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鶏むね肉で何作る?

15 名前:匿名さん:2022/03/18 12:06
>>9
チキンキエフ。
胸肉でバターにパセリのみじん切りとか混ぜて揚げるやつね。

料理なんか卵焼きとお味噌汁くらいしか作ったことのなかった中学時代に、雑誌に載ってるの見ておいしそ〜と思い、渋る母に頼んで作らせてもらった。
と言うか、途中から母に作ってもらった。

手間と見た目より味は普通で、それ以来作ってないけど、今ならもっと上手においしく作れるだろうな。

キエフのニュースが流れて、思い出した料理です。
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