NO.10355621
ホットケーキを作る時 蓋しますか？
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13 名前：匿名さん：2022/05/16 15:16
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森永のふんわりホットケーキの基本の焼き方と言うページ見ました。
蓋のことは書いてなかったですが、ぬれ布巾や、卵と牛乳を先によく混ぜてから粉を入れて混ぜ過ぎないとか、フライパンの30センチ上からタネを落とすとか、弱火で3分焼いて泡が出たらすぐに裏返すとか書いてありました。混ぜすぎないのは聞いたことあったけど高いところからというのは初めて見たので試して見たいです。それで本当にお店みたいにふんわり厚みのあるホットケーキになるのかな？