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半熟煮タマゴの上手な剥き方
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NO.10625317
半熟煮タマゴの上手な剥き方
13
名前:
匿名さん
:2022/08/23 17:37
・卵の頭とお尻、二箇所にピンで穴を開けるか何かでコツンしてヒビを入れる
・鍋の水が沸騰してから冷えたままの卵を入れる
・急冷
・全体にヒビを入れ、手のひらで優しく圧をかけながらゴロゴロする
・真ん中からぐるりと一周剥く感じで剥き始める
これでどんな卵も上手に剥けます♪
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