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冷凍オクラ食べますか?

6 名前:匿名さん:2022/06/13 16:18
今オクラの季節なのに、何故わざわざ冷凍?
野菜コーナーに新鮮なの売ってるよ。
オクラが便秘に効くのは、水溶性食物繊維が多いから。
でもオクラの水溶性食物繊維は加熱で死んでしまうらしいよ。
生で食べないと意味がない。
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