦錬磨の人ばかりで
店長もこの道一筋の職人です。

私がダメダメでも叱責されるようなことはありませんが
とにかく忙しい職場なので
「っったく!何やってんだよ(怒)」な、
心の叫びが聞こえる雰囲気は毎日です。

私とほぼ同じ時期に入った人が
とっても手際が良くてどんどん仕事をこなせるように
なっていて、
なんとか遅れないよう、ついていこう、と思うのですが
差が開くばかりで・・・。

向いてない・・・と落ち込むのは簡単ですが
向いていないことを自覚しながら、なんとか一人前に
なりたいと思っているのですが・・・

努力するしかありませんね!
しているつもりなのですが、努力のしどころが
やっぱりズレているのかな。

自分の仕事を転職だと感じられたら
最高に幸せだろうな、と思います。
先輩や上司の仕事ぶりは本当にすごい。
迷いや無駄が無く、一直線にゴールまで突っ走る感じ。

最初からこと細かく仕事を教えてもらえることはなくて
見て覚えろ!ってことだったので、そのつもりでいましたが
今度、思い切って上司に相談してみようかな。
はぁ。それはそれで、猛烈にストレスだ!!

時々こうして気持ちを文章にしてみて、誰かが答えて
くれたりすると、少し冷静になれますね。
皆さん、ありがとうございました。

横さん、私の職場は商品の材料や分量、揚げ時間など
全て決められているので、レシピや味付けなどを
学ぶことはないです。

誰が作っても同じ味、同じ量になるようにされています。
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